再怎麼水逆也不能擅自斷了這個挑戰～～～
#愛的美味挑戰30日 #第7天 #Day7
✨蔬菜馬鈴薯濃湯✨
一般的濃湯很多都是用麵粉來調整出濃稠感，有些麩質過敏的朋友不能喝！用馬鈴薯的澱粉質來取代麵粉是一種好方法，再加上不同顏色的蔬菜點綴，看起來更美味可口～～～
材料：
馬鈴薯⋯⋯⋯⋯⋯2顆
洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/2顆
紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯適量
玉米粒⋯⋯⋯⋯⋯適量
豌豆仁⋯⋯⋯⋯⋯適量
食用油⋯⋯⋯⋯⋯1大匙
鮮奶⋯⋯⋯⋯⋯⋯200ml
水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯600~800ml
海鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
義式香料⋯⋯⋯⋯適量
作法：
1.備料：備好食材及調味料。
2.紅蘿蔔切末、馬鈴薯洗淨削皮切塊蒸熟備用。
3.洋蔥切丁放入鍋內用食用油炒香炒軟備用(炒到稍稍轉淡金黃色最剛好)。
4.將洋蔥、馬鈴薯及適量水放入果汁機攪打成泥狀。
5.將洋蔥馬鈴薯泥、鮮奶、剩餘水、紅蘿蔔末、玉米粒、豌豆仁一同加入鍋中，開小火邊煮邊攪拌，直到煮滾。
6.起鍋前加入海鹽調味，享用前可再撒上義式香料即完成。
#還沒一歲的寶寶也ok
#未滿一歲可換成母奶或配方奶
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