【為什麼牛肉該吃草飼牛?澳洲Mara頂級有機草飼牛肉團購】
#買好食材不用人擠人
#不到300元就買到優良品質有機草飼肉品
#好肉讓身體不發炎_劣質肉品吃了易發炎
#本團還有英國W10摺疊杯
🐂🥩MARA有機草飼牛肉團購
團購連結:https://gbf.tw/ghciu
團購時間:3/24-3/30
我們家吃牛肉,而且吃不少。主要原因之一,我們全家對奶蛋過敏不能吃,目前也沒有吃高蛋白類的營養品,如何從多種肉類來攝取足量蛋白質,變成很重要的課題。
其中之一很愛吃的,就是牛肉,但是,是食用「草飼牛」。
很多人對於紅肉充滿疑惑:
我以為紅肉對健康沒益處......
減脂瘦身不是不能碰牛肉.....
動物性脂肪應該少吃吧.....
首先要澄清一些關於牛肉的誤會!牛肉其實是非常好的東西喔!尤其是草飼牛肉。
#牛肉的蛋白質效率很高
蛋白質是否攝取足夠,不是單單只看「吃了多少克」,還要考量身體的吸收度。評估蛋白質吸收量好與否時,有一個名詞叫做「蛋白質效率PER」,當PER值越高,代表蛋白質品質越好,身體攝取後能消化利用的效率越高,當PER值在2以上的,都被認為是優良蛋白質
哪些食材的PER值超過2呢?
蛋(PER值4)、魚(PER值3.6)、牛奶(PER值3.1)、牛肉(PER值2.3),因為我們家蛋與牛奶不能碰,於是魚類與牛肉就成為了桌上常客。
#牛肉含有高量的BCAA支鏈氨基酸
BCAA是許多人鍛鍊肌肉愛補充的營養,其中一個原因,在於身體沒有辦法自行合成一定要靠食物供給;另外就是BCAA在保護肌肉與肌肉成長中是個要角,所以許多相關的營養品。
實際上,牛肉裡面的BCAA含量很高啊~每100克的蛋白質中,牛肉含有的BCAA就大約有18.14克,僅次於蛋的20.06、鮭魚的18.48了。
2013年聯合國糧食及農業組織提出了新的方法來評估蛋白質的優劣,為現行比較通用的準則,就是『必須氨基酸消化評分』DIAAS。牛肉的DIAAS為1.10,分數比雞肉還高,也被認為是必需氨基酸易消化的好選擇。
#牛肉該吃草飼牛而非穀飼牛
許多人有過經驗,牛肉吃多了容易變胖、膽固醇升高、身體容易發炎......其實都是因為吃了不好的牛肉。所謂的不好,指的是飼養過程時,因為都關在牛棚,容易生病所以抗生素與藥物施打多,而被餵養的飼料來源,不是牛隻天生的主食,也為了降低飼料成本可能充滿了毒物,這些都會累積在牛隻脂肪中(脂肪可以隔離毒素),而我們又把這些不健康的牛肉吃下肚,就造成了人體壓力荷爾蒙上升、容易發炎!
羊毛出在羊身上,通常越便宜的牛肉就不要去吃,因為不知道牛隻飼養的環境;不建議來源不明的穀飼牛,因為不知道餵養了什麼與施打了什麼,飼養過程還會造成全球暖化;這也是為什麼,現在全世界的草飼牛,都很貴,但相對也能吃得更健康。
#草飼牛有哪些好處?
草飼牛,是在天然放牧的自然草原中成長,因為牛隻活動量大、牛肉整體脂肪量低,並且因為都是天然飲食(草),脂肪內含有豐富的Omega3,能讓食用者身體減少發炎,讓身體得到優質蛋白質的同時,也補充到好脂肪。
#吃紅肉的頻率?
好的放牧草飼牛,因為脂肪中富含Omega3,一週控制在2-3餐是可以的範圍。
#Mara百分百有機草飼牛
除了草飼環境中長大,也都使用有機飼養,不施打藥物與抗生素,油脂中Omega3含量高。Mara是台灣勿前唯一合法進口的澳洲有機牛肉,真空包裝保鮮,食用前一晚從冷凍庫拿出來放冷藏,肉質鮮美有香味,非常好吃!
我最喜歡牛肋條,放在同團中的有機牛骨湯包中,加一點蔬菜就變成非常美味的牛肉湯!
湯品也可用來熬粥,很適合給孩子與長輩們吃~
厚切蘭普牛排,用氣炸鍋料理,香氣四溢又不會有油膩感,低脂肉多,吃氣來十足過癮!
還有牛絞肉非常萬用,脂肪非常少,用來做漢堡排、肉丸,或者只是跟蔬菜炒一炒,都非常健康美味!
#食譜在照片集中
大家常常逛超市,就會知道草飼牛少之又少很難買,而且好一點的牛排牛肉都非常貴難以入手,這次我們團購,是有機草飼牛,但價格還比許多超市牛肉都便宜,一片牛排加購不到400元,絞肉與肉絲兩百平均250元!真空冷凍的包裝,大家可以放心囤貨喔!
🐂🥩MARA有機草飼牛肉團購
團購連結:https://gbf.tw/ghciu
團購時間:3/24-3/30
#關於英國W10_Portobello波多貝羅頂級不鏽鋼雙壁折疊環保杯疊杯
除了美的不得了,現在很重視要飲水足夠的我,一直在找一個可以攜帶方便的水杯(不然很多時尚包包很小一咖~很難放水壺)。於是發現的這個英國摺疊杯,可以縮成手掌大小,展開卻有400ml,什麼包包都能放得進去!
▪️ 可摺疊,材質是不鏽鋼的環保杯
▪️ 保溫保冷皆宜,耐熱85度高溫
▪️ 按個人需求拉高2-3層用,最大容量400ml,13.8公分
▪️ 折疊後高度(約6.5cm),比信用卡長邊還小
▪️ 適合茶、咖啡、果汁、牛奶等非酸性飲料
▪️ 食品級304不鏽鋼安全材質製造
▪️ 100%無毒、無雙酚A(BPA Free)及鄰苯二甲酸鹽(PAE Free)
▪️ 有附上W10品牌手袋喔,四月中出貨
# 牛肉保存期限如下
菲力 2021/11/28
肋眼 2021/11/15
紐約客 2021/11/28
蘭普 2021/07/09
牛肋條 2021/01/14
牛肉絲 2021/07/16
骰子牛 2021/05/29
牛絞肉 2021/04/24
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Lee蓓蓓,也在其Youtube影片中提到,[啾團] 蚊子走開!別靠近我的小孩.讓小孩好好睡的韓國ifif靜音強效USB滅蚊燈(本次加開超美英國W10 全球首款不鏽鋼折疊杯) 詳細使用心得▶ https://baibailee.com/ifif/ 夏天夜晚最怕遇到的就是惱人「嗡嗡」聲 我常常好不容易工作完可以休息 一躺在床上要睡著時就被這討厭...
本團還有英國w10摺疊杯 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最佳解答
[啾團] 蚊子走開!別靠近我的小孩.讓小孩好好睡的韓國ifif靜音強效USB滅蚊燈(本次加開超美英國W10 全球首款不鏽鋼折疊杯)
詳細使用心得▶ https://baibailee.com/ifif/
夏天夜晚最怕遇到的就是惱人「嗡嗡」聲
我常常好不容易工作完可以休息
一躺在床上要睡著時就被這討厭的聲音吵醒
這真的讓我發誓我一定要想辦法解決掉蚊子
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因為影響的不只是我一個人的睡眠
小朋友也常常會被蚊子吵醒
或是隔天身上出現一點一點被叮的痕跡
我找遍了各種捕蚊燈(我個人超挑剔!不好看的我又不愛)
發現了這台超可愛又實用的 #韓國ifif-靜音強效滅蚊燈
它和一般的捕蚊燈不太一樣
它是非電擊式 所以不會有「ㄆㄧㄚ ㄆㄧㄚ」聲影響睡眠
利用蚊蟲趨光的原理以390mm波長紫外線模擬人體體溫
當蚊子靠近時再利用漩渦風道捕捉 瞬間將蚊子吸入
無毒無味的物理性滅蚊方式 連孕媽咪都可以安心使用
而且它還可以當成 #小夜燈 使用
不僅外型相當可愛 功能也是設計的相當貼心
有了它 晚上終於可以睡個安心的好覺了~
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天氣炎熱 補充水分事一件很重要的事
最近出門我都喜歡帶著
英國W10的東西真的超美
W10是專門製造頂級保溫杯的英國品牌JOGROUP旗下的系列
同時也是全英市佔率第一的咖啡銷售通路COSTA COFFEE保溫杯供應商
#W10不鏽鋼折疊隨身杯 和 #可樂曲線保溫瓶
你有想過保溫瓶也可以摺疊嗎?
是目前世界上第一個使用不鏽鋼材質做的環保伸縮杯
摺疊收納起來高度只有6.5cm
放進包包裡帶出門超方便!
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我覺得他非常適合上班族放在辦公室使用
因為它的底部有多出一個圓環設計
讓裝冰飲的杯身水珠不會直接滴下來
不怕浸濕桌上的重樣文件或物品
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如果是要長時間出門
那就得帶上#可樂曲線保溫瓶
除了它的外型相當時尚深得我心
他的保溫效果真的是讓人太驚艷了!!!
輕量的設計讓外出
早上出門裝的冰塊水
到了下午冰塊都還好好的幾乎沒有融化
這麼炎熱的夏天能夠隨時喝到冰涼的水
真的是一件很幸福的事
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