嘉義垂楊路的車輪餅：慢慢享
布袋囝仔的命中註定，哪有人籤筒抽一抽就做車輪餅的拉！
每到下午兩點半，一台木製攤車前漸漸聚集人潮，看似復古，攤位卻傳出一首首顏社等嘻哈歌曲，這裡的紅豆餅一樣很有態度。
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除了常見的紅豆、奶油、花生，慢慢享還研發更多創新口味，像港式奶皇餡的流沙派系：芋頭流沙、黃金流沙；藍莓乳酪、OREO、椒鹽起司、玉米鮪魚、芋見你，而愛吃芋頭的人得鎖定訊號亮燈了，這裡還有進階版的芋罷不能，包夾流沙、芋頭、麻糬和肉鬆。
甜鹹皆有，十幾種口味，下午茶絕對不會餓到，只會選擇障礙而已，還時不時出現限定版的「有夠新奇」，每次來都有驚喜。
現點現做，拿到的永遠是餅皮酥脆，因市面現成的巧克力醬加熱會有油膩感，這裡的巧克力是老闆自己煮的，很溫馴，OREO口味非常療癒，不會膩。
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老闆曾上《這聲好啊！》，表明自己也是從零開始學，一開始連紅豆餅要用什麼麵粉皆不知道，在職場跑道的轉折期，不知道下一步要何去何從，便拿一個籤筒，撕了幾張紙，寫著車輪餅、章魚燒、滷味、雞排等街頭小吃品項，心中想著，抽到哪一張，就全力以赴。
位在垂楊路439號的慢慢享車輪餅就在老闆的籤運中誕生了，離奇造就傳奇，如同攤位放出李英宏feat.蛋堡的歌曲一樣，簡直水哥。
👉更了解慢慢享頭家的故事，可以聽這集Podcast街路邊的紅豆餅B-Boy：https://reurl.cc/3L6Rg9
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