#朝聖世界最棒咖啡館 #興波咖啡
旅遊網站 Big 7 Travel 去年公布的 2019 世界最棒的 50 家咖啡館,第一名就在台北❗
趁著入住 #喜來登 的地利之便,早餐過後就趁早散步來這家不能預約的超高人氣店 Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店 。排了一下隊就入店裡展開我跑上跑下的探索之旅。改造自老房子、以「咖啡森林」為概念,除了保留原本的紅磚牆、磨石子,一樓吧台旁貼滿整片的粗曠大樹皮,可觀。
我點的手沖是「巫里水洗_吳則霖特製批次」,清爽明亮是我喜愛的風格,香氣蠻特殊,喝起來帶有花香及優雅果香的茶感,舒服。
果然不負盛名也沒讓我失望,整家店方方面面的水準極高,儘管是客滿狀態,但從登記帶位到端上咖啡的服務人員,都沒有半點焦躁與不耐,真不簡單。老屋新生本就我的愛,空間設計更是細節處處,無不用心,甚至連洗手間都推薦一定要去用一下。
憑欄拍照時,聽到旁邊客人的交談「台灣能有這樣的咖啡店真好!」我深有同感。
/ Info. /
Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店
地址 | 台北市忠孝東路二段27號
營業 | 10:00 - 17:00
📷 Zeiss Milvus 50mm f1.4
#台灣蔡司大使
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