北北基、桃園、新竹市全部跟進關閉八大行業與公有場域。看到酒吧也要關閉,停水、停電、現在還停酒吧,天要亡我。
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在哀居限動哭天喊地一陣子後,好多朋友告訴我,其實我們會去的酒吧營業登記都是餐廳小吃咖啡廳類,而且也要有人陪酒的才算。
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所以貓下去還是可以去,而且還規定要下載台灣社交距離app才能進入。酒吧還是可以去,但是KASHOKU、Yoi醉、Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧等......也陸續公告暫停營業,SAKEMARU暫停內用僅開放單瓶販售,AHA可以外帶,WAT即飲包裝更是這時期的精神食糧。
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雖然不是全部都關,但既然首先關掉八大,那就是要減少群聚感染的機會。
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這幾天一直看到質疑政府為何不進入第三級警戒,但仔細看內容就知道,
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■ 停止室內五人以上、室外十人聚會
■ 僅保留維生、必要性服務、秩序性維持、醫療與公務所需,其餘營業與公共場域關閉
■ 發生群聚之社區,如需執行快速圍堵,民眾需配合病毒篩檢,且不得任意離開圍堵區,並停止所有聚會活動與停課
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誰受得了?!有些人真的巴不得封城耶~ 你想死,你先請,台灣很好,我還想抱著0050呷百二。
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出了家門就是全程戴口罩,勤洗手,勿碰眼口鼻。
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為了一個月後能去酒吧,我可以忍,但你故意不戴口罩,讓我一個月後去不了酒吧,我不能忍。
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平常的我不喜歡年節人擠人,但現在慶幸,好險上週末有帶阿嬤出門過母親節吃大餐。
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給海GetHigh Seafood Bistro 母親節送媽媽每人一盤白蝦+啤酒,我們這桌三代同堂就兩盤蝦,蝦肉超級新鮮脆口,蝦膏又濃。
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自帶酒收三百開瓶費,但有冰酒服務,杯子也不錯,配上自己帶的 Brotte Tavel Les Eglantiers Rosè 法國布諾特塔菲爾粉紅葡萄酒 2018。
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粉紅酒是與教皇新堡隔隆河塔相望的塔維爾 Tavel 的傳統特產。長久以來產出法國最有力道的深色粉紅酒,對上許多重口味的地中海菜,是強勁且足以匹配的搭擋。
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雖然現在市場偏好更加輕柔爽朗的粉紅酒,但喜好總是人人不同,布諾特塔菲爾的草莓與哈密瓜新鮮果香,伴隨著紮實丹寧與辛香,強烈的酸度與酒體讓我想起了東京大飯店裡木村喜愛的甲州白葡萄酒。
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乍聞香氣無奇,搭配餐點卻整個鮮活了起來,好像新買的課本剛套上哈比閃亮書套那般的耀眼,然後發奮我要好好讀書做筆記那樣的興奮,沒有比這更棒的配角了。
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點了整套暴衝膠原蛋白組合來吃。避風塘沙母整隻幫忙切好擺著好好看,簡直要呈上祖先供桌那樣的誠敬,更不要說蟹殼裡面滿滿都是卵。
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烤蝦烤魚淡菜用奶油大蒜烤過超滿足 ; 一人一個鮭魚卵干貝海膽堡,紫蘇葉提味,海膽軟Q甘甜,整桌人表情升天 ; 拿來墊胃的海鮮炒麵居然也是蚵仔鮮味滿逸,清爽高湯入味,沒有一般熱炒攤的豪邁,吃來清爽毫無負擔,大獲阿嬤好評。
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整間店裝潢可愛,菜單清楚價格合理,料理方式與調味更是比傳統海鮮熱炒攤來的多變,寫到這裡突然想起,母親節當天,給海又送給每個人一杯清酒,也太多驚喜了這家店,希望疫情期間,這樣的好餐廳還能繼續呷百二。
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光是一個月,很多小店的現金都尬不過來,但是現在抱怨誰都沒有用,我們的共同敵人不是人,而是病毒。這個月忍一下,大家同舟共濟,期待長長久久的海闊天空。
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酒黨Wine Party
#橡木桶洋酒 #法國最有力道的粉紅酒
#法國布諾特塔菲爾粉紅葡萄酒
#給海 #葡萄酒友善餐廳
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
木村堂菜單 在 誌麟姊姊 私藏北海道 Facebook 的最佳解答
<姊姊負推薦 中標津三大美食推薦PART2>
沒想到PART2拖了20天才出來,其實是想跟<獵人>漫畫家富檻義博致敬
如果道友阮囊羞澀,只能自乎巴掌才能充當川普,但又想帶朋友吃頓好料,聽姊姊過來人的話,來這就對了!
老闆臉色像極了"木村倒頭栽"主演電視劇HERO中的“阿魯有”先生,不跟狗說笑話的表情跟教父裡的馬龍白蘭度有7分神似,超怕如果不小心點錯菜,可能最後得附贈幾截指頭才能結帳離開,但在地陪打包票其實老闆是面惡心善之下才放心點菜
這家居酒屋後來我們沒吃完,不是不好吃,是每盤的量都超過我們想像…
這讓姊姊想起20年前剛出社會,當時也算狂放不羈的追風少年兄,大學時曾創下16分鐘從淡水騎回北醫的超狂記錄(後面還載個妹…)
對不起,離題了,其實只是想知道如果漫無目地隨意“喇塞”,會不會就可以拉回正題,結論是“代誌不是憨人想的那麼簡單”…
當時和老友曾在深澳港外的礁岩釣白帶釣到天亮,結果只釣到3尾,回程恍惚在海大誤闖了紅燈,莫非定律的就遇到了攔查的條伯伯,欸…又離題?這個精彩故事等以後有空再說
到基隆市區已接近11點,整晚沒睡不打緊,飢腸轆轆可讓還在發育的姊姊受不了!(別懷疑,姊在大學期間還長高3公分呦),三人隨機找了家小食堂就進去撫慰空虛的胃
這時劇情一定會安排的酷酷老闆果不其然按劇本出現,雖然覺得菜單上的菜色都比台北貴了一些,但三人還是各點了炒飯炒麵,還外加一碗大的酸辣湯和20顆水餃
老闆此時露出不解表情,說了“我們的份量比較大呦!”
不說還好,姊姊又不是被嚇大的,怎麼可能受威脅?當然強硬的跟老闆回了句“整晚沒吃,我很餓耶!”以表示不是被嚇大的
此刻老闆也不再堅持,只露出似笑非笑的表情,轉頭時拋下一句“年輕人,好大的膽子”就進廚房了
相信道友大概知道會發生什麼事了吧?第一盤炒飯上桌時,老闆冷冷拋下一句“這是一份”就離開了,尺寸大概是海鮮餐廳宴客第一道冷盤大小吧,三人共喝的大碗酸辣湯快跟花盆一樣大,只有水餃正常一點
結局是打包了2份主食和半桶酸辣湯離開了…
這家<居酒屋いちばん星>有幾盤菜的份量雖沒那麼誇張,但其實相距也不遠,所以點菜時請先收歛一點,免得飽到天靈蓋,才說姊姊都沒警告大家,網黑又更黑了…
《菜色推薦》
行者山蒜
北海道著名的山菜,哇沙米+蒜頭+青蔥的綜合氣味讓姊姊試過後就魂牽夢縈,這是醃製品,其實拿來當煎餃內餡也超棒的(弟子屈拉麵總本店吃過)
當季生魚片拼盤
靠海吃海,當天補到什麼就吃什麼,印象中這盤才一千多日幣,干貝、黑鮪魚、甜蝦、鯖魚、章魚滿滿一盤
烤黑鮪魚下巴
這其實是姊姊厚顏無恥點的,因為剛進店門時看到板前玻璃櫃竟豪邁的塞了一隻解體的黑鮪魚,腦中聯想起青甘下巴的美味,所以賴著請客的主人一定要點,沒想到黑鮪和青甘下巴的SIZE 好比重量級和羽量級的差異,最後沒吃完,實在扼腕
烤物和串燒
都在水準以上,尤其烤花魚也是酷斯拉尺寸,油脂量幾達TORO等級,不試可惜
拉麵沙拉
北海道居酒屋必點,這盤老闆應該是寫菜單前面少加了1,只賣980,還放了不少花咲蟹肉,看來老闆深怕客人膽固醇含量不足,面子盡失
木村堂菜單 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的精選貼文
全台最大美食外送平台 『foodpanda』空腹熊貓進駐宜蘭了!
目前外送分三個區域『礁溪、宜蘭、羅東』,有些餐點價格可能比店內高,外送服務費29元起,最低消費50元起就可以外送(不包含運費),每間餐廳可能略有所不同,再也不用跟別人湊外送金額,愛吃什麼自己點非常方便。
歡慶新縣市上線,宜蘭、雲林、屏東3大縣市10月整個月『免外送服務費』,另加碼回饋全台饕客,只要單筆消費滿100元,輸入優惠碼『WOW10』即享外送服務費折扣。宜蘭10月免服務費一樣可以享優惠30元,服務費優惠碼可以重複使用輸入訂單。
目前宜蘭新加入的店家都有一盒『首購現折100元』的卡片,ㄚ欣拿了兩家店發現優惠碼都一樣『V$TW19Q3』,所以用兩個帳號登入首購,消費滿200元都可以折抵100元,網友可以輸入看看。第二筆訂單再開始使用優惠碼『WOW10』。
昨天10/1第一天上線,下載APP一直不順利,所以先用官網體驗訂購,10/2使用APP訂購︰
#線上訂餐流程:
1.輸入您想送達的地址,建議不要使用『現在位置』,因為結帳時ㄚ欣發現APP定位的地址有一點誤差,門牌差了幾號
2.輸完地址後頁面往下滑就會出現有外送這個地址的所有餐廳,目前ㄚ欣輸入『陽明醫院』地址,所有餐廳出現61家,『博愛醫院』出現40家,但實際上線的沒那麼多,陸續還有很多店家都在接洽了!
3.也可以點擊『搜尋美食』輸入店名,有外送的店家會出現在下方,或是點『篩選』有做分類
4.瀏覽菜單後,點選餐點加入訂單,按下『查看你的購物車』,輸入優惠卷代碼
5.首次購物『聯繫資料』記得填電話號碼
6.記得再次確任『詳細送餐資料』,地址可以填樓層、房號
7.點擊『送餐時間』,『日期』可以預約兩天後,時間可以選『即時』或『指定時間』
8.付款可以選『貨到付款』或『信用卡』,送餐時會給收據(上面的金額沒有扣掉優惠金額),如果店家有開發票,餐點發票將於外送員送餐時提供,『foodpanda』收取的服務費電子發票將於隔日發送到你的電子郵件信箱。
9.點擊『結帳』,如果有使用優惠卷代碼,會收到簡訊認證碼
10.完成訂單後,可以追蹤訂單的收送狀況,會顯示距離車手到達時間(時間會一直在更動),當『餐廳正在準備你的訂單』、『外送員已向餐廳取餐』、『訂單很快就到了』,手機都會收到通知。
11.當外送員領取餐點後,你可從追蹤頁面的地圖上看到外送員目前的位置,餐點送達時外送員會電話通知
12.想取消訂單︰在頁面點選『我的訂單』追蹤你的訂單,如果餐廳尚未開始準備餐點,可以在『尋求協助』→『訂單常見問題』→『取消訂單』→使用24小時『線上客服』告知,將視情狀協助你取消訂單,並全額退款
#以下是ㄚ欣的訂購體驗心得︰
第一筆體驗10/1︰點擊『指定時間18:30』,有準時到達。
第二筆體驗10/1︰訂購飲品,沒辦法點『指定時間』,只能點『即時』,19:30完成訂單,顯示預計37分鐘後抵達(送達前時間一直在更動),20:30送達,比預期慢23分鐘。
第三筆體驗10/2︰訂購便當『指定時間12:00』,11:11完成訂單,顯示預計50分鐘後抵達,結果11:36就送達,比預定的時間提早24分鐘。
第四筆體驗10/2︰訂購麵湯,為了測試送達時間,點擊『即時』,17:33完成訂單,顯示預計40分鐘後抵達(等待過程中預計時間曾跳到62分鐘),最後等了50分鐘,18:23送達
第五筆體驗10/5︰訂購鹹水雞『指定時間18:00』,16:26完成訂單,17:19顯示餐廳正在準備你的訂單,17:30就送達,比指定的時間提早30分鐘。
#目前聽到的訂購狀況︰
1.如果外送人員不足或餐廳太忙無法接單時,會出現『暫時關閉』
2.訂單成立後,卻因為餐廳沒食材或外送人手不足,被迫取消訂單(有全額退款)
3.沒有客服電話,有問題可以發訊息到『線上客服』詢問,外送員已向餐廳取餐,收到送餐地址後,手機會開啟『聯繫外送員』功能,ㄚ欣有試過沒什麼用處,因為外送員可能在騎車不會看手機
#結論︰建議『指定時間』雖然不見得會準時,也有可能提早送到,但總比點擊『即時』來得好,幾點會到根本是未知數。外送突發狀況很多,如果你懶得出門,訂購金額又達不到店家自己外送門檻,不介意幾點會送達時,很適合叫『foodpanda』外送。
#目前才開放兩天,ㄚ欣也正在摸索中,資訊不見得正確,會隨時更正,歡迎大家分享自己的『foodpanda』外送經驗,有其他問題也可以在系統『尋求協助』裡找到答案。
優惠活動︰全台10/31前,單筆消費滿100元只要輸入優惠碼『WOW10』就能折抵服務費30元,數量有限兌完為止,部分餐廳不適用。
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(2019/10拍攝)