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月眉糖廠可以重新再定位！
台灣的製糖產業在日治時代曾經走過一段風雲歲月，陳博志教授曾經撰寫了一本以虎尾百年發展從國際化到邊陲化的變遷歷程。台灣的糖業從興旺到衰敗，也代表了產業發展的歷程，昔日為台灣創造外滙的糖廠，如今只有賣祖產或拼觀光兩條路線走。
台灣的老糖廠，我去過台南糖廠，現在變成十鼓文化村，除了發揚打鼓藝術，老糖廠打造得很有藝術氣息，而且把過去糖廠製糖過程，從原料到生產流程，都保留下來，現場導覽人員也很熱誠。虎尾糖廠面積很大，綠樹成蔭，虎尾糖廠的紅豆冰棒非常有名，也成了雲林的重要景點。
這回到台中參加同學會，同學從台北包了遊覽車，中間一站是參觀月眉糖廠，這個位在月眉育樂世界旁的糖廠，我是第一次進去看，但比起台南，虎尾，月眉糖廠沒有看到經營主題，走入糖廠內，老舊機具擺在那裡，只能任人隨便看看，糖廠內的賣場也沒有規劃，台糖也設了專櫃，但是，我看遊客本來不多，賣場有小姐叫賣，但停下腳步努力採買的並不多。而糖廠最拿手的製冷，在月眉糖廠只聊備一格，整個糖廠那麼大，沒有人願意用心經營，實在很可惜！
月眉糖廠可以重新再定位！
台灣的製糖產業在日治時代曾經走過一段風雲歲月，陳博志教授曾經撰寫了一本以虎尾百年發展從國際化到邊陲化的變遷歷程。台灣的糖業從興旺到衰敗，也代表了產業發展的歷程，昔日為台灣創造外滙的糖廠，如今只有賣祖產或拼觀光兩條路線走。
台灣的老糖廠，我去過台南糖廠，現在變成十鼓文化村，除了發揚打鼓藝術，老糖廠打造得很有藝術氣息，而且把過去糖廠製糖過程，從原料到生產流程，都保留下來，現場導覽人員也很熱誠。虎尾糖廠面積很大，綠樹成蔭，虎尾糖廠的紅豆冰棒非常有名，也成了雲林的重要景點。
這回到台中參加同學會，同學從台北包了遊覽車，中間一站是參觀月眉糖廠，這個位在月眉育樂世界旁的糖廠，我是第一次進去看，但比起台南，虎尾，月眉糖廠沒有看到經營主題，走入糖廠內，老舊機具擺在那裡，只能任人隨便看看，糖廠內的賣場也沒有規劃，台糖也設了專櫃，但是，我看遊客本來不多，賣場有小姐叫賣，但停下腳步努力採買的並不多。而糖廠最拿手的製冷，在月眉糖廠只聊備一格，整個糖廠那麼大，沒有人願意用心經營，實在很可惜！
想要更深度了解虎尾糖業發展，那就要造訪位在糖廠內的糖業文物館。這個以糖業為主題的文物館，內設有展覽室與視聽室，收藏許... ... <看更多>
月眉糖廠 ，悠閒散心的好地方，最早稱［大甲製糖所］糖廠中有全國唯一的囪底隧道，有種探險的感覺，另外、內部也介紹如何製糖的過程，而糖廠枝仔冰（核桃蛋黃鹹冰棒）、 ... ... <看更多>
月眉糖廠製糖過程 在 [遊記] 台中后里免費景點月眉觀光糖廠- 看板travel - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/45365628
月眉糖廠創立於西元1909年，當時由日本人小松楠彌氏創廠並取名「大甲製糖所」，1999年停止製糖業務並轉型為觀光糖廠
來到這裡我們可以品嘗到好吃又便宜的月糖冰棒和冰淇淋，也可以參觀全國唯一的囪底隧道以及超大廠房生產線
月眉觀光糖廠所佔範圍相當寬敞，相當適合全家大小休假日一同出遊唷！
月眉觀光糖廠的位置就在台中后里區甲后路二段上，離后里交流道非常近
開車的朋友可以停在入口前的小客車停車場
入口處有一台當時的載甘蔗小火車
台中后里周邊景點相當多，除了有月眉觀光糖廠之外，還有麗寶樂園、麗寶賽車場、麗寶outlet、澤民樹和薩克斯風博物館
對面有一間超可愛的kitty后糖門市7-11
進來月眉觀光糖廠後，往前直走會到糖倉休閒賣場、熟食區和月眉糖廠職工福利社，右轉則是百年製糖工場和囪底隧道
早期的甘蔗壓榨機
當時全台最多曾有1200座以上的石轆，一百斤的甘蔗要壓二次才能壓出50斤的甘蔗汁
而英國引進的雙管鐵磨壓一次就有68斤的甘蔗汁，成本不到石轆的一半，後來石轆就慢慢變少了
月眉觀光糖廠的商店街
商店街內展示了許多月眉觀光糖廠的舊物品
商店街內商品選擇相當多樣化
通過商店街後，過個馬路就會看到月眉糖廠職工福利社，想買冰棒可以直接來這裡購買
月眉糖廠職工福利社內的環境
這裡的冰棒和冰淇淋的口味還滿多選擇的，價格落在15元到40元之間
牛奶冰棒和牛奶餅乾三明治
月眉糖廠職工福利社的冰棒和冰淇淋味道真是不錯，便宜又美味，大家來這一定要試試
吃完冰後，我們來到百年製糖工廠
入口處還有工廠介紹影片
整個製糖工廠廠房非常大，光看這流程圖就知道當時的熱鬧情況
所有的機具感覺是重工業
月眉糖廠煙囪建於民國28年，至今已快有百年歷史了
一走進地道就會先到達煙囪最底部，從底部到煙囪頂端有56.5公尺高
當時製糖所產生的蔗渣，都會送進鍋爐產生蒸汽來推動發電機，也就是說製糖過程中80%~90%的電力都是利用蔗渣發的電
發電後的蒸汽又能當作製糖過程的熱源，蒸汽凝結成的凝結水也能轉回鍋爐當水源，真可說是台灣最早的汽電共生廠唷！
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【台中后里免費景點】好吃便宜台糖冰棒 全國唯一囪底隧道 月眉觀光糖廠
地址：台中市后里區甲后路二段350號
電話：04-2556-1100
營業時間：08:30~17:00
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