歐爸這次帶來一位甜點師好友
要教大家做出簡單卻不失專業的棉花糖冰
層層堆疊出粉紅豪華模樣不只讓小編少女心大爆發
我相信一定也能收買不少人的心!!
123最新消息都在TG:https://t.me/wecook123
完整食譜:https://bit.ly/307nhF8
訂閱料理123Youtube:https://youtu.be/Ck2LSGk6ioI
孫榮 KAI SON
孫榮Kai
#有沒有覺得甜點很難做
#我也可以呀~~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,歐爸這次帶來一位甜點師好友 要教大家做出簡單卻不失專業的棉花糖冰 層層堆疊出粉紅豪華模樣不只讓小編少女心大爆發 我相信一定也能收買不少人的心!! 大主廚好湯這裡買 https://wecook123.pse.is/QSSYA 123最新消息都在TG:https://t.me/wecook123 完...
「有沒有覺得甜點很難做」的推薦目錄:
- 關於有沒有覺得甜點很難做 在 料理123 Facebook 的最佳解答
- 關於有沒有覺得甜點很難做 在 料理123 Facebook 的精選貼文
- 關於有沒有覺得甜點很難做 在 料理123 Facebook 的最佳貼文
- 關於有沒有覺得甜點很難做 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文
- 關於有沒有覺得甜點很難做 在 Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項? - 看板C_Chat 的評價
- 關於有沒有覺得甜點很難做 在 【生意經】不想被綁在辦公室轉行成甜點YouTuber爆紅 的評價
- 關於有沒有覺得甜點很難做 在 黃偈的甜點日記的貼文 的評價
- 關於有沒有覺得甜點很難做 在 黃偈的甜點日記- - 會做搞懂是兩回事我們說「烘焙」 ... 的評價
- 關於有沒有覺得甜點很難做 在 這次不做麵包,來做法式甜點達克瓦茲 - YouTube 的評價
- 關於有沒有覺得甜點很難做 在 在日本當甜點師?週休一天、日工時16小時的爆肝生活.. 的評價
- 關於有沒有覺得甜點很難做 在 【生意經】不想被綁在辦公室轉行成甜點YouTuber爆紅 的評價
- 關於有沒有覺得甜點很難做 在 Tag:法式甜點-糖餃子|Sweet Dumpling-烘焙|美食|旅遊Youtuber 的評價
有沒有覺得甜點很難做 在 料理123 Facebook 的精選貼文
歐爸這次帶來一位甜點師好友
要教大家做出簡單卻不失專業的棉花糖冰
層層堆疊出粉紅豪華模樣不只讓小編少女心大爆發
我相信一定也能收買不少人的心!!
大主廚好湯這裡買 https://wecook123.pse.is/QSSYA
123最新消息都在TG:https://t.me/wecook123
完整食譜:https://bit.ly/307nhF8
料理123Youtube同步上線:https://youtu.be/Ck2LSGk6ioI
孫榮 KAI SON
孫榮Kai
#有沒有覺得甜點很難做
#我也可以呀~~
#大主廚好湯系列熱賣中
#若影音不同步請開HD或到YT觀看
有沒有覺得甜點很難做 在 料理123 Facebook 的最佳貼文
歐爸這次帶來一位甜點師好友
要教大家做出簡單卻不失專業的棉花糖冰
層層堆疊出粉紅豪華模樣不只讓小編少女心大爆發
我相信一定也能收買不少人的心!!
大主廚好湯這裡買 https://wecook123.pse.is/QSSYA
123最新消息都在TG:https://t.me/wecook123
完整食譜:https://bit.ly/307nhF8
料理123Youtube同步上線:https://youtu.be/Ck2LSGk6ioI
孫榮 KAI SON
孫榮Kai
#有沒有覺得甜點很難做
#我也可以呀~~
#大主廚好湯系列熱賣中
#若影音不同步請開HD或到YT觀看
有沒有覺得甜點很難做 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文
歐爸這次帶來一位甜點師好友
要教大家做出簡單卻不失專業的棉花糖冰
層層堆疊出粉紅豪華模樣不只讓小編少女心大爆發
我相信一定也能收買不少人的心!!
大主廚好湯這裡買 https://wecook123.pse.is/QSSYA
123最新消息都在TG:https://t.me/wecook123
完整食譜:https://bit.ly/307nhF8
----------------------
即時follow料理123
馬上訂閱按讚加追蹤❤
🍴Youtube頻道:https://goo.gl/MQkaEM
🍴Facebook臉書粉專:https://www.facebook.com/wecook123/
🍴料理123官網:http://www.wecook123.com
🍴Instagram:https://www.instagram.com/wecook123123/
#有沒有覺得甜點很難做
#我也可以呀~~
#大主廚好湯系列熱賣中
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Ck2LSGk6ioI/hqdefault.jpg)
有沒有覺得甜點很難做 在 【生意經】不想被綁在辦公室轉行成甜點YouTuber爆紅 的推薦與評價
「他們覺得我的口條有機會被網友關注。純搞笑很難做起來,我有做甜點的專業、有店,拍影片教學,觀眾是可以相信的。」2018年「厭世甜點店」頻道成立 ... ... <看更多>
有沒有覺得甜點很難做 在 黃偈的甜點日記的貼文 的推薦與評價
所以為什麼咖啡廳通常賣簡單的甜點,而精緻類型的甜點店越來越起不來,真的太難做,而且壓力真的太大,有時候的最後真的很難享受最初的那種單純。 可是為什麼我還要 ... ... <看更多>
有沒有覺得甜點很難做 在 Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項? - 看板C_Chat 的推薦與評價
整串看下來不知道有多少人真的研究過甜點==
中式甜點跟法式甜點的確有落差 但是因為精緻的中式甜點要求的基本功太難了
基本上跟日式和菓子一樣很吃手工 現在這種東西一般小販店也很難找到
多半都是要去中式餐廳的正中式甜點 完完全全就是手路菜
而且舉凡糕餅酥餅粿甜湯等等的其實很雜 只是因為我們吃習慣了才不覺得這是什麼
銀絲卷這種東西也是甜點的一種 中國菜系很長很雜分支的其實太多了
和菓子這種東西也是 完完全全就是「型」很好看跟不常見(相對台灣)
實際層面是你吃到第二個以上大概也要被螞蟻搬走了 而且內餡不是白豆沙就是紅豆沙
看下來很多人也不太懂 就只是覺得西式很新潮 然後從小自己習慣的當稀鬆平常而已
也是啦
畢竟世界最屌之一三星餐廳Alinea在前菜搞了一個巨大炸豬皮
外國人都覺得ㄜ超屌 沒看過
法國人最愛吃的可頌原料 整個原料比重幾乎有三分之一是奶油
泡芙是用油炒出來的 慕斯蛋糕更是整顆都是鮮奶油
基本上要能叫做「巧克力」 必須要超過35%以上是油脂才能叫做巧克力
整體基本上是半斤八兩 而且西式甜點另外一個重點就是 糖超級超級重
拜託
你知道水信玄餅給一個初學者食譜 只要三分鐘就學得出來了嗎
它的原料只有水跟寒天粉 你拿一個碗就做得出Q彈的樣子了
中式你還真找不出跟他一樣簡單的東西
歐洲也是好嗎==
歐洲天氣冷所以他們也發展出很多蜜餞類的東西 還是叫做糖漬水果就比較高級??
Pannettone就是著名冬天聖誕麵包 把春夏季採收水果蜜起來放到麵團裡面的麵包
而且你知道真正的法式果醬才是真的致死量好嗎
含糖量要至少水果總重80%起跳甚至加到120%以上才式法式果醬的正統作法
在台灣只會被減半大概40~60%就已經甜到死
#1Zxv1hsm (C_Chat)
至於這篇文章說甚麼厚重不夠輕盈
拜託真的不要把你在台灣吃過減糖再減糖的口味說是地道的耶
光司康就已經夠會噎死人了 更遑論可以硬到把人打破頭沒問題的歐式麵包
馬卡龍達卡瓦茲瑪德蓮費南雪這種東西正常來說也是吸口水吸暴
然後所有甜點不管你中式西式日式法式台式都很講究科學比例 憑感覺做就是甲賽
沒有甚麼只有法式很精準 那叫做崇洋
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.119.58 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1676649176.A.67B.html
... <看更多>