【#義大利Giaretti電動麵包刀】【《米屋》#精饌冠軍馥米、糙米、胚芽米】【75%新鮮水果的【#唐緹手工低糖果醬】
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【#義大利Giaretti電動麵包刀】
電動麵包刀我已經用了超過7年的時間了,2015年還曾經拍過一個自製吐司切割器的影片,用的就是電動麵包刀(影片連結我放留言)
雖然後來我有了非常好用的手動麵包刀,但電動麵包刀對我來說還是必須的存在,因為我會用它來切吐司。
縱然世人總愛說:「外表不重要,內在美才重要」,我也深知吐司切得美醜有如浮雲,反正吃下肚最後都要拉出來的道理,但看到辛苦出爐的美美吐司最後敗北在歪哥起挫的切片步驟,我就是嗯甘願吶!
尤其是這個時候如果白目老公再火上加油說一句:「妳的吐司怎麼切那麼醜?」,家庭悲劇就有可能就產生,孩子就可能沒爸爸了。
如果你跟我一樣總是切出事實與想象有距離的吐司片,明明一開始下刀就擺很直,結果切完後變成上窄下寬或是上寬下窄,那麼就來試試電動麵包刀,你應該會很有成就感。
電動麵包刀的開關給它按下去,兩片犀利的不鏽鋼鋸刀就會高速前後震動,確定鋸刀的角度是直的,只要輕輕地往下壓,不用前後拉鋸,手起刀落,一片平整的吐司就切好了,啊嘶~~
以前常常有人問我可不可以開團電動麵包刀,可惜我以前用的那個牌子台灣沒有代理,我稍微查了一下發現都是代購沒有保固,電器類的沒有保固我是不可能開團的。
等了那麼多年,終於等到台灣總代理有保固的【#義大利Giaretti電動麵包刀】。
電動麵包刀除了切吐司很素喜,切硬硬的歐包或法國麵包也很不錯,老外還會用來切烤雞、火腿、起司...等等,刀片是不鏽鋼,可以拔下來清洗,很衛生。
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【《米屋》#精饌冠軍馥米、糙米、胚芽米】
等了九個月經常被敲碗問何時可以開團馥米,敲碗的理由不是媽媽很喜歡,就是老公很嘎意,不然就是孩子很愛,果然女人生命裡最重要的就是家人。
無奈一開始是廠商暫時沒有開團計劃,後來變成米還在種,還沒收成,前幾天終於傳來消息可以開團了。
那還等什麼?就跟麵包刀一起開團吧!
榮獲2018年精饌米獎香米組冠軍的《米屋》#精饌冠軍馥米,最經典也最受歡迎的當然就是香香的白米,米質晶透,顆粒完整,幾乎找不到碎米,一打開包裝可以聞到好好聞的香米味道。
原廠建議煮的時候免浸泡,米:水=1:0.9~1,煮好打開電鍋撲鼻的香米味,不管熱吃冷吃都很Q很好吃。
喜歡吃飯糰,但怕糯米不好消化的人,可以試試用這款馥米來取代糯米,還有,馥米也很適合用來熬粥哦,我用它來煮廣式皮蛋瘦肉粥,軟糜的粥特別道地。
另外,我一定要大力推薦《米屋》的糙米和胚芽米!
歪嘴雞和陳董都不喜歡吃糙米,尤其是歪嘴雞更是討厭糙米到骨子裡,我曾經嘗試不同品牌的糙米,不管是台灣進口的,亦或是日本進口的,全部都被歪嘴雞打槍。
本來以為是因為用大同電鍋煮糙米,所以才會口感不好,後來換了高貴的日本羽釜電子鍋來煮,我已經覺得口感改善非常多,結果一樣被歪嘴雞嫌到臭頭,還被放話說只要煮糙米就不吃。
每次煮糙米都我一個人吃,吃到眼淚都要滴到碗裡配飯扒了。
最慘的一次是,有次在超市看到日本進口糙米在特價,我不知道哪根筋不對,居然失心瘋扛了一包15磅的回家,結果放到長米蟲,看到黑色米蟲狂妄地幽遊在我的糙米裡,我氣到從此萬念俱灰,再也不想買糙米了。
一開始收到《米屋》的糙米和胚芽米樣品,過往的陰影讓我放了超過一個月不想打開來試吃,後來廠商力勸我試試看,真的不一樣。
以前煮糙米我都會添加白米,就怕歪氏父子嘰嘰歪歪,這次我決定直球對決,全部煮糙米試看看,如果好吃的話我才要推薦給大家。
結果那天一鍋糙米被陳董吃掉1/2,姐姐吃掉1/4,姐弟倆都說好吃,陳董還很驚訝糙米怎麼會那麼好吃?
本來我也想吃一大碗,但所剩不多,所以我只吃半碗,留一碗給歪嘴雞下班吃,我心想反正他一定不喜歡吃糙米。
歪嘴雞下班回家我跟他說:「今天吃糙米哦。」
按照慣例他一聽到糙米臉色又陰沉下來,結果吃了居然抱怨為什麼留這麼少給他?還說這是他吃過最好吃的糙米,又軟又香又Q,完全不會有穀殼的粗硬感,到底怎麼種的會這麼厲害?
本來我想告訴他這米是《米屋》取得臺灣創新水稻品種「臺中194號」技術授權,歷經水稻博士專業耕作技術指導,透過蟬聯全國績優稻米產銷專業區第一名的農民契作生產,才能穩定培育出頂級的獨一無二的「冠軍馥米」。
但話到嘴邊我又吞回去了,因為老公的耳朵有自動屏障老婆的話的機制,用膝蓋想也知道,我講再多也是浪費口水,反正只要他覺得好吃就好,廢話少說。
糙米在我們家大獲全勝,連痛恨糙米的歪嘴雞都說好吃,胚芽米當然更好吃。
我第一次煮胚芽米水放太多,還脫褲子放屁浸泡了,結果導致煮太軟,可是依然被歪嘴雞誇又香又軟還保有Q感,《米屋》真的太讃了。
第二次煮胚芽米,我按照包裝的指示,胚芽米:水=1:1~1.2,免浸泡,直接煮,煮好後輕輕地翻一下,讓水汽稍微散掉,再悶15-20分鐘,非常好吃,簡直跟吃白米沒兩樣,冷掉都好吃。
很多媽媽都抱怨家裡老公孩子拒絕吃糙米,推薦大家來試試《米屋》的糙米和胚芽米,或許你家的大小歪嘴雞也會從此改觀。
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手工接單現做,75%新鮮水果的【唐緹手工低糖果醬】
這款手工果醬我和歪嘴雞一吃驚艷,叫姐姐和她男朋友也來試吃看看,本來他們兩個說剛剛吃飽沒胃口,結果一吃也全部給我露出驚艷的表情說:「This is really good!」
每瓶【唐緹手工低糖果醬】有75%超高含量鮮果果粒,每一匙都挖到滿滿的果粒毫不吝嗇,使用的糖是日本海藻糖,誠意十足,而且接單後先做,味道保證新鮮。
【唐緹手工低糖果醬】是含有濕濕果漿的那種果醬,不是加了粉凝結成凍的那種果醬,所以它可以加在優格、塗在麵包,還可以作水果茶、打氣泡水,水果冰沙,高級感十足。
總共有三個口味:◈百香鳳梨 ◈紅心芭樂 ◈奇異果
「百香鳳梨」好香好好吃,是我和歪嘴雞的第一名。
「紅心芭樂」超特別的,第一次吃到用芭樂做的果醬,是姐姐和他男朋友堅持必須是第一名的首選,歪嘴雞說紅心芭樂是他的第二名,但和第一名差距非常小。
我的第二名是奇異果,我愛奇異果的酸甜味,而且奇異果果醬的顏色好綠,沒有添加色素居然可以把果醬顏色煮這麼漂亮,唐緹真的有用心。
用芭樂製作的果醬很少見!!嚴選宜蘭員山鄉的紅心芭樂,飽含濃郁香氣的美好滋味,含有茄紅素、胡蘿蔔素,而且因為是紅肉品種,所以色彩鮮豔,是一款台灣特有的獨特果醬。
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註1:恰逢中秋連假 期間不配送 若有延遲出貨敬請見諒
註2:唐緹手工果醬因為手工接單現做 故結團後10天陸續出貨(出貨時間以實際製作狀況為主)
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月經第一天顏色 在 林薇Vivi Facebook 的最佳貼文
「其實你比你想像的,都要強大!」
那些作為一日奧運球迷的我,從印度羽球好手辛度身上學到的事。
✍🏻完整版同步刊登於 女人迷 womany 專欄 https://womany.net/read/article/27505
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8月1日晚間,東京奧運羽球女子單打賽劃下句點。世界球后戴資穎與中國好手陳雨菲在金牌戰打出了一場令你我血壓都飆升的精彩對戰。然而,球賽落幕,令人動容的時刻才正要來臨。球場下,銅牌得主、印度羽球好手辛度與小戴英雄惜英雄,一個相互鼓勵、支持的擁抱,暖心舉動更是讓許多網友紛紛表示圈粉。
他是世界排名第三的羽球好手,是南亞目前實力最堅強的與羽球女子單打運動員,更是月經平權運動者。他是辛度(Pusarla Venkata Sindhu),而他嘗試對這個世界說的話,值得我們一起仔細來了解。
1. 別讓任何事情阻擋你追求夢想,尤其是像月經這麼正常又自然的事。
辛度過往曾經在世界經期衛生日(World Menstrual Hygiene Day)投書「印度時報」(The India Times),寫下一封給印度青少女的信。文中他用自己的生命故事,訴說自己在過往曾經日日皆需要舟車勞頓56多公里,才能從家中往返訓練場。也曾在訓練時遇到月經來潮,感受身心俱疲,諸多不便與不適。但這一切的一切,都沒有阻擋他往目標前進的決心與行動。他不曾停止練習,不曾放棄,更不曾讓任何事情,成為阻擋他持續在這條自己選擇的道路上前進的藉口與理由,尤其是像月經這麼正常又自然的事。
從辛度面對初經,到後來與月經共處的態度中,不難發現,在他的視角裡,月經,作為一個世界上半數人都會共同經歷的生理現象,我們本就無法阻擋他的出現與來臨,更不應無視他的自然與正常。月經來潮確實有可能會伴隨不適,也確實有可能會在生活中帶來不便,甚至是挑戰。但從誕生到這個世界以來,就早已熟習面對各路難題的我們,其實比自己所想像的要堅強、更具有力量許多。誠如月經,這些生命中註定將會經歷的自然,不需更不應成為阻擋你我前進的阻撓。反之,這些自然,終將成為推進的力量,在我們成長的路途中,陪伴也訓練著我們,變得更加無畏無懼。
閱讀他的投書、他的發文、與他的發言,我不難從辛度的字裡行間,看見他期待消除月經汙名化的決心與熱情,然而更令我感動的,是他毫無保留的呈現出,那其中其實也會遇見的困難與不舒服。但他不僅沒有隱藏,更是欣然擁抱。用一個運動員最光明正大的氣度,展現那樣盡力與不畏懼所有困難挑戰的韌性。
我們可以因月經所帶來的不適而脆弱,但不應因為他人強加於月經的汙名而受限。
因為追求夢想,是你與生俱來的權利與力量,而那是任何人都無法強奪的,專屬於你的本能。
2. 擁抱那些無法預料的結果,因為你已經盡力了,而那就是最好的了。
站上世界級的殿堂,在奧運場上進行揮灑,發揮平時所有的苦練與實力,是每一個運動員都不會輕言放棄的追求。
然而在賽局之中,有太多不可掌控的因素,而運動員們能在過程之中,游刃有餘的面對突破每一個預期得到與意外出現的狀況,不僅僅是來自平時的訓練,更來自於他們在賽場上磨鍊出來的韌性、彈性與智慧。
「你已經表現得很好,只是今天真的不是你的局。」
很喜歡辛度這句,讓小戴表示,「他真的都懂」的話語。
是啊,因為事事有時難料,不是所有的結果,都會在盡了人事之後,賽場上的完美成果便會完整來到。因為比賽註定將有輸贏,有人會拿到不一樣的獎牌顏色,有人會站在不同高度的頒獎舞台上。但當你已經拚盡了全力,在賽場上用完整的自己,去迎接每一顆飛球的來臨、每一個戰術的陷阱、每一個難解的回擊,即使結果的表面,顯示的不盡人意,我們也不必過度責怪自己,因為你已經用當下能夠做到的最好,去完整了這場與自己的競技。況且豐收的定義,是端看每一個人如何詮釋,那整趟努力的歷程,而不是用結果就可以完整定義的。
欣賞那樣淋漓盡致的你,擁抱那樣有時調皮的現實。
因為在我們的生命裡,還有更多的挑戰與精彩,而今天的你,已經足夠努力,足夠美好了。
3. 球場上有勝負之分,但離開了對弈,每個人的聲音都同等重要
在比賽的既有規範之下,球局結束,有人會成為贏家,有人會成為落敗的一方。但離開了球場對弈,從來就不是只有贏家的聲音值得被聽見,輸家難掩的沮喪值得被捕捉,其實每一個人,甚至是不存在於賽局之上的人,都是同等重要的。而這是習慣聚光燈集中在少數人身上的我們,時常容易忽略的。
辛度曾在自己的社群平台上多次鼓勵人們用自己最舒服的方式,參與改變、成為改變的力量。他提到,「每個人的聲音都同等重要(every voice matters)」,呼應到許多我們在第一線倡議工作時的深刻感悟。
每一個真的能被落實的改變,都是來自於不一樣的社會角色、站在不同的守備崗位,用各自習慣與適合對不同族群說話的方式,開始跟自己所在的群體溝通。才有機會讓身處社會不同位置的我們,都能逐步朝著類似的目標前進,並讓世界,有機會能朝向更加平等、不再忽略任何一個族群的方向演進。
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辛度的出現,他與小戴的互動,讓身處臺灣的我們,有機會認識這樣一個美麗的靈魂。不僅透過奧運,讓我們看見了賽場上英雄惜英雄的難得,更讓我們因著認識他、嘗試了解他,而聽見了他這麼長時間以來,嘗試與世界溝通的訊息。
你的夢想與個性,決定你是誰的詮釋,而非他人的言語抑或是世界的挑戰。
生命中會有許多將你逼向放棄邊緣的挑戰,但親愛的,其實你比你想像的,都要強大許多。
📷轉貼自@tai_tzuying 戴資穎 Instagram貼文
月經第一天顏色 在 蘋果vs西打 Facebook 的最佳貼文
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無鋼圈背心有兩款:細肩帶、寬肩帶;還有一款軟鋼圈內衣,共3個款式可挑選!
穿起來包覆性好,不會不舒服~還有Nicecool涼爽材質
少女內衣顏色也比較柔和,穿著外衣不明顯~
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有時候我會忘記我穿著內衣就去睡覺了~
因為滿舒服的~
我不喜歡內衣動來動去的時候會跑掉~
曼黛瑪璉完全不會因為我大動作而亂跑~
我也不需要一直不斷的調整它回原位~
現在天氣悶熱,透氣度很OK哦!
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