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對於未知領域感到好奇、興奮，但不得不承認⋯還有一些膽怯
願一切都能順利
農曆年假期結束，新年新氣象
大家加油💪🏻
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威力甜點作什麼？
@w_dessert
Zoey
@no.09
大概是三年半前第一次訂了Zoey的甜點，那時是我開始寫美食紀錄的IG初期，後來進而接觸到了威力的甜點，從那時開始就一直喜歡到現在。
一開始我們在接觸未知領域時，總是容易滿足的吧？起初的味覺也未必訓練得精準，我想這是人之常情的事情，不過他們兩位也是不斷再進階並更深一層的研發甜點，讓口味越發挑惕的我，還是能不斷的對他們感到驚嘆與喜愛，三年半間；我一季到五個月左右就會訂購一次，感受每一次的不同，從最早的到中段甚至現在的甜點；大幅的調整至細微的改變，造就了這一片片一塊塊的美味糕點。
令人佩服；使人著迷。
【威力甜點作什麼？】
千層蛋糕，化口性足但還能感受到蛋糕一定的適口厚度，醬香的濃郁再到餅皮的回甘，每一口都滿足。
常溫系列的磅蛋糕、瑪德蓮，都是威力的經典之作，濕潤與紮實間拿捏的剛剛好，我當然也不是每一款都愛不釋手，但我認真跟各位說，抹茶、焙茶、奶茶這三樣不容錯過。
【Zoey No.09】
達克瓦茲，口味新鮮及有趣很重要，不用浮誇的外殼或造型，厚實的內餡就能深得人心，連我不喜歡水果奶霜的人都瘋狂愛上。
Zoey的生乳捲，依口味不同作蛋糕體的調整，生乳與麵粉之間的香氣交疊成就無二的口感與風味。
打這麼長，大家就可知道我有多喜歡他們兩位，更因為吃著吃著就從客人變成朋友，非常喜歡這樣的感覺，也可以大方分享食後感彼此交流，你們知道嗎？網路創業者如果能像他們這樣用心付出，更懂得抓住粉絲真的很不簡單，連我自己的料理包 @river_foods 都還抓不到最精準的方式經營，但我相信再怎麼經營，兩個字都是絕對的那便是「用心」，他們很貫徹也如一。
對了對了！最後我還要說，威力的佛羅倫丁布列塔尼酥餅，Zoey的極度限量抹茶脆脆塔，都好吃到能讓我飆罵髒話。
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📍 台灣國際光影藝術節 ｜ 台中西區
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超夯的光影藝術節來拍照參觀了嗎，今天是戶外活動的最後一天，趕緊把握最後一個晚上吧🥰
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臺灣國際光影藝術節舉行的同時，也是2020台灣燈會的活動期間，兩者皆以光作為載體，承載不同的文化面貌。臺灣光影藝術節試圖以藝術創作的角度， 向群眾打開光的可能性，藉由國內外藝術家的作品，更聚焦在「光影」所帶來的體驗，以及感官上的未知領域。
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📮：台中市西區五權西路一段2號（國立美術館）
🕔：17:00-22:00
📅：2020/01/18-2020/02/23（戶外）
📞：04-2372-3552
🔍：資料來源官網
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「會冒險的台灣，永遠無懼！」
文：K2 Project 發起團隊
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2019年，兩位台灣年輕登山家阿果與元植發起的世界第二高峰K2挑戰攀登計畫，是台灣最石破天驚的冒險行動。原因之一，當然是海拔8611的K2是一座比聖母峰更困難上許多的艱難山峰，台灣人迄今還沒有人成功登頂；原因之二，則是從計畫、訓練到執行攀登，皆由阿果與元植獨力完成，體現了台灣年輕世代強大的主體性；原因之三，是這趟冒險的計畫，吸引了一群自發性募資團隊與2300位贊助者的支持，讓「K2 Project」成為台灣史上第一樁啟蒙社會冒險意識的微型運動。
原名〈K2 We2〉的〈海島冒險王〉是這場運動的主題曲，從未登過高山的大正，與阿果、元植一齊爬上海拔3886的雪山山頂，在劇烈的頭痛和視覺震撼中萌生第一段創作意念；而接著再看到阿果、元植母親對他們冒險活動的訪問，完成最終全曲的創作。
在年輕的島嶼上成長的青年，先來認識自己的山岳與大海吧，然後帶著情感與好奇，往著更巨大的世界去探索。海島上的冒險王是這麼相信：冒險，讓自己的靈魂變大，也讓國家的基盤茁壯，會冒險的台灣，永遠無懼！
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台灣，是最年輕的地球成員。如果以地質學上最常用的「百萬年一單元」來計算，地球已經4600歲，北美的落磯山脈是220歲，歐洲的阿爾卑斯山是60歲，尼泊爾的喜馬拉雅山是20歲，而台灣才僅有6歲。大約1000~600萬年前，台灣在一場地球最激烈的地殼板塊錯動中，於西太平洋的浪濤中拔高而起。
照理說，年輕島嶼的身世，以其山高水深，以其魅惑的生物多樣性，會孕育出在地住民好奇心旺盛的冒險靈魂，但台灣曲折的殖民過往、光復後封山禁海的戒嚴體制、冷戰中發展謹小慎微的代工經濟，造就台灣成為最拒斥冒險的保守社會。
然而，現代人類最典型的精神象徵，卻也正是冒險。美國總統約翰．甘迺迪1962年發表的登月宣言〈We choose to go to the Moon〉中，援引1924年三度攀登聖母峰最終並為之隕命的英國登山家George Mallory故事舉例，解釋美國發展國家級冒險計畫的初衷，在於「並非它很容易，而正在於它由衷地困難。」
近代文明史就是一部冒險史，向陌生的未知領域進行探險，人類可以獲得知識、技術、自信，積累成就，而最重要的，是讓國民在日常生活中常保想像力，讓創新在各個角落中，永不間斷地發生。
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導演 程紀皓
剪接 劉芸芸、程紀晧
攝影 張元植 呂忠翰 陳德政
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#K2Project團隊大家辛苦了
#2020開工首日也要過的像場冒險
#台中的朋友給點力把票買光光讓我們過個好年好嗎
