這是我最近幫一本新書寫的推薦序,(這本《泰國我的菜》已經上市,喜歡泰國菜的朋友可以去買來看),前兩年開始為了寫馬來西亞的歷史專書開始研究馬來西亞飲食文化,之後把這個主題在我的某一門期末報告加以延伸,老師給我很高分(撒花)再加上我自己本來帶的社團跟一些高職課程都會有飲食文化的內容在裡面,所以這次很高興有機會幫《泰國我的菜》寫推薦序
這兩個月在雅痞書店的演講也是以飲食為主[都鐸王朝的宮廷飲食與英國茶文化]以及[波旁王朝的宮廷飲食及法國咖啡文化]雖然因為疫情關係人數有受影響,但是也意外發現不少新朋友,飲食對大家的吸引力還是很大啊!
其實我已經有在規劃一連串的飲食工作坊的內容,期待疫情緩解的時候,能夠香噴噴的舉辦
#有一天我應該也講一場印度我的菜這種講座大家要來喔
#我這種圓潤長相的介紹吃的特別有吸引力認真覺得
#雖然我常常被泰國人笑胖但我還是很喜歡吃泰國菜
#我的編輯終於說快要有空要來弄我的書了期待今年下半年會上市
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