關於 會料理是能力也是時尚 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

大成特別做給麻麻吃的 #麻油雞酒😍
Q彈香嫩的切塊土鷄腿先燙再煎、雙蛋包煎得外酥內軟、麻油湯又鮮鹹又甜香，再配搭煎的酥脆的麵線！#小薇嗑光之猴猴獼👏
💪您家的小薇寶也要好好栽培呀！以後像大成葛格一樣天天煮飯給麻麻吃😘
#有個吃貨媽咪也是動力
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我貼這裡給大家複習用哦💑
1. はじめまして、ゆまです。（初次見面，我是Yuma）
2. 出身は　どちらですか。(你是哪裏人）
3. どうぞ　よろしく　おねがいします。(請多多指教)
4. 「いま　なんじ　ですか？」「午前９時４０分です。」(現在幾點 早上9點40分）
5. りんごを　三つ　ください。（給我三個蘋果)
6. 試験は　１２月６日　日よう日です。（考試是12月6號星期日)
7. わたしの　祖母は　今年で　１００歳です。（我的祖母今年100歲)
8. その　しんごうを　左に　まがって　ください。（請在那個交通燈往左轉)
9. 沖縄は　南にあるので　とてもあたたかいです。（因為沖繩位於南部 氣候非常溫暖)
10. リュウくんの　あたまは　すこし　大きいです。（Ryu的頭 有點大)
11. この時計は　とても　たかいです。（這個表 非常貴)
12. つめたい　飲みものは　ありますか。（請問有沒有冷飲？)
13. わたしは　納豆が　すきじゃありません。（我不喜歡納豆)
14. リュウさんは　日本に　すんでいます。（Ryu住在日本）
15. 母は　がっこうで　はたらいています。（我媽在學校工作）
16. 父は　日本のトヨタに　つとめています。（我爸在日本的豐田上班）
17. どうぞ、このタオルを　つかってください。（請使用這條毛巾）
18. 私の姉は　まいあさ　シャワーをあびます。（我的姊姊每天早上洗澡）
19. にもつは　ここに　おいてくださいね。（請把包裹放在這裡）
20. うちから学校まで　１時間　かかります。（從我家到學校花費一個小時）
21. あついですね、エアコンを　つけましょう。（好熱啊，開冷氣吧）
22. 電気を　けしてください。（請把燈給關了）
23. コンビニは　２４時間　あいています。（便利商店24小時開著）
24. 鬼滅の刃のえいがは　もう　見ました。（鬼滅之刃的電影 我已經看了 ）
25. えんりょしないで、もっと　食べてください。（不要客氣 請多吃點）
26. しゅくだいは　だいたい　おわりました。（功課我大概寫完了）
27. ちょっと　まって！（等一下！）
28. リュウくんの　おくさんは　きれいですね。（ryu的老婆好美呀）
29. ごじゅじんは　おいくつですか。（您的丈夫多少歲數？）
30. むすめや　むすこの　子どもは　まごです。（女兒和兒子的孩子叫孫子）
31. リュウさんは　かっこいいですか、かっこよくないですか。（ryu是帥還是不帥啊）
32. わたしは　英語が　あまり　じょうずじゃありません。（我的英文不太好）
33. ゆまさんは　きのう　パーティーに　来(こ)なかったです。（yuma昨天沒來派對）
34. これは　日本語の教科書です。（這是日文的教科書）
35. 赤いくつした、かわいいですね。（紅色的襪子 好可愛）
36. 「この人が　ぼくの　妻です。」「へぇ〜、きれいな　人ですね。」（這位是我的老婆 天啊好美的人啊）
37. 「このピカチュウのパンツは　リュウくんのですか。」「はい、ぼくのです。。」（這個皮卡丘的內褲 是ryu的嗎 沒錯是我的）
38. 車の下に　ねこが　います。（在車底下有貓）
39. いすの上に　うさぎのにんぎょうが　あります。（在椅子上面有兔子娃娃）
40. わたしは　マレーシアから　来ました。（我從馬來西亞來的）
41. 日本は　すずしいですが、マレーシアは　あついです。（日本很涼快，馬來西亞很熱的）
42. 東京は　おしゃれな店が　たくさんありますね。（東京有很多時尚的店）
43. 「クリスマスプレゼント、なにが　いいですか。」「そうですね〜、高級マンションがいいです♡」（聖誕節禮物 送什麼好呢？ 嗯.. 我要高級公寓）
44. まいあさ ７(しち)時に　いえを　出ます。（我每天早上7點出門）
45. 「クリスマスは　誰と　すごしますか。」「ひとりで　すごします。。」（聖誕節和誰過呀 一個人過）
46. 今から　学校に　行きます。（我現在要去學校）
47. 月よう日に　また会いましょう。（我們星期日再見）
48. わからないことは　わたしに　聞いてください。（有什麼不懂的請問我）
49. 子どもたちが　にわで　遊んでいます。（小朋友們在庭園玩耍）
50. 日本語で　話してください。（請用日文說）
51. せかいで　いちばん　きみが　きれいだ。（這世上你是最美的）
52. わたしも　パクチーが　苦手です。（我也不喜歡吃香菜）
53. コーヒーかこうちゃ、どちらがいいですか。（咖啡和紅茶你要喝哪個？）
54. 駅前には、コンビニやいざかやなどが　あります。（在車站前有超商和居酒屋）
55. 試験は　午前９時から　午後４時までです。（考試是從早上9點到下午4點）
56. あしたの　ひるごろ　もう一度　来てください。（請你明天的中午左右 再過來）
57. 駅まで　タクシーで　だいたい　1,000円ぐらい　かかります。（坐計程車到車站大概花費1000日幣）
58. ぼくと、一日だけ　デートしてください！（拜託和我約會一天吧！）
59. 東京駅へは、なにで　行きますか？（請問要搭什麼去東京車站？）
60. 今週は　どのくらい　本を　読みましたか。（ 這一週你看了幾本書）
61. 「ゆまさんは　いま　おいくつですか。」「１８さいです。」「嘘つけー！」（yuma現在幾歲啊18歲 騙人！）
62. すみません、だれかいますか？　…だれも　いませんね。（不好意思有人在嗎？）
63. いつか　ヨーロッパに　行きたいです。（哪天真想去一趟歐洲呢）
64. このバックは　大きいので、　なんでも　入ります。（ 這個包包很大 什麼都能裝進去）
65. 「今日のおひるは　なにが　食べたいですか。」「うーん、わたしは　なんでも　いいですよ。」（今天午餐你想吃什麼）
66. 「さいきん　どうですか。」「彼女が　できたので　まいにち　幸せです。」（最近怎樣？ 我叫了一位女朋友每天都很幸福）
67. マクドナルドは、やすくて　はやくて　おいしい。（麥當勞便宜 快 又好吃）
68. あさ　おきて、あさごはんを　食べて、それから　うんどうをします。（それから… 我早上起床 先吃早餐後會運動）
69. はを　みがいてから　ねましょう。（先刷了牙 在睡覺吧）
70. かわいい　彼女が　ほしいです。（我想要可愛的女朋友）
71. 鬼滅の刃のえいがを　見たいですが、ひとりでは　見たくないです。（我想看鬼滅之刃的電影 但是不想一個人看）
72. 兄は　東京の小学校で　英語を　おしえています。（我哥在東京的國小教英文）
73. ここで　タバコを　すわないでください。（請不要在這裡抽煙）
74. このコップは　たんじょうびに　友だちから　もらいました。（這個杯子是我生日的時候朋友給我的）
75. 姉が　ふくを　たくさん　くれました。（我姐姐給了我很多衣服）
76. 今年のバレンタインデーは、リュウくんに　クッキーを　あげました。（今天的情人節我給了ryu很多餅乾）
77. 時間が　ないので、タクシーで　行きましょう。（因為沒時間 我們坐計程車去吧）
78. にもつが　多いですね、てつだいましょうか。（你好多包包呀 我來幫你吧）
79. ゆまちゃん、今度の日よう日　ぼくと　デートしませんか。（yuma 這個星期日 可以和我約會嗎）
80. あしたは　テストが　あるから、家に　かえって　べんきょうします。（明天有考試我要回家學習）
81. 「今日の　テスト、どうでしたか。」「べんきょうしたけど、あまり　できませんでした。」（今天的考得怎麼樣 我有學習但還是不太會）
82. 日本語は　むずかしいです。でも、おもしろいです。（日文很難 但是很有趣）
83. それじゃ、またね！（那 我們再見）
84. 日本語で　自分の意見を　言うのは　たいへんです。（要用日文說自己的意見好幸苦）
85. まだ　よるごはんを　食べていません。（我還沒吃晚餐）
86. 先生のむすめさん、大きくなりましたね。（老師的女兒這麼大了呀）
87. テレビのおとを　小さくしてください。（請把電視的聲音調小）
88. わたしは　ひまなとき、ユーチューブを　見ます。（我有空的時候 會看youtube）
89. 日本に　来る　前に、　少し　日本語を　べんきょうしました。（我來日本之前 學了一點日文）
90. えいがを　見た　あと(で) カラオケに　行きました。（我看了電影之後去了卡拉ok）
91. また　あそびに　来て　くださいね。（下次請一定要再來玩喔）
92. わたしの姉は　わたしより　せが　低いです。（我的姊姊比我還矮小）
93. リュウくんと　ゆまちゃん(と)、どちらのほうが　お酒が　すきですか。（ryu 和 yuma 你們誰比較喜歡喝酒）
94. 「日本料理の中で、なにが　いちばん　すきですか。」「大阪のたこやきが　いちばん　すきです。」（在日本料理當中最喜歡什麼 我最喜歡大阪的章魚燒）
95. 休みの日は、　うちで　アニメを見たり　ゲームをしたり　します。（假日我都在家裡看看動漫 打打遊戲）
96. 日本語を　聞くことは　できますが、　話すことは　できません。（日文我會聽 但不會說）
97. 日本人の　名前を　おぼえるのは　むずかしくないです。（日本人的名字不會難記）
98. リュウくんは　変顔が　できます。（ ryu會做怪臉）
99. わたしは　あまり　英語が　話せません。＝話す ことが できません（我不會太說英文）
100. みなさん、あした　朝７時に　来(こ)られますか。＝来る ことが できますか（大家 明天的早上7點能來嗎）

#JLPT #N5 #學日文

今晚來吃川菜口味的 ＃魚香茄子吧！

＃影片中有非常重要的保持茄子不變色的方法。

今天影片的做菜是由凱師傅操刀，配合老劉的拍攝，影片中兩個男人的man味大爆發，男人魅力一覽無遺。

大家可以仔細觀察老劉在這影片中所使的拍攝手法，是完全跳脫和我（阿嬌）的 ＃來做菜吧！的風格。

配合台式料理的菜系，老劉和我決定以“時尚黑、耀眼台”的風格，來從新詮釋定位台菜在我們心目中的地位。

希望今天粉絲欣賞影片的時候都可以看到最後，因為最後擺盤時我盡量在視覺上重新定位，希望可以用不同的風貌呈現，和找出台菜的新價值。

所以今天從影片的拍攝風格到最後的料理呈現擺盤，都與以往有很大的風格區分。

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昨天雖然感冒，但是也讓哥哥請客去吃了『夜上海』，我發現吃真的是最好的痊癒方式XD

有時候感冒沒胃口，嘴巴又乾又苦，好像吃一點重口味的菜，反而覺得有味道，而身體也因為吃了東西而開始有體力。

我自己除非是腸胃型的感型，不然我是都會盡量讓自己吃東西恢復體力。

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魚香的做法，我相信許多人都不陌生，但是我想＃魚香茄子 大家比較需要克服的就是，如何能將茄子做的色澤漂亮。

雖然我們都知道茄子要保持色澤不氧化，過油、泡鹽水、加醋，都是方法。

只是或多或少還是會失敗，但是看了凱師傅示範的做法，只要在切工上“一分為是四”將茄子的紫色面，都可以接觸到鍋子的熱油，就可以保持子茄子漂亮的身段，而且還不用使用很多的油，也可以不必多加一道工序，是非常務實的做法，我真的很喜歡也推薦大家，以後可以這樣處理茄子。

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以前老一輩有一種積非成是的說法，說茄子對眼睛有害不能多吃，其實這是完全沒有根據也污名化的說法。

茄子是對身體相當好的蔬菜，脂肪和熱量極低，但是營養價值卻很高，茄子所含的生物類黃酮可以增加人體細胞的黏著力，具有強大的抗氧化能力，對心血管也相當好。

日本科學家研究證實，茄子可以提高免疫能力，難怪我們可以看到日本人，那麼喜歡運用茄子來做料理。

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#賴銘凱 凱師傅的魚香茄子下飯又好做，而且現在的天氣即便放冷、涼涼吃都好吃，就算是隔夜的便當菜也不會改變味道。

＃來做菜吧！

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小芭樂的第一次比賽, 芭樂媽是有一次無意間滑手機看到有micro scooter滑板車比賽, 毫不猶豫就馬上把這一天空出來報名參加, 讓小芭樂去感受比賽的臨場感覺, 順便讓他跟喜歡micro scooter滑板車的小朋友交流玩玩, 是車友聚的意思嗎?! 到了現場, 好多家長陪伴著孩子戴護具、熱身、練習等等的, 芭樂媽突然感受到那股比賽的氣息, 看來大家都很有實力, 趁開放練習的時段, 叫小芭樂快去滑一下, 熟悉一下比賽路線, 也告訴他輸贏都沒有關係, 認真往前滑, 安全最重要~
本來以為只是小小的比賽而已, 沒想到自己也跟著大家一起緊張了起來, 初賽和複賽贏了, 再來的冠亞軍賽更是緊張, 小芭樂因為一心一意想要快, 衝到中間的時候, 踩在踏板上的腳滑掉了, 重新起步趕快衝, 差一點就迎頭趕上, 冠軍產生的剎那, 歡呼尖叫聲舒緩了現場緊張的氣氛~
平常芭樂媽只帶著他到公園亂滑micro scooter, 對滑板車的技巧一竅不通也沒有專門在訓練他, 小芭樂經過初賽、複賽、冠亞軍賽, 最後贏得亞軍, 獲得micro安全帽一頂, 真的很開心~ 小芭樂在路上說「媽媽我騎很快, 所以有帽子」, 還好沒有難過說不是冠軍~
從比賽的過程中, 看到了孩子對於比賽全力以赴的心, 往前衝那認真的眼神, 說真的蠻感動的, 跟平常的他完全不一樣~ 透過比賽, 小芭樂學習到了出錯時的臨場反應能力, 學習到了平撫自己緊張的心~
比賽結束前, 還有抽獎活動, 沒想到我們居然是抽到最大獎, 成人滑板車一台~ 主持人說恭喜獲得成人滑板車, 芭樂媽意會不過來, 還以為是得到成人滑板車的優惠劵, 後來留下寄送地址, 才知道原來自己是得到真的一台成人滑板車, 這一天我們實在太幸運了~ 心中感謝還是感謝~

★芭樂媽其他影片★
鋼琴演奏-櫻桃小丸子
https://youtu.be/FTwNeKkIkTk?list=PLf...
第一次嘗試短髮燙捲，2017年新髮型
https://youtu.be/CsUYc_8vn7Q
焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利面
https://youtu.be/PCkMaBe4838

★芭樂媽是誰★
芭樂媽從馬來西亞來到台灣念政大,畢業結婚一年後,生下了一個可愛的小芭樂,芭樂媽從全職鋼琴老師變成了全職的芭樂人妻~喜歡寫部落格,分享育兒好物、時尚穿搭、素食料理、育兒生活、教鋼琴趣事。

★芭樂媽平台★
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