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月餅餡 料 哪裡 買 在 [問題] 月餅餡大家都去買哪一家?(有推水果類嗎) - 看板baking 的推薦與評價
大家好啊~~
中秋快到了 也要準備了
不知道大家餡料都買哪一家的居多
最近臉書社團大家都在瘋藍絲可的餡
我自己是興趣缺缺啦~
材料行常見的有順泉發(桃園) 美旗/總億(台中) 德麥(新北)
最近有個同業阿姨有跟我說還有一家叫長興 有給我看今年價單
網路查了一下已經是30年老店了 有營登...google街景是家庭式工廠
但我自己心虛覺得便宜的有點恐怖 不太敢買 沒買過也不知道品質
以上是我知道的四家~~
不知道大家還推薦哪一家廠商嗎?
水果類內餡有推薦口味嗎 要做餅不是酥類 (美旗有一個黃金香柚蠻想知道好不好)
還請板上大大分享一下~~
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