整完冬甩後～
花咗少少時間裝扮佢～
再好畀心機咁諗點影呢張相好呢～
🤔🤔🤔
攪咗一大輪，終於有張相滿意了～
才發現👉🏾我又遮住咗Hello個O字呀～
😫😫😫
算啦～反正家下都差無幾🤷🏻♀️
⭐️手殘版冬甩食譜分享⭐️
材料：
日式班戟粉200g
雞蛋1隻
鮮奶1湯匙
橄欖油1湯匙
做法：
1️⃣大碗內加入所有材料混合，搓成一光滑粉團
👉🏾基本應該剛剛好唔太痴又唔太乾，但萬一真係太乾可加鮮奶、太濕加低筋粉
2️⃣用保鮮紙包裹粉團，放雪櫃雪大約30分鐘
3️⃣工作枱上灑少少低筋粉，桿薄粉團至0.5cm厚，用稍大圓模印出圖形，再用小圓模印出中間個窿
👉🏾如果你有冬甩模梗係方便啲啦😆
4️⃣放滾油內炸至金黃～放涼後可隨意灑上砂糖
👉🏾萬一你想焗都可以，180’c焗約15-20分鐘
❤️唔建議用非日式班戟粉，因日式班戟粉有其獨特性，有baking powder及甜味❤️
#朋友問做乜忽然又整餅
#唉生活好苦自己來點甜
#大家一起治癒下心靈吧
