「放心豬咖喱」
每次在買肉時看到漂亮的梅花豬就會想要煮咖哩,「有心肉舖子」的窗口看到了照片說他們家也有做這樣的特殊規格品喔!是超級適合做咖哩的肉啊。
單份包裝,很適合不常常上市場的媽媽們,一份剛好煮一鍋。有趣的是我回去看了上一篇的v鍋咖哩的照片,發現肉真的長一樣耶!
這次用400g也不會覺得太少,反而覺得這樣比較有空間加入其他的配菜一起吃,一鍋吃兩餐剛剛好!
因為做法一樣就簡單帶過、要說最大的差別、應該是這次沒有特別需要撈掉浮渣。不過這次使用的咖哩粉不一樣。
✏️食材:
梅花骰子肉400
洋蔥1.5顆
胡蘿蔔 適量
馬鈴薯3顆
旭咖哩粉(甘口+辛口) 80g
kitchen king masala 10g
步驟:
1/將IH鑄鐵電子鍋設定中火預熱到煎炒ok時、放一點油下去,依序把食材拌炒一下。
2/食材順序是洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、肉塊。
3/拌炒出香味後加入水分稍微淹過食材即可。
4/蓋上蓋子設定弱火60分。
5/時間到機器進入保溫,加入咖哩粉拌勻,蓋上蓋子燜15-30分鐘、打開攪拌就可以開動嘍!
這次發現使用IH弱火煮咖哩真的很省事。上一回我還心急的先用中火煮滾再改成弱火,這次全程弱火給他自己煮!
不知道是不是這樣的關係,所以減少了浮渣的產生?這鍋咖哩非常的好吃喔!
最後一天的「有心肉舖子」團購倒數中喔!原本是快閃團的、一開團的前兩天就讓廠商一直幫我們追加預購數次,聯繫追加跟合併訂單都辛苦了。為了讓大家都能買好買滿、假日也進公司完成客服工作啊!
也因為廠商的幫忙,讓快閃團可以開一週!目前售完的品項已經確定不再追加喔!
✅有心肉舖子/放心豬團購
✅網址:https://gbf.tw/mfzpu
✅時間:至6/11 23:59截止
✅請注意:
含有「預購」品項的訂單
會在6/24、7/5才開始出貨。
請注意訂單中預購單出貨時間。
不含預購品項的訂單。
將於6/16依訂單序開始出貨
若有特定收貨日期,請在備註欄備註。(近日北部冷凍宅配可能會調整、以物流出貨時間為準)
✅品項:
小戰斧豬排
梅花骰子豬
鹽麴味噌五花肉(售完)
惜福良品/櫻桃鴨胸切片
鯤牧黑豬香腸(預購)
豬後腿絞肉
放心豬五花肉條
放心豬菲力肉排(售完)
國產冷凍青花菜
冷凍玉米粒(售完)
國產冷凍白花椰
「有心肉舖子」
電話:04-22139276 #906
客服信箱:service@withheart.com.tw
加購後需要合併訂單的朋友,下單後請mail客服,客服會幫你合併訂單再付款,就不用兩次運費嘍!
有心肉舖子團購 在 Facebook 的精選貼文
「潮肉壽喜燒」
在家上班上課以來的第一次外送!
只是因為我懶得打電話或是私訊訂購那種方式,昨天看到部落客推薦「潮肉壽喜燒」的外送餐。
想起之前想吃但沒有去、線上訂購很方便就直接預訂了!雖然選的是2-3人小資餐$688(而且有家分店離我家很近,lala送來我家的運費只要$80),小資2-3人餐,我們四人還是吃很飽欸!
小資餐內容大概是:
牛肉跟豬肉各兩盤,共800g。
高麗菜、青江菜、洋蔥、金針菇、杏鮑菇、鮮香菇、年糕、木耳、百頁豆腐、蒟蒻絲、玉米、寬冬粉、雞蛋四顆、壽喜燒醬汁、代替高湯的麥茶。
我自己另外加一盒鴨胸切片、魚餃、嫩豆腐、煮了白飯。超飽的啦!還剩下半罐壽喜燒醬汁跟高湯麥茶,可以留著煮親子丼。
$688當作買肉片都很划算,而且比平常四人點餐都便宜許多!重點是肉質也不錯!看起來很薄、但是涮完還是有肉的口感,最怕那種涮完很空虛的肉了!可以再次回購!
❤️剛開始吃時我說「哇感覺可以每週吃一次!」吃完時超飽,小佑說「下週還想吃嗎?」🤣🤣🤣
❤️櫻桃鴨胸切片、這次的有心肉舖子團購有惜福良品!價格打七折,美味不打折喔!
❤️在限動說要拍煮壽喜燒鴨胸給大家看,結果我用鴨胸的油脂來炒洋蔥、ㄧ炒太香然後我們就直接煎來吃掉半盒🤣笑死欸。
❤️昨天晚上訂購完,就打算今天午餐做泡菜炒飯(小佑點餐)+海帶芽豆皮湯。不用準備晚餐所以花了一天的時候複習上週的日語線上課程👏。
❤️偶爾外送是真的不錯,今天放鬆了不少。