阿樂美食分享-台中月暮藏
裝潢服務
內部裝潢超美~上面是有木質曲線的設計讓整個環境變得有質感很高級。👍👍👍
基本上都是一個服務員一次服務幾桌,他會輪流幫你煮各種海鮮類或是和牛,當然要自己煮也可以~~😂😂
❤️❤️我們這次點的是 🌟月映套餐🌟
裡面有Prime牛小排、日本A5紐約客和澳洲和牛牛舌
套餐都會額外有菜盤、主食、甜點和飲料
還有點了🌟波士頓龍蝦鍋🌟
服務生會先拿活的龍蝦出來給客人拍照,我真的是有點嚇到,因為蠻大隻還活的一直動😂😂😂😂
這兩個套餐在最後都會煮粥,不得了~~我好喜歡火鍋後面煮粥哦🥰🥰🥰🥰🥰
整體來說我給蠻高分,肉給的很足,食材也新鮮~當然價位部分,
我覺得算中上價位,我覺得服務就是有時候服務生有點忙😂😂😂可能要微微等,但是盡量每一位都會照顧到~
除此之外他們也有推出一些平價套餐,我覺得有機會是會想要在二訪的~
月暮藏
美味程度🌟🌟🌟🌟
裝潢🌟🌟🌟🌟🌟
服務🌟🌟🌟🌟
如果大家要去慶生或是慶祝小節日可以去唷❤️❤️
我生日當天還有特別送額外小海鮮唷❤️
月暮藏涮涮鍋しゃぶしゃぶ
地址:台中市西屯區馬龍潭路219號
(近環中路、市政路)旁邊有免費停車場
電話:04-22513555
營業時間:11:00-14:00、17:00-24:00
記得提前訂位唷❤️❤️❤️
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📍初魚鐵板燒
終於吃到朝思暮想的無菜單鐵板燒料理 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼
果然沒有讓我失望也如同大家所說~是間𝐜𝐩值極高的鐵板燒
我覺得很殼以👌大家請收藏🥰
〖菜單〗
✎ 每人 ᴺᵀ ¹¹⁵⁰ + ¹⁰ %服務費
✎ 梅酒 ᴺᵀ ⁵⁵⁰ (¹⁸⁰ ᴹᴸ)
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先來說說讓我心心念念到現在的和牛寶貝!!!
初魚使用A5級兵庫縣和牛肋眼的部位
看看那油花跟肉的比例
我只能用完美來形容它♡
煎至五分熟 吃到嘴裡是很juicy 會爆汁的那種
又香又嫩又入口即化
我給滿分 💯
(認真覺得一人40克真的吃不夠~但我的錢包不允許我加點嗚嗚嗚這就是人生🥺)
龍蝦跟北寄貝都新鮮Q彈
不過我認為因為想做成創意料理所以有點太多的調味了
也許單純一點原味一點更能吃出它們的鮮甜
和牛炒飯的部分也有讓我印象深刻
粒粒分明之外香氣十足而且沒有討人厭的櫻花蝦!(覺得用櫻花蝦真的會降低炒飯的level)(正義魔人不要砲我🤣)
私心覺得比樂軒的好吃😳要不是飽了不然可以再來個一碗耶
甜點是看起來無聊吃起來很精彩的草莓大福
看起來真的很無聊我心裡還想著什麼!竟然想用顆大福打發我
吃了一口我立刻道歉!(我跪🙇🏽♀️)
也太好吃了吧不黏牙之外裡面還是滿滿會爆出來的卡士達(嗚嗚嗚此時此刻就想來一顆🍓)
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總之這家真的是有推🥰
食材大方 且從前菜到主餐甚至到湯品及甜點都有用心到!
這樣的食材卻是一千出頭的價位𝐜𝐩值真的極高
(想吃好一點的鐵板燒終於不用花個三四千以上了好感人😭)
話說我五月又要再去吃ㄌ
期待不同的菜色再來跟大家分享⚗︎·̫⚗︎
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🚇台電大樓站2號出口,走路約7分鐘
💰收10%服務費
⏰用餐時間兩小時
❗️需網路訂位/電話訂位
⚠️ 有任何不吃或是需要客製化的都可以提前跟店家說明與討論~
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月暮藏價位 在 蘇菲的日常生活。整理収納。美好器物。 Facebook 的精選貼文
2020/12/18 (五)
蘇菲家的輕鬆露-3
這個星期才剛剛從新竹五峰戈巴倫露營回來。
也是第一次沒有夜衝只有兩天一夜的露營,我們還是愛夜衝,第一個晚上累一些些,但是隔天可以有一個整天好好放鬆休息,這才舒服。
這兩天依然偶有細雨,但跟台北綿綿不斷的雨勢相比,已經好非常非常非常多了! 氣溫大概不到13度,但是濕度超過90%,體感溫度大概10度左右吧! 霧氣瀰漫的森林只有中午大約半小時的時間霧氣會散去,其他時候整個營區就像在仙境一樣,晚上端著熱薑茶(下次要記得帶熱紅酒)窩在焚火台邊,身暖;看著火焰跳動,偶爾傳來柴火燃燒的啪滋聲,心暖。
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今天要來跟大家介紹一下蘇菲的露營小廚房。
我家的小廚房是從雙層鐵架桌+一個muji小耐壓箱+一個Dr.HOWS的卡式爐開始的。
隨著露營的次數增加,我的露營小廚房道具越來越多,但我要強調,沒有綴飾沒有多餘的,每樣都充分發揮他們的功用。上次接收了弟弟的四層木架,這次收購了表妹的蛋捲桌,大概只差一個儲水桶就差不多完備了。我要的是造型以及功能都很好但是價格比較貴的,大爺完全不想買只想直接用倒的...所以這點還有待協議。
所有的廚房用品(不包括桌子架子),我全部收納在無印良品的中型耐壓箱裡,在搭帳的時候很清楚這箱是廚房用品,不會有找不到東西的窘況。為了可以把東西全部收到箱子裡,盡量選擇體積適中(剛好夠用就好),可以拆把手的東西;擺放的順序也很重要,大家可以看我的照片圖解。
◐雙層鐵架 >>> 在網路上可以找到很多品牌,價位大概1千出頭,會包含兩個鐵架+一片木板+一個收納袋。在扳開鐵腳架的時候要特別注意手指,蘇菲第一次使用的時候就被夾到指頭,超級無敵有夠痛,請小心使用。
◐MUJI耐壓箱 >>> 相信露營的朋友都不陌生,耐壓箱可是露營的好朋友,耐操耐用又耐壓。缺點是沒有輪子可以推,使用營地推車比較好搬運。很多朋友會把耐壓箱的蓋子翻過來鋪上木板當成桌子使用,蘇菲家的小耐壓箱是放在帳棚裡的,上面放化妝包鑰匙水壺之類的東西,木板是在蝦皮八刀草買的,價格實惠品質也不錯。IKEA也有賣捲簾式的桌板,不過比較長,符合MUJI大耐壓箱的尺寸,如果要拿來用在中耐壓箱,兩邊個要捲起一些才不會過長。 在IG也有看過網友去百元店買木板回來自己加工,也做的很好,不過我懶惰,跟專業的買就好。
◐鍋具 >>> 選擇可以拆把手的收納比較方便,堆疊的時候記得底下要有緩衝材,這樣才不會磨損(我買的鍋子原包裝就有緩衝材,留下來繼續使用)。我選的這組鍋具包含一個26公分的平底鍋,20公分(2.6L)的湯鍋+鍋蓋+PE保鮮鍋蓋,一個23.5*15公分的玉子燒鍋以及可拆把手一個。這樣就已經很夠用了,甚至於覺得玉子燒鍋可以不用帶。
◐調味料 >>> 將必須使用的調味料裝小罐,放入專用的調味料專用袋。這樣找調味料的時候很方便,因為內部有活動式魔鬼氈可以協助固定罐子,這樣就不怕打翻了。
◐早餐 >>> 早餐我們通常吃熱壓吐司裡面夾火腿以及炒蛋,然後我會弄一壺熱咖啡,再炒個雞肉蔬菜,這樣就很足夠了。火腿是costco的可生食火腿,雞肉也是costco的烤大雞腿(每次買回來我都會把雞腿肉撕下來,然後按照一支一份的量分別包好,露營時就依照天數帶所需分量即可);以前都是帶掛耳咖啡,不過上次去家樂福發現有茶包式咖啡,我就會丟個兩三包在保溫壺裡,這樣比掛耳更方便,還時時都有熱咖啡可以喝,畢竟在露營我圖的只是溫熱的咖啡香而已^^
◐電器 >>> 所以我會帶熱壓吐司機(這也是家裡多的一台,還不小心摔到把手,不過還能用,所幸帶去露營,即使弄壞也不心疼);HARIO保溫壺,容量大約900cc,早餐泡咖啡,其他時間泡熱茶,隨時都有熱飲可以喝(夏天放冰的就對了);BALMUDA電熱壺,它很重要,因為我們沒有燒水壺,熱茶咖啡全靠它。無線小音箱,露營來點適合的音樂超重要,氣氛完全不一樣,不過要注意音量喔!
◐食材 >>> 我們家通常會帶吐司,雞蛋(因為我家雞蛋都是買一箱的,所以露營時我會用icolor的雞蛋保存盒直接裝家裏的雞蛋去),火腿,鬆餅粉,鑫鑫腸(切成章魚樣,小孩很喜歡),香腸,雞腿肉,櫛瓜,番茄,蘋果,菇類,高麗菜,咖啡/茶,調味料,水,泡麵,餅乾,啤酒(冬天換紅酒比較溫暖),冷凍飯,韓式泡菜。然後依據露營天數不等調整品項以及數量。 這次因為買了全聯太和殿的火鍋湯頭,所以改帶了不少火鍋料,然後還有心心念念的桂冠湯圓(我熱愛芝麻湯圓),也捨棄冷凍飯改買市售冷凍炒飯(不用備料更方便),老實說,桂O炒飯完勝義O炒飯,不過聽說Costco炒飯更好吃,下次來試試^^
乾糧類以及常溫食材我直接用折疊籃裝;至於冷凍食材我都用packit保冷袋裝,一到營地立刻丟進營地冷凍庫;冷藏食材則是用啤酒商送的保冷袋,一樣一到營地立刻丟冰箱。因為車上裝不下行動冰箱,這樣的食材保存法是目前為止我覺得最省事也最省空間的作法。
◐setting >>> 通常我會用雙層鐵架當料理台,然後蛋捲桌用餐,中型耐壓箱在旁邊放調理器具們;有時候會用蛋捲桌當料理台,雙層鐵架以及耐壓箱放道具,然後在別人家的桌上吃飯^^ 這樣使用起來雖然可以,但會有點不順手,因為空間不夠。不過上次接手木層架以後,將暫時沒有用到的器具分門別類放好,瞬時間料理檯面就清爽很多,加上這次接手的蛋捲桌比較大,以後的空間就更完善了^^ 等1月去露營再跟大家分享新廚房樣貌!
祝大家週五愉快^^
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