#开箱槟城HokkienMee
这两条Penang福建瓜最爱吃福建面😂
爸爸就打包回来给哥妹俩吃🤣
#你们想念槟城福建面吗?🙋♀️🙋♂️
#木桶福建面
192, Jalan Burma, Kampung Syed, 10350 George Town, Pulau Pinang
欢迎留言你们最爱的槟城小贩😁
小瓜们可以开箱试吃😄😄
欢迎加入厨流教主的群组👩🍳: https://www.facebook.com/groups/331444590686590/
(我们一起分享料理,亲子生活点滴❤️)
产品合作接恰🤝:
📩Inbox:http://m.me/hipstercook
📲WApp: https://wa.me/c/60124278178
💕Instagram:hipstercook819
#福建面 #槟城好料 #槟城美食 #槟城 #槟城福建面 #开箱 #兄妹鬼鬼 #小帅 #小樱桃 #penang #penangfood #penanghokkienmee
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅賢賢的奇異世界,也在其Youtube影片中提到,各位大家好,歡迎來到HenHenTV, 或者在中國我的頻道叫:賢哥的奇異世界,我是Tommy。 祝大家新年進步,財源廣進,鼠錢鼠不盡!大家也回到了自己的家鄉,和家人一起團聚吧~ 在這裡和大家介紹一些馬來西亞比較特別的年菜,這些中華文化可能是經過了馬來西亞三大民族和地道性的熏陶之下演變而成,可能在其他...
「木桶福建面」的推薦目錄:
- 關於木桶福建面 在 厨流教主 Hipster Cook Facebook 的最讚貼文
- 關於木桶福建面 在 Crisp of Life Facebook 的精選貼文
- 關於木桶福建面 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的最佳貼文
- 關於木桶福建面 在 [新聞] 布袋外海發現「福建木殼船」!疑載14越南- 看板Gossiping 的評價
- 關於木桶福建面 在 檳城 木桶福建面@ Sin Hwa Kopitiam - Facebook 的評價
- 關於木桶福建面 在 槟城60年老字号木通福建面好好吃60 Years Famous ... - YouTube 的評價
- 關於木桶福建面 在 木桶福建面的推薦與評價,FACEBOOK ... - 日本料理餐廳推薦情報 的評價
- 關於木桶福建面 在 槟城60年老字号木通福建面好好吃60 Years Famous Hokkien ... 的評價
木桶福建面 在 Crisp of Life Facebook 的精選貼文
Mu Tong Hokkien Mee 木桶福建面 @ Sin Hwa Coffee Shop, Penang
Mu Tong Hokkien Mee was such a hot hit in Pg Food Hunter A Team in Facebook. We have been to Sin Hwa coffee shop to try their Char Koay Teow and Laksa but we were not even aware the presence of a hokkien mee stall there. Feeling guilty not knowing the seemingly nice hokkien mee, I leverage on an occasion to have my breakfast at Sin Hwa coffee shop.
- See more at: http://crispoflife.blogspot.com/…/mu-tong-hokkien-mee-sin-h…
木桶福建面 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的最佳貼文
各位大家好,歡迎來到HenHenTV, 或者在中國我的頻道叫:賢哥的奇異世界,我是Tommy。
祝大家新年進步,財源廣進,鼠錢鼠不盡!大家也回到了自己的家鄉,和家人一起團聚吧~
在這裡和大家介紹一些馬來西亞比較特別的年菜,這些中華文化可能是經過了馬來西亞三大民族和地道性的熏陶之下演變而成,可能在其他國家也有一些類似的年菜吧~好啦!我們開始吧!
1. ACAR (娘惹泡菜)
a. 首先什麼是娘惹呢?娘惹在馬來文裡面叫Nyonya,在鄭和下西洋時,也有一些華人留下來落地生根,和當地的馬來人結婚,生下來的男生叫Baba巴巴,而女的叫Nyonya(娘惹),而在烹飪方面,也結合了中國的用料,和馬來人的烹調方式,就成了今天出名的娘惹菜,而Acar裡面有鳳梨,黃瓜,蘿蔔絲,加上花生碎,辣椒,芝麻等等,還有加上一些混醬,帶有芝麻的香味,甜中帶酸,加上煮好過後需要放進冰箱冷藏,在炎熱的下午吃,非常的開胃!由於裡面有鳳梨,鳳梨在福建話裡面叫onglai,就是旺你的同音,因此過年吃這菜也有這種寓意。
2. 盆菜
a. 盆菜是客家人的菜餚,傳統的盆菜會用木桶來盛裝,將很多的材料包括鮑魚,大蝦,花膠,干貝,豬肉,雞肉,冬菇,蠔豉(chi3), 髮菜等等,而他們會把該先吃的食物或者是名貴的食物放在最上面,而下面的則是一些可以吸收湯汁的食物,例如是蘿蔔或者是豬皮,除了有盆滿缽滿的好意頭之外,圍在一起,意思是團圓,盆菜的食材豐富,意思是豐衣足食,裡面的有些食材也是有好意頭的,好像髮菜和發財同音(在客家話裡面)還有蠔豉和好事是同音,就過年拿個好意頭。
3. 七彩撈生
a. 這個菜餚應該是馬來西亞獨有的吧!撈在這裡的意思就是拌,把七種不同的顏色的生菜絲,紅蘿蔔絲,西芹絲,沙葛絲,還有一些雪梨絲,柚子肉和魚生,然後撒上一些薄脆和花生碎,五香粉和少許胡椒粉,最後淋上混合酸梅醬,麻油和麥芽糖的醬料,每個人就拿著一雙筷子,一邊攪拌一邊說吉利的話,並不是轉圈圈的攪拌,而是由下往上拌,撈生在廣東話裡面的寓意就是撈得風生又水起,金黃色的薄脆代表黃金,而魚生則是年年有餘,而我們會在初七人日當天撈生,有越撈越旺的寓意。但是現在沒有分何時撈生,你覺得要拿個好意頭,隨時都可以。
4. 炸年糕
a. 我看在世界各地應該也有華人在過年時吃年糕吧~而我們則喜歡把年糕夾在芋頭和番薯之間,沾上麵粉汁拿去炸,炸到金黃色就可以,外皮脆脆的,而裡面則有年糕彈牙的咬勁,配上芋頭和番薯,簡直就是絕配啊!世界各地也有不同的年糕,好像日本的是白色的,韓國的是放進辣醬裡面,但我還是喜歡我們華人的年糕,年糕代表步步高升,有年年高的寓意,代表人們的工作和生活一年比一年提高。
5. 五香肉捲
a. 這個五香肉捲在檳城的福建話裡面叫Lobak,意思是滷肉,但是我們的滷肉和台灣的滷肉是不一樣,我們並不是泡在滷汁裡面,而是將魚肉和豬肉剁碎後,和剁碎的蔥,芫茜,冬菇,鹹蛋黃,蒜,紅蔥頭,沙葛,胡蘿蔔(在講下去就好像烹飪節目裡)把所有的材料混合之後,加上五香粉和一些調味料,把這些混合的肉放在軟腐皮上面,卷成一片後,拿去炸,炸了過後,切段,沾上特製的滷汁和辣椒醬就可以了。這只是其中一種lobak的做法,檳城最少要20,30種滷肉的,五香肉捲也有五福臨門的寓意,而把不同的材料卷在一起也有團員和子孫滿堂的寓意。
6. 算盤子
a. 這是客家人在過年時會吃的食物,顧名思義它長得好像算牌一樣,所以也有算錢算不清,財源廣進的寓意,它其實是用芋頭混合薯澱粉,加一些沙拉油在手上,把做好的麵團搓成算盤子,放進鍋裡,加進蝦米,木耳,豆干,冬菇等等的材料一起炒,加入一些調味料即可上桌。
除了這些比較特別的在馬來西亞才有的年菜,我們的年菜也有白切雞,蒸魚,炒長壽麵,滷豆干,炒大蝦等等一些好意頭的食物,其實年菜的意頭固然重要,但是一家人整整齊齊,健健康康的在一起團圓,那才是團年飯最重要的。
祝大家新年步步高升,健康美滿,我是Tommy,我們下個影片見!Bye Bye。
Music credit to chatao: https://www.youtube.com/watch?v=t8U4aCKQas4
FOLK Chinese: https://www.youtube.com/watch?v=BjkSJ4NubMw
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/KpAKDDHQM6Y/hqdefault.jpg)
木桶福建面 在 檳城 木桶福建面@ Sin Hwa Kopitiam - Facebook 的推薦與評價
「檳城」 看了美食群組介紹才發現原來老鼠街有一檔好吃的福建面,就趁著早餐的時候去試了試。 跟檔主說要加料的時候檔主說大的就是auto加料了的。 小的就是跟一般的福建面 ... ... <看更多>
木桶福建面 在 槟城60年老字号木通福建面好好吃60 Years Famous ... - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
槟城老字号木通 福建面 好好吃Hokkien Mee Penang Street Food Malaysia #penangstreetfood #hockchai #flavourstalk #hokkienmee 木通 福建面 192, ... ... <看更多>
木桶福建面 在 [新聞] 布袋外海發現「福建木殼船」!疑載14越南- 看板Gossiping 的推薦與評價
備註請放最後面 違者新聞文章刪除
1.媒體來源:
※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單)
※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許
東森ET
2.記者署名:
※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張貼,否則會被水桶14天
※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社
閔文昱
3.完整新聞標題:
※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章
布袋外海發現「福建木殼船」!疑載14越南偷渡客翻覆 關鍵證據曝
4.完整新聞內文:
※ 社論特稿都不能貼!違者刪除(政治類水桶3個月),貼廣告也會被刪除喔!可詳看版規
台灣西半部沿海地帶從今年2月至今陸續出現多具浮屍,最新調查進度已到20具,有7具是
越南籍、9具台籍,案情朝跨境人蛇集團近海丟包,或者走私偷渡船隻發生船難導致多人
死亡發展。有消息指出,越南官方掌握的14位偷渡民眾是搭乘同一艘船來台,卻在海上翻
覆,目前海巡單位已在嘉義布袋外海發現該艘木殼船。
根據《中時新聞網》報導,海巡人員本月7日在嘉義縣布袋外海發現一搜中型木殼船,經
查該木殼船屬福建當地漁船,但早已申報遺失。另外,海巡透過移民署管道發現,有越南
社群網站曾在2月底出現「有批越南人購買大陸木殼船要偷渡到台灣」的消息,照片中的
船隻疑似與布袋外海船隻為同一艘,懷疑這艘船可能就是案發元凶。
警政署證實29日上午接獲越南駐台經濟文化辦事處提出請求,越南國內年初打算偷渡來台
者,2月搭船離境後自此人間蒸發音訊全無,警政海巡單位從2月27日起陸續在台灣西岸發
現20具海上浮屍、已查明16人身分,其中9人為台人意外落水身亡,7具浮屍目前確定為越
南人,目前尚有4具遺體身分比對中。
而高檢署書記官長林宏松30日受訪時表示,根據越南方面的情資以及比對出來的遺體資料
,懷疑這批浮屍可能是越南人蛇集團偷渡,當時有14位偷渡失蹤者上船,現在已經比對出
其中的5男2女,但仍有4具遺體身分不能確認,還需要更多的情資、檢體比對。此外,該
集團仍有3人未尋獲,檢方認為凶多吉少,未來可能還會發現更多的浮屍。
至於這批偷渡客罹難的原因,是因為遭人蛇集團推入海中?或是發生船難?或是餓死?林
宏松也表示,因為這批人士罹難均有一段時間,再加上屍體泡在海水中,只能透過解剖釐
清死因;目前僅能確認在台中外海風機上的越南籍男子為餓死,其他人罹難的原因還在釐
清中。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
※ 當新聞連結過長時,需提供短網址方便網友點擊
https://www.ettoday.net/news/20230330/2470479.htm
6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位),被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意
※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.189.23 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1680183506.A.3F7.html
... <看更多>