🐔照燒雞腿排
一道快速美味又下飯的料理
孩子買單一切好談,鹹鹹甜甜好滋味
要兼顧健康,選擇用甘酒取代糖跟味淋
也拿掉原本該有的清酒
一樣能做出適合孩子吃的美味
1. 無骨雞腿排2片先劃幾刀,厚的地方劃深一點,可以幫助熟度均勻
2. 擦乾表面均勻沾上麵粉
3. 下點油雙面煎至金黃
4. 甘酒50ml、薄鹽醬油10ml調加入,轉小火煮至收汁,取出切塊灑上白芝麻,完成!
👩🏻🍳 Tips:
* 肉一定要劃刀才能避免中間沒熟
* 沾麵粉可以幫助醬汁巴附在雞腿排上,也可讓醬汁更濃稠
* 沒有甘酒可用糖或味淋加水取代
* 煎完雞腿排可以再下些洋蔥紅蘿蔔絲到鍋裡加點水煮一下配著吃很美味唷
———————-工商服務———————-
Staub 鑄鐵鍋
連米其林主廚都愛用的品牌俗稱史大伯
真的是廚房必備單品之一
沒有鑄鐵鍋不要說你會料理(言重了😆)
好了不威脅你們,先來說說它的優點
鑄鐵鍋可燉煮,慢煎食材
同時還具備烤的效果
鍋壁厚實,導熱保溫效果好
能蒸、炒、炸、燻、烘烤、燜燒等
一鍋抵十鍋,堪稱鍋具的究極之王
適用於瓦斯爐、電磁爐、調理爐、炭火等
還能直接進烤箱
Staub 因為鍋蓋有「釘點」設計�可以讓鍋子裡面的水蒸氣聚集
再變成水珠滴回鍋子裡面�比較不容易噗鍋、湯汁水份也更能保留
美麗的外型直接上桌賞心悅目
Staub的所有鍋具都是內部黑琺瑯
可以避免染色造成明顯痕跡看了不舒服
特別處理微微粗糙的霧面可防止燒焦
潔癖人應該都很愛這點
這次開團的是精選必備魚鍋
在鑄鐵鍋社團一致推崇的經典必收款
跟L牌媽咪鍋一樣有著炒鍋的弧度
很適合翻炒料理
大品牌價格往往令人倒退三步
觀望再觀望、猶豫再猶豫
團購價格真的超水,有在看的就會知道
開團馬上毫不猶豫買下去的絕對是老手
重點還有價值破千的好禮四選一
簡直比Momo 年度特價還要划算了
尺寸:28cm-4.65L
本團好禮再加贈 (四選一)
① 雙人砧板2入(M+L)+刨刀
② 雙層玻璃甜點碗+staub陶瓷調味罐
③ 月兔印-琺瑯單手牛奶鍋14cm+雙人濃湯匙
④ staub鑄鐵鍋蓋架+矽膠鍋把手(贈完)
⏲️ 團購時間:即日起~ 2021/01/31
🔗 團購連結:https://meim.ai/723196(IG 首頁)
💳 付款方式:轉帳、信用卡、line pay
🚚運費:免運
🔺本團無法配送外島,限台灣本島
🔺下單即安排出貨,預計最晚出貨日2/3
🔺 2/10-2/16農曆春節假期暫停出貨
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月兔印牛奶鍋 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最佳解答
【PEKOE快訊】打造完美廚事生活,月兔印&Kamoshika全面9折!+ 中元必Buy量販組88折!
想要廚事優雅輕鬆,秘訣就從挑選餐廚用具開始!本週PEKOE販售的日本超人氣商品推出新色,包括月兔印的黃色「琺瑯單手牛奶鍋」,還有Kamoshika道具店的灰色「陶質茶壺」,皆是技術一流的職人們手工費時製成,細膩質感為餐桌增添美好風情;配合新款上架,即日起至9/8,月兔印&Kamoshika全系列通通9折,請別錯過!
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月兔印牛奶鍋 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
【學長開箱-尋覓已久的電陶爐開箱】
#不挑壺 #火力可調 #使用簡單
完全不挑手沖壺-吧台迷你電熱爐
學長從學生時代剛學咖啡開始,對於手沖的熱源就很煩惱
❌ 開飲機出來的水溫不夠
❌ 用瓦斯爐加熱要跑去廚房,很煩
❌ 磨個粉手沖壺水溫降太快的話,又要來來回回煮水
❌ 無論買甚麼電磁爐,就是有些手沖壺感應不到
❌ 一般電磁爐的造型都是四四方方
所以我一直在想
如果有一個造型精緻的小巧熱源,直接放在手沖區
我想煮水、補一點溫度、保溫、煮個奶茶都能直接用
而且【所有】的手沖壺、廚具都能加熱的話,那有多好
其實還真不好找...但還是被我變出來了
✔不鏽鋼→OK(如kalita 0.7、takahiro、拉花鋼杯、各種白鐵壺)
✔琺瑯→OK(如月兔印、大嘴鳥、琺瑯鍋)
✔銅壺→OK(如kalita pot 700、pot 900、土耳其壺)
✔電鍍→OK(如Fellow玫瑰金、各色電鍍壺)
✔黑色烤漆壺→OK(如Fellow黑壺、smart z、各種黑色壺)
✔白色烤漆壺→OK(如Fellow白壺、各種白色壺)
✔玻璃→OK(如HARIO、三洋分享壺、等咖啡分享壺)
✔鋁→OK(如磨卡壺)
✔鑄鐵→OK
然後最重要的尺寸(21 x 22 x 6.6公分)
比一般電磁爐(40 x 35 x 10公分)小了快一半
外型是白色圓形機身,放在吧台上精緻可愛
比硬梆梆的電磁爐好看多了
⭕其他功能和安全機制
功率1200W=600ml冷水燒到滾大約5分鐘
20分鐘未使用自動斷電
耐熱防爆面板,淋到冷水也不會破裂
關機後6分鐘風扇自動散熱,增加使用壽命
台灣本土品牌,中國製造,一年保固
-----以下商品價格-----
【吧台迷你電熱爐-白色】=NT.2490
可搭配溫度計=免運
【到達指定水溫會鳴叫提醒的速顯溫度計】=NT.1050
⭕訂購表單:https://gbf.tw/jvgih
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