「你最想念歐洲的什麼啊?」
「絕對是貨真價實的麵包,咬下去沒有空空也沒有泡麵的那種」
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在歐洲的時候最享受的一餐就是每天的早餐
新鮮的扎實全麥麵包、德國酸種麵包、法國酥皮可頌、義大利奶油脆可頌
天阿,再搭配一個新鮮的奶油、手工果醬,或是火腿配超多種各式各樣還很便宜的起司
一天的開始就這麼開心一整天心情都會超好啊!!!!!!!!!
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我在台灣找了超久都找不到像德國那種很「實在」的麵包
之前跟幾個在台灣住的歐洲朋友聊天,他們都問我
到底要去哪裡買麵包?????為什麼都這麼軟???奶酥??!!紅豆!!!??蔥???
恩,可能跟我看到義大利掛包店給我包炸雞一樣
應該要香菜花生粉配半肥半瘦啊!!炸雞美乃芝?????????????
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整個布拉格住了九天之後,我最喜歡的店不是什麼部落客推薦必吃餐廳
而是一間在布拉格文青區的小農食材店家「Eska」高貴不貴的米其林餐廳
Eska是一間我非常喜歡的餐廳,不只是早午餐,午晚餐也都有供應,除了每道料理都堅持現做,麵包也都是當天烘焙可以外帶,甚至有專賣捷克在地小農優格、果醬等農產品,一間店的用心與對食材選用的堅持可以在Eska一覽無遺,裝潢也美到不行,找不到缺點
文章:https://lillian.tw/eska/
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啊,然後,你如果想吃我上面講的好吃麵包台灣我目前有吃到兩間我很喜歡的
👉🏻 歐嬤烏蘇拉德式烘焙 辛亥總店 Omas German Bakery Xinhai
👉🏻 山度窯烤麵包
有一家我讀者推薦我下次要來試試看的
👉🏻 謝謝你喜歡這樣的我
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Chachaxx TV,也在其Youtube影片中提到,這是我畢業的YouTuber 學校,想知道如何當全職 YouTuber 的人可以看看 http://goo.gl/msrnP5 追蹤chacha ♥ INSTAGRAM @chachaxxtv ♥ FACEBOOK https://goo.gl/yA5of7 ♥ EMAIL chachaxxtv...
最 貴 的米其林餐廳 在 泡泡吃貨 Facebook 的最佳貼文
【高雄】【全台】📍 添好運台灣 TimHoWan Taiwan
(最後面附人氣菜單,完整菜單可到添好運官網查看!)
想必大家對添好運不陌生吧!創立於2009年3月,於2010年至2021年連續12年獲得米其林一星認證!被譽為「全世界最便宜的米其林餐廳」,多年前在香港吃了念念不忘,後來每次去香港都甘願去排隊😋
現在台灣也有10家分店了,老實說還是有落差,如果期待有米其林一星的水準,是會失望的,而且台灣需要付10%服務費,價格與香港相比偏貴,CP值不高!
倒是蠻推薦網購蘿蔔糕,是在台灣少數吃到的正統港式蘿蔔糕👍 價格相較之下較合理,現在還有提供許多優惠,喜歡港式蘿蔔糕的絕不可錯過!
🉐️ 「和億購物」消費滿$1,000免運(冷藏、冷凍分開計算),新加入會員先贈送$50購物金!
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🔸️ 酥皮焗叉燒包(3pcs) $138
這絕對是到添好運必點的點心💯
將叉燒包的外皮改良成像菠蘿麵包的口感
酥香的外皮,搭配鹹鹹甜甜的叉燒內餡
不過口味偏甜,比較容易吃膩~
🔸️ XO醬臘味炒飯$158
除了一般炒飯的配料,有加入XO醬及廣東臘腸
吃得出炒飯的粒粒分明,可惜吃起來稍乾
而且份量不多,CP值不高😔
🔸️ 晶瑩鮮蝦餃(4pcs) $138
外皮薄且晶瑩剔透
每顆都有飽滿蝦仁內餡😍
單吃更能吃得出蝦仁的鮮甜!
🔸️ 鮮蝦燒賣皇(4pcs) $138
豬肉與鮮蝦比例非常剛好!
吃起來飽滿紮實,味道相當豐富
不過香港的更好吃🤣
🔸️ 豉汁蒸肉排 $108
選用帶骨五花豬小排
吃起來帶有嚼勁,醬汁口味偏淡
搭配豆豉及蒜末增添風味
可惜骨頭比例偏高
🔸️ 美味燜鮮竹卷 $108
內餡有蝦仁、豬肉、紅蘿蔔、香菜和高麗菜
竹卷先炸後蒸,吃起來鮮甜軟嫩
而且醬汁入味,香氣十足
🔸️ 香煎蘿蔔糕(3pcs) $108
是在台灣少數吃到的正宗港式蘿蔔糕😋
口感偏濕而柔軟,吃得到蘿蔔絲
有加入臘腸和蝦米,鹹度剛好
可惜表面煎得不夠酥脆!
🔸️ 賽螃蟹春卷(3pcs) $118
這款成分並沒有螃蟹!
其實是用蛋白來模仿蟹肉的口感~
酥脆的外皮,搭配口感滑嫩的豐富內餡
個人蠻推這道的❤
🔸️ 蔥花雪蛋腸粉(3pcs) $108
腸粉口感還算滑順
加入蛋白、紅蘿蔔以及蔥花
再淋上港式甜醬油
吃起來清爽、好入口!
ℹ 添好運 高雄漢神巨蛋店
🧭 地址:高雄市左營區博愛二路777號B1
☎️ 電話:07-5597178
🔗 官網:http://www.timhowan.com.tw/
分店:台北、新北、桃園、台中、高雄
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最 貴 的米其林餐廳 在 Facebook 的最佳貼文
#芬分鐘 等了大半年,我終於等到了這位藝術家的盤子。這位藝術家 @caracaraorange 的作品可是和世界各地的米其林餐廳合作過,像是我超想去朝聖的芝加哥名廚Grant Achatz of Alinea, Dominque Creen of Atelier Creen, and Hans Neunar of Ocean. 她的作品上是挑動味蕾的美食🤍
我覺得非常不可思議他願意把這麼珍貴的作品賣給我,我最喜歡這個系列,像是一波一波的海浪打在沙灘上。
我已經開始構思菜單來搭配這個餐盤,希望我的家人可以感受到mommy級的米其林晚餐
最 貴 的米其林餐廳 在 Chachaxx TV Youtube 的最佳解答
這是我畢業的YouTuber 學校,想知道如何當全職 YouTuber 的人可以看看
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大家好,我是chacha!目前在新加坡的南洋理工大學NTU唸書,還有一年就畢業了!
因為chacha長年待在新加坡的關係,所以我做的影片很多都是跟新加坡主題相關。除此之外,也希望通過YouTube這個平台能與大家傳達正能量與自己的理念!
我的影片有很多奇特的笑聲,同時真的希望給大家帶來一點歡笑^^
非常感謝大家願意在這個平台上觀看我的影片!
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