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昨天貼文「馬來西亞和台灣的中秋節，有什麼不一樣嗎？」
提到【豬籠餅】和【月光餅】
阿金去找了一下資料和大家說明
【豬籠餅】
又稱「豬仔餅」，是用一個竹製的「豬籠」(現在都用塑膠取代)裡面裝著成雙、豬仔形狀的無餡月餅。
據說，起初是月餅師傅，用來測試爐溫所用，後來為了不浪費食材，就做成豬的形狀，在測試完之後，送給小孩或者前來購買月餅的客人食用。
【月光餅】
白色、圓扁、比廣式月餅大、薄，
餅面印有吉祥如意等花紋，製作材料簡單：糯米粉和白砂糖(因此，也有”窮人月餅”的說法)，餡料有麥芽糖、芝麻、花生等口味，入口即化，口感類似雲片糕。
圖片：廣東話資料館
馬來西亞和台灣的中秋節
有什麼不一樣嗎？
馬來西亞的中秋節「不烤肉」
在學校會教小朋友製作燈籠
晚上一家大小提燈籠遊行、猜燈謎
應景的食物除了柚子(比較大圓的白柚)
還有芋頭、菱角、豬籠餅、月光餅
月餅是以廣式為主，會有榴槤、班蘭等獨有的口味
比較沒有在吃蛋黃酥
另外，中秋節在馬來西亞並不是國定假日，所以這天還是要上班～
【桃園誌封面故事】大溪月光餅 傳承樸實滋味
文／郭慧、Stella Tsai、鄭兆婷
中秋節月餅有各式各樣的款式與口味，從綠豆椪、蛋黃酥到鳳梨酥，不同的酥皮與內餡，構成多樣繁複的滋味，豐富了我們的中秋味覺。在大溪，還有一種「#月光餅」，外型簡單，內餡飽滿，是當地人中秋節時必嚐的甜蜜滋味。
月光餅的製作歷史，最早可以追溯至日治時期。當時物資缺乏，麵粉配給有限，當地人將地瓜蒸熟、搗成泥後，再以些許麵粉烘烤而成，可當作零嘴，也可作為祭祀之用，因為外型渾圓如一輪明月而得名月光餅。
#桃園誌
泰國道地月餅真的...有點難消化...
而Oreo月缾又是另一個層次的衝擊...
大家有興趣可以一些，但不值得刻意購買~
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#泰國美食 #道地月餅 #Oreo
眼球中央電視台祝福大家中秋節快樂！
你們有烤肉嗎？有吃月餅嗎？
來！快看！化學物質愛你們！！
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【製作團隊】
主播 / 視網膜
製作人 / 動眼神經
營運顧問 / 虹膜
光復中華顧問 / 淚點
影視編導組 / 麥粒腫、中央小窩、臥蠶
視覺設計組 / 水晶體、白內障
客家童謠歌名：月光華華 協助拍攝：昱誠幼兒園
拍攝日期/1020102 拍攝地點/中壢市 腔調/四縣客語 詞/古詞 曲/李貴盛 適用班級/幼兒園或國小
注釋】月光/月亮 華華/明亮 兜凳/端椅子 人客/客人 南四縣：月/ngiad
生活客語：月光餅恁好食 【解釋】月餅很好吃
幼幼客家製作03-4597388
月光餅 在 合珍香餅鋪(大溪百年月光餅) - 首頁| Facebook 的推薦與評價
地瓜餅(月光餅)為大溪的另一項土產，昔日大溪人以地瓜蒸熟後搗成泥狀，與紅糖、糯米粉拌勻，裹上薄薄的面皮，烘焙成顏色與形狀都像滿月的地瓜餅，既是大溪人中秋節 ... ... <看更多>