法國人喜歡的中秋月餅口味好微妙
我知道距離中秋節還有一段時間,但是去年我在中秋節前兩個星期到中國超市買我最喜歡的「紅豆沙」月餅,竟然賣完了
賣完了
賣。完。了。。。。
「那有紅豆沙蛋黃嗎?」不死心的我再問
「也沒有了喔,有綠豆沙蛋黃,你要嗎?」
😭😭😭😭
不是紅豆沙的月餅還能是月餅嗎🥮(笑)而且為什麼綠豆沙裡會有蛋黃!?
所以今年趕緊不到農曆八月就手刀衝到中國超市搶購我的紅豆沙月餅,意外發現很多法國人也喜歡月餅耶!我去買的時候,法國顧客還占多數呢
巴黎13區的中國城的居民多半是越南東南亞的華僑移民佔多數, 所以也會有一些東南亞風味的月餅口味,像是榴槤口味😁
我公公也很喜歡中秋月餅🥮,但是他選購的口味真的很獨特🤔
五仁月餅
白蓮蓉
綠豆沙蛋黃
黑芝麻蛋黃
紫薯
還有法國米不顧我在旁邊堅決表示「綠茶」口味一定不好吃,硬要買回家(果然後來他說不好吃😤)
我婆婆一如往常,完全沒有加入我們這種節日墮落的行為(笑)但是她偏愛加蛋黃的月餅,這大概是為什麼我公公的訂購單會有黑芝麻蛋黃這種,對我而言,很像是黑暗料理的月餅
還有一些只有在巴黎13區才有的特別景色😂😂
特別補充一下,有朋友留言跟我分享各地不同地區的傳統月餅口味,才發現香港人是吃蓮蓉、五仁口味(公公才是月餅達人)!
因為其實中國超市總共有三家港式、馬來西亞、中國三家廠牌的月餅,其中港式的紅豆沙最好吃,我就以為香港人也吃豆沙,沒想到吃豆沙只有台灣耶,世界真奇妙(笑)謝謝版友們的補充❤️
#台灣太太好吃驚
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅許永清,也在其Youtube影片中提到,#防疫在家 玩桌遊 #月餅達人 Mooncake Master #2020台北國際書展 之 #許奶爸線上桌遊展 #4 原本就預計要在台北國際書展期間在線上介紹桌遊 雖然書展因為武漢肺炎疫情而延期 我還是會在線上介紹我們喜歡的桌遊給大家! 接下來的這幾天我要一天介紹一款桌遊 介紹我們全家玩過也覺得...
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請問各位賢達與月餅達人,有推薦的月餅嗎?
傳統的綠豆椪,蛋黃酥,蓮蓉,芋頭,
或創意的抹茶,巧克力,水果之類的也都可以,
也不限定是廣式,台式的也沒問題。
#高雄 #壽司羊 #月餅 #中秋節
月餅達人 在 Wagne's Bakery 烘焙搞作 Facebook 的最佳解答
我一向都鍾意向完美和難度挑戰😎眼見市面上99%的烘焙班教授月餅及自家製月餅達人都是用塑膠模壓製月餅形狀,我卻偏偏喜歡攞苦黎辛用千幾蚊訂造兩個傳統木模來造月餅,既貴且製作過程費時又用多好多力😅 不過,我有我執著的原因。
葉師傅話中秋節是中國人的大節,傳統月餅造型都會造得脹卜卜像全盒一樣,寓意家肥屋潤,我很喜歡這個傳統寓意,為了原汁原味秉承葉師傅造月餅的寓意,我託葉師傅幫我訂造了兩個木模,同上海街賣果啲唔同架🤣 葉師傅的朋友造的木模照足師傅心意造,拍出來的月餅是脹卜卜的,圓潤又飽滿,上海街嘅木模唔會有咁嘅效果,塑膠模更加係望塵莫及⋯⋯而我更選了"福"字和"悅"字,寓意係希望食我製作的月餅的人。。。
幸"福"滿載,喜"悅"常在😉😉😘
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#防疫在家 玩桌遊 #月餅達人 Mooncake Master
#2020台北國際書展 之 #許奶爸線上桌遊展 #4
原本就預計要在台北國際書展期間在線上介紹桌遊
雖然書展因為武漢肺炎疫情而延期
我還是會在線上介紹我們喜歡的桌遊給大家!
接下來的這幾天我要一天介紹一款桌遊
介紹我們全家玩過也覺得還不錯玩的桌遊
一天一款
一直到原定國際書展的2/9
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第四款 #月餅達人
適合10歲以上,2~6人共同遊玩
遊玩時間約20~30分鐘。
ORIGAMES 出版,是由新加坡的一個設計師設計出版,
相當有主題性,
而且在中秋佳節是相當應景的一款遊戲;
那為何要在過年的時候介紹呢?
因為,我家女兒跟我太太真的很喜歡玩,
三天內玩了三次,
跟我朋友玩、跟她同學玩、也跟他表弟玩,
真的!就是這樣!
出門的時候問說要帶哪一款桌遊?
就指名說:月餅達人!
因為,這遊戲她很有機會贏我!
#學習曲線低
還有,
我個人覺得,
這款遊戲的學習曲線相當的和緩,
也就是說,
遊戲相當的簡單!
#遊戲的不確定因素
也就因為有著簡單的玩法,
再加上玩家給牌的不確定因素相當的高,
讓遊戲很容易有爆點出現!
收到牌旁邊的人給的牌時,
總是既期待又怕受傷害,
收到牌時,總是會有“喔”、“哎呦”、“吼”,
一大堆的感嘆、哀號聲出現!
也就是拿到爛的月餅牌出現的時候!
當然也有”Yes!”、“讚啦”,等等的驚嘆聲!
也就是在收到好的月餅牌的時候!
#遊戲簡介
遊戲分成3輪,每輪有4回合,
每回合會拿到三張月餅牌拼放,做月餅;
每輪會做好3個月餅,
看月餅做得好不好(顏值分),
做得最好看的玩家可以得分,
做得最不好看的玩家沒有得分,
其他人就都可以得到1分;
做好的月餅若有符合客人的需求,
就可以獲得額外的分數。
3輪結束後,分數最高的人,
就是月餅達人囉!
#總結
遊戲容易上手、
遊戲時間短得剛剛好、
遊戲主題性強烈、
還有也是相當重要的一點,
遊戲是墨帥印刷INKHandsome印製的喔!
品質當然是沒話說啊!
月餅牌的牌背都有特地壓紋啊!
我覺得是一款相當稱職的家庭小品遊戲;
大人與大小小孩一起玩都可以喔!
#過年一定要吃月餅的啊!
有機會一定要體驗看看喔!
#桌住親子好關係
許奶爸的《Fun 4 Kids親子桌遊工作坊》
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