#團白色就有人想要黑色
#團黑色就有人想要白色
#好啦好啦白色也補上了
按按鍵就能變出美食的「鍋寶氣炸烤箱」又來啦!上次經典白和夢幻粉Kitty聯名款賣得很好,拯救了很多家庭和外食族,但有不少網友詢問黑色,這次黑色它來了(白色也有喔)!
耐髒、冷酷的個性黑氣炸烤箱,男生用也超適合,用法就跟微波爐一樣簡單,有了它你也可以變成氣炸烤箱型男大主廚,輕鬆完成「一鍵美食」!烤雞塊、烤bagel、烤鯖魚、烤蝦、烤干貝、烤雞腿、烤一夜干、烤牛排、烤白帶魚、烤月亮蝦餅、烤炸魚塊、烤鱈魚、烤熟魚卵、烤鰻魚、烤麵包...每一樣都按按鍵就會成功,有夠簡單!
因為氣炸烤箱已經幫你畫好「海鮮、魚、雞腿、肉、烤雞、薯條、牛排、麵包、蛋糕、果乾」的圖案,只要按照分類按按鍵就好(白色另有解凍、焗烤快捷鍵),真的超好用,加上不沾鍋的設計,或搭配烘焙紙使用,清理也很輕鬆!
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#鍋寶 #氣炸烤箱
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,5款漂亮的義式佛卡夏麵包 — 長久以來,麵包一直是許多國家的主食。而源自義大利的佛卡夏香料麵包,可以追溯到中古世紀。它是義大利北部的傳統大型麵包,由酵母麵團所烘烤而成。可依喜好在烘烤前加入橄欖油、鹽和義大利香料等其它食材。儘管我們對經典食譜非常尊崇,但對我們來說,在經典的食譜上做一些變化,才能產生出...
月亮烤盤食譜 在 沈慧蘭-殺手蘭 Facebook 的最佳貼文
#鍋寶智能氣炸烤箱開團啦
之前我完全不會煮菜,也從來沒在開伙,我們家到現在連炒菜鍋都沒有,然後只有一把忘記誰送的菜刀😌
疫情期間吃膩了外送之後,一開始只會煮麵和水餃(雖然偶爾會認不太出來它們是水餃),但一個月前姐姐神老師推薦我買了鍋寶的氣炸烤箱之後,就像神奇的魔法拯救了一個零廚藝的婦女,我們家竟然開始出現香噴噴的「一鍵美食」:烤鯖魚、烤蝦、烤干貝、烤雞腿、烤一夜干、烤牛排、烤白帶魚、烤月亮蝦餅、烤炸魚塊、烤鱈魚、烤熟魚卵、烤鰻魚...每一樣幾乎都很成功,而且重點是有夠簡單,氣炸烤箱已經幫妳畫好「海鮮、魚、雞腿、肉、烤雞、蛋糕、果乾」的圖案,只要按照分類按按鍵就好,真的超好用,加上不沾鍋的設計,清理也很輕鬆,真心覺得和它相見恨晚啊
這陣子我推薦了很多朋友去買鍋寶的氣炸烤箱,每個都說很好用(早知道鍋寶會找我開團就叫妳們晚點買😌)
如果妳也不太會煮菜,怕被熱油噴到、怕失敗、怕麻煩、怕油煙、怕手殘,想輕鬆變出各種無腦美食,那一定要趕快來一咖氣炸烤箱,現在團購有優惠價,而且這次的款式比我買的更高階,竟然還多了「解凍、焗烤、牛排、麵包」這四個功能,有送食譜和保證書,也附上我成功的一鍵美食作品集給妳們參考😌
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月亮烤盤食譜 在 Kanaの烘焙小廚房 Facebook 的最佳貼文
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富江熱壓吐司
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月亮烤盤食譜 在 有口福 Youtube 的精選貼文
5款漂亮的義式佛卡夏麵包 — 長久以來,麵包一直是許多國家的主食。而源自義大利的佛卡夏香料麵包,可以追溯到中古世紀。它是義大利北部的傳統大型麵包,由酵母麵團所烘烤而成。可依喜好在烘烤前加入橄欖油、鹽和義大利香料等其它食材。儘管我們對經典食譜非常尊崇,但對我們來說,在經典的食譜上做一些變化,才能產生出新的樂趣!
因此,這5種極富創意的佛卡夏香料麵包食譜,將為你的生活帶來更多色彩!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
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每個佛卡夏香料麵包:
份量:4人份
準備時間:120 分鐘 (包含發酵時間)
烘焙時間:20 分鐘
難易度:中等
所需材料:
麵團部份 (每個):
500 g 麵粉
7 g 乾酵母
2 茶匙鹽
2 湯匙橄欖油
350 ml 溫水(用於淺色麵團)
350 ml 甜菜根汁(用於紅色麵團)
4 片食用活性炭,溶於350 ml 溫水中(用於黑色麵團)
麵團作法:
a)將麵粉、乾酵母、鹽和橄欖油混合在一個碗中。每一個佛卡夏香料麵包,都要單獨準備一個碗。如果你想嘗試全部的5個食譜,則必須製作5個酵母麵團:3個淺色麵團、1個红色麵團和1個黑色麵團。
b) 在要做成淺色麵團的碗中,加入350 ml 溫水。黑色麵團部份則先將4片食用活性炭溶解在350 ml的溫水中,然後它倒入碗中。紅色麵團部份則加入甜菜根汁。用手將碗裡的所有食材混合成均勻麵團,並揉到幾乎不黏手為止。建議戴上手套來混合麵團。
c) 將放在麵團的碗蓋住後,靜置1個小時讓麵團發酵。
1. 馬賽克佛卡夏麵包
所需材料:
紅洋蔥
黃色和橘色的甜椒
黑橄欖
櫻桃小番茄
綠蘆筍
綠橄欖和紅甜椒
橄欖油
此外:
圓形彈簧蛋糕模具,直徑:26 cm
作法:
1.1 在烤盤上鋪上烘焙紙後,放上圓形彈簧蛋糕模具。在裡面放上經典的淺色酵母麵團。並將麵團壓在蛋糕模具裡,壓成圓形後就可以取下蛋糕模具了。
1.2 如照片中的圖案,將紅洋蔥、黃色和橘色的甜椒、黑橄欖、櫻桃小番茄、綠蘆筍尖和填裝紅色甜椒的綠橄欖擺在麵團上。在上面刷上橄欖油。這個圖案只是一個點子,你可運用自己的想像力和創造力,在麵團上用各種食材作畫!
1.3 將馬賽克佛卡夏麵包放入200 °C的烤箱中烘烤20分鐘,直到變金黃色為止。
2. 花環佛卡夏麵包
所需材料:
黑色和綠色橄欖
不同顏色的櫻桃小番茄
彩椒
櫻桃蘿蔔
紅洋蔥
花椰菜
鼠尾草
香菜葉
橄欖油
此外:
圓形彈簧蛋糕模具,直徑:26 cm
玻璃杯
作法:
2.1 在烤盤上鋪上烘焙紙後,放上圓形彈簧蛋糕模具。在裡面放上經典的淺色酵母麵團。並將麵團壓在蛋糕模具裡,壓成圓形後就可以取下蛋糕模具了。再用玻璃杯在麵團的中間壓出一個洞。
2.2 首先將所有的橄欖、櫻桃小番茄、甜椒、紅蘿蔔、紅洋蔥和花椰菜切成合適的大小,然後用它們來裝飾麵團,做出美麗的花環。最後,放上鼠尾草和香菜。
2.3 刷上一層橄欖油後,放入200°C的烤箱中烘烤20分鐘。
3. 洋蔥花佛卡夏麵包
所需材料:
紅洋蔥
櫻桃小番茄
蔥
黑橄欖
迷迭香和百里香枝
橄欖油
作法:
3.1 將麵團放在鋪著烘焙紙的烤盤上,隨意將麵團桿平。並在上面刷上橄欖油。
3.2 如下面的圖案,將紅洋蔥、櫻桃小番茄、蔥、黑橄欖以及迷迭香和百里香枝擺在麵團上。
3.3 將佛卡夏麵包放入200 °C的烤箱中烘烤20分鐘,烤到變金黃色為止。
4. 甜菜根心型佛卡夏麵包
所需材料:
綠蘆筍
紅洋蔥
黑橄欖
黃色甜椒
花椰菜
橄欖油
此外:
心形蛋糕模具,直徑:約26 cm
作法:
4.1 將心形蛋糕模具放在鋪著烘焙紙的烤盤中間,在蛋糕模具放入用甜菜根汁作成的麵團,然後將平均壓在蛋糕模具中。
4.2 如照片中的圖案,將綠蘆筍、紅洋蔥、黑橄欖、黃甜椒和花椰菜擺放在甜菜根心形麵團上,做成漂亮的圖案。在這裡同樣可以發揮你的想像力,從中得到創作的樂趣!
4.3 將甜菜根心型佛卡夏麵包放入200 °C的烤箱中,烘烤20分鐘。
5. 星空佛卡夏麵包
所需材料:
橄欖油
海鹽粒
白色洋蔥
白蘿蔔
黃色胡蘿蔔
此外:
長方形烤盤,尺寸:38 x 26 cm
星星及圓形餅乾切模
作法:
5.1 將黑色麵團平均地桿在烤盤上,再刷上一層橄欖油。
5.2 如下所示,將海鹽粒撒在黑色麵團中間。用不同尺寸的星形餅乾切模切出白蘿蔔,將切好的星形白蘿蔔擺到麵團上。再用小型星形餅乾切模切黃色的胡蘿蔔,並將它們擺在麵團上。將洋蔥切成月亮形狀,放在夜晚的星空中。
5.3 最後放入200 °C的烤箱中烘烤20分鐘。
我們可以說,這些富有創意、色彩繽紛,而且很美味的佛卡夏麵包,是很難見到的。因此,這5道佛卡夏麵包食譜,一定要好好收藏起來。創造力永無止境,即然談到了麵包,這12個簡單的花式造型麵包,也是非常值得收藏。https://youtu.be/tYWE7YjVosg
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月亮烤盤食譜 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
咱尚愛的中秋夯肉!【自製烤肉醬x烤雞翅】超秘訣醬汁,通通教給你!
中秋烤肉月團圓!
「烤肉醬自己做最安心!」
「兩種秘密配方讓你成為烤肉大師!」
每逢烤肉的季節
簡單哥必備的兩種烤肉醬
去哪裡都大受歡迎!
祝各位中秋佳節烤肉愉快!
(今日份量:2人份-醬料可醃製20隻雞翅)
🥣需要準備的材料🥣
🍗〖主食〗🍗
👉雞翅 6支
👉醬油 1大匙
👉米酒 1大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
-
🇯🇵〖日式烤肉醬〗🇯🇵
👉醬油 3.5大匙
👉米酒 2大匙
👉糖 1.5大匙
👉蜂蜜 1大匙
👉薑泥 5g
👉蒜泥 15g
-
🇹🇼〖中式烤肉醬〗🇹🇼
👉五香粉 1/4小匙
👉醬油 1.5大匙
👉番茄醬 3.5大匙
👉麥芽 2大匙
👉糖 1大匙
👉水 少許
👉薑泥 5g
👉蒜泥 15g
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將雞翅劃刀,加入鹽巴、胡椒、醬油、米酒、油拌勻
②將雞翅擺上烤盤,放入烤箱約十分鐘
③日式醬料放入薑泥及蒜泥、醬油、糖、米酒
④煮滾醬汁,滾後開小火慢煮至濃稠靜置
⑤中式醬料放入番茄醬、麥芽、糖、醬油、五香粉、水
⑥攪拌後加入薑泥及蒜泥,並小火煮至濃稠
⑦將蜂蜜倒入放涼的日式醬料中拌勻
⑧將醬料刷上雞翅,再入烤箱約3-5分鐘上色
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#烤肉醬
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