各位讀者,我們要被告了。
因為覺得食育力大調查的研究方法令人困惑,今天早上我們發文質疑了食力全國食農教育評比,是否具備統計上的意義。
(https://bit.ly/3gOs5Yy)
結果食力就發文說,網友轉貼那篇文章的話,也會被告,只好在此公告,提醒各位讀者。
我們在此彙整一些評比標準上的質疑:
1.學童肥胖程度、民眾食用蔬果比例、作為食農教育好壞的指標,在統計上是否欠缺了劃分變因的貢獻度?忽略了民眾體型與飲食習慣受到多種因素的影響?
2.查詢農委會「食農教育資源平台」的公開教案數量,台南市政府有教案、高雄市政府也有教案,但就是沒有花蓮縣政府,既然花蓮縣政府在這裡根本就沒有食農的教案,為什麼用這個指標能看出花蓮是全國食農教育第一名?該文所稱客觀指標「食農教案數量」為何跟政府公開網站資料不符?
3.有機驗證面積多寡,與農民願意投入有機農法並且驗證過關的比例有關,但跟學童的食農教育相關度何在?
食力作為一個獨立媒體,發放三千份問卷,採用「客觀指標佔60 %,主觀指標佔40%」來證明花蓮是食農教育第一名的縣市,是否有研究方法上設計錯誤?完全不可受到社會大眾公評?
也就是你說花蓮好,但我認為其實不是這麼好,我就要被告了嗎?
其實不只是花蓮,食力所評比的食農教育前五名:花蓮、宜蘭、台東、嘉義縣、嘉義市。
令其他農業大縣例如雲林、屏東、台南、高雄的居民也感到很困惑,特別是確實有在食農教育資源平台上傳不少教案的台南跟高雄,竟然不在前幾名?
另外,根據政府公開採購網,食力所註冊公司「厚策思維」確實承接花蓮縣政府的標案,分別是110年的花蓮縣政府 「2021花蓮縣食農博覽會」勞務採購案,得標金額400萬元,以及109年的花蓮縣有機小農電商培訓與多元行銷推廣案,得標金額475萬元,若標案內容與此篇文章無關,那麼為何主動採用不公正的評比指標來指稱花蓮食農教育第一名?標案內容所採購的服務究竟為何?
並且,截至今年4/18的花蓮地方新聞,都還報導食力總編童儀展,兼具身份為灃食基金會的執行長,並且與花蓮縣政府也確實有合作校廚培訓課程。
以上的問題食力都沒有正面回應,只是說要對我們提告。
但食力本身不但接花蓮的標案,也另外成立食農教育相關的灃食基金會去承接花蓮的食育活動,又寫文章說花蓮的食育力全國第一,這種自己比賽,自己評審,再頒給自己冠軍的行為,被人發現,卻要對本站及網友提告,是否還具備獨立媒體的公信力?
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有機驗證 標準 在 葛望平 Facebook 的精選貼文
[歐萊德洗髮精,領先全球再創第一]
根據美國政府官方公告「美國官方 USDA Biobased生物基認證」全球僅55支Hair Care-Shampoo洗髮類產品通過認證,而其中歐萊德洗髮產品就占了19支,通過認證產品數量領先業界全球第一。
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美國政府制訂USDA Biobased國家標準,其驗證方法與認證標準是全球最嚴苛也最具公信力的。歐萊德的產品全成分驗證選擇全球最具公信力的美國國家標準USDA Biobased官方認證,因此從全球各大天然有機美妝品牌中脫穎而出,榮獲2019法國永續美妝獎全球領導大獎,全球永續美妝的世界冠軍!
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美妝產品全成分檢驗,採實驗室驗證法的世界最高標準。
歐萊德取得的認證,是通過產品全成分驗證的美國政府官方標準USDA Biobased生物基驗證,採用碳14測定法的ASTM D6866方法。Biobased 生物基產品,其來自植物和其他可再生農業,海洋和林業天然永續材料,可替換為傳統石化產品之替代品。獲得美國USDA Biobased 標章產品,列為美國聯邦政府優先採購產品。
歐萊德通過產品全成分驗證的檢驗單位:美國政府認證,全球著名Beta實驗室。
美國政府認證Beta實驗室是 ASTM D6866方法的關鍵開發成員之一,並在全球的主要生質標準化行動中擔任技術顧問,如歐洲施行的 CEN/TS 16137 和 EN 16640.
經ISO 17025-2017認證的Beta實驗室一直是碳14測試的領先者。(由美國化學家李比Willard F. Libby提出的碳14測定法,獲得諾貝爾化學獎。)
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[科普知識]
歐萊德認同COSMOS及ECOCERT天然有機原料的認定,而對於天然有機產品的驗證,我們提出一些盲點可讓大家討論,因為這可能跟你先前所理解的不大相同。
以ECOCERT ORGANIC COSMETIC有機妝品認證為例
有機化妝品必須符合:
(1) 產品中所有成分至少 95% 的成分是天然的。(盲點:容許5%以下非天然成分)
(2) 產品中所有植物原物料至少95%是有機的。(盲點:產品中並非所有原料都來自植物)
(3)產品中所有成分至少10%是有機的。
(這是關鍵,指產品全成分的有機成分比例只要有10%以上。而盲點是原料與成品無任何實驗室有機驗證法可驗證),且有機化妝品並不代表全素。(計算方式為 w/w, 重量百分比)
以ECOCERT NATURAL COSMETIC天然妝品認證為例:
天然化妝品必須符合:
(1) 產品中所有成分至少 95%的成分是天然的。(盲點:容許5%以下非天然成分)
(2) 產品中所有植物原物料至少50%是有機的。(盲點:產品中並非所有原料都來自植物)
(3)產品中所有成分至少5%是有機的。
(這是關鍵,指天然產品全成分的有機成分比例只要有5%以上。而盲點是天然原料與天然產品無任何實驗室天然驗證法可驗證,除了USDA Biobased 生物基驗證法),且天然化妝品並不代表全素。(計算方式為 w/w, 重量百分比)
COSMOS 與ECOCERT有查廠,但仍舊是以書面證據審核的形式,其沒有任何實驗室驗證法可驗出產品全成分實際的有機與天然比例。換句話說:事實上取得COSMOS ORGANIC與ECOCERT ORGANIC 認證的美妝品,是沒有經過實驗室天然有機驗證法驗證的,也極可能無法通過產品全成分檢驗的Biobased 100% 生物基驗證。
[科普知識]
事實上,世上沒有任何實驗室驗證法可驗證產品全成分的「有機」或「天然」成分比例。目前唯一的驗證法就是採用Biobased 生物基驗證,以反推非石化來源成分來印證天然成分比例。(此ASTM D6866方法是由美國化學家李比Willard F. Libby提出的碳14測定法,因此獲得諾貝爾化學獎。)
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歐萊德O’right 綠色永續美妝標準
[USDA Biobased+純素+零碳排]
歐萊德因此榮獲2019法國全球永續美妝領導大獎,是永續美妝的世界冠軍!
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