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之前收到朋友送嘅 #聖誕禮物，係 甜藝家 Sweet Boutique de Tony Wong嘅 #雜錦曲奇禮盒，好靚呀😍
一盒有71塊，份量十足，內裡有9種口味，包括: 朱古力蛋白丶雲尼拿脆米丶黑金芝麻丶抹茶朱古力丶士多啤梨朱古力丶海鹽朱古力丶棋盤曲奇丶紅莓乾曲奇及熱情果果占曲奇，最岩我呢個樣樣都想試嘅人！ #手工曲奇 口感鬆化，用料方面亦很講究，採用法國牛油丶法國果茸及有機麵粉，而且強調 #低糖製作，食落唔會牛油味太重，比較健康👏🏻 #朱古力蛋白脆餅 口感特別，入口化開，#抹茶朱古力曲奇 都唔錯，宇治抹茶濃郁幽香帶少少回甘，有驚喜🍵
姊妹另外仲送咗一盒 #雜錦朱古力脆米球，用水晶球裝住，一盒有3種口味，包括：#黑朱古力伊予柑，#白朱古力柚子皮 和 #牛奶朱古力紅桑莓！三款都味道突出，唔使睇名都已經估到香橙味，柚子味同紅桑莓味，個味好突出😂
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📍FOLLOW MY INSTAGRAM：https://www.instagram.com/missfoodies/
📚BLOG: https://mantung88.blogspot.hk⋯⋯
之前收到朋友送嘅 #聖誕禮物，係 甜藝家 Sweet Boutique de Tony Wong嘅 #雜錦曲奇禮盒，好靚呀😍
一盒有71塊，份量十足，內裡有9種口味，包括: 朱古力蛋白丶雲尼拿脆米丶黑金芝麻丶抹茶朱古力丶士多啤梨朱古力丶海鹽朱古力丶棋盤曲奇丶紅莓乾曲奇及熱情果果占曲奇，最岩我呢個樣樣都想試嘅人！ #手工曲奇 口感鬆化，用料方面亦很講究，採用法國牛油丶法國果茸及有機麵粉，而且強調 #低糖製作，食落唔會牛油味太重，比較健康👏🏻 #朱古力蛋白脆餅 口感特別，入口化開，#抹茶朱古力曲奇 都唔錯，宇治抹茶濃郁幽香帶少少回甘，有驚喜🍵
姊妹另外仲送咗一盒 #雜錦朱古力脆米球，用水晶球裝住，一盒有3種口味，包括：#黑朱古力伊予柑，#白朱古力柚子皮 和 #牛奶朱古力紅桑莓！三款都味道突出，唔使睇名都已經估到香橙味，柚子味同紅桑莓味，個味好突出😂
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http://www.mrlamsan.com/2018/10/sweetbutton.html
終於遇上一間令我印象深刻的甜品餐廳
位於尖沙咀的小糖鈕Sweet Button
老闆對食材非常了解,菜式,創意上都有自己一套想法
一個有創意又有實力的甜品大師傅
細問之下原來曾經在酒店任職
餐廳未搬尖沙咀前曾在元朗非常受歡迎
經驗豐富要求高,所出品的產品都係藝術品一樣
根據時令食材增減款式
除了甜品以外,亦有高質素的午餐和晚市套餐
同樣可以品嚐到完美甜品作結尾
有機會一定會再試埋!
原來海南雞飯好出名!!
餐廳裝飾以店名的鈕為主題
坐得亦舒服,小聚吃甜品最佳的首選
香檸薄荷梳打 玫瑰荔枝特飲
上檯時散發著陣陣煙霧
喝起來有淡淡玫瑰香味
香檸薄荷清新爽口
加乾冰有煙霧不停散發,亦都非常夠凍解喝~
甜品拼盤 五件
小糖鈕森林（松露+白朱古力忌廉）
冰鎮玫瑰燉蛋
彼嘉君 (芝士餅,慕絲,o者哩)
冰綠茶，70%朱古力(綠茶芝士餅.特濃朱古力)
富士蘋果撻
岩曬想一次吃到多種甜品的朋友~
小糖鈕森林（松露+白朱古力忌廉）
蛋白做成的脆餅,脆而不甜
一咬即溶化
配搭上松露既忌廉,非常有驚喜,出奇既配搭又好吃!
喜歡吃松露既朋友一定要試試,非常有創意
下層的燉蛋非常滑,三重不同味道體驗味道!
蜜柚芭菲拿破輪 柚輪
圈狀的酥皮拿破崙
脆身不膩,切來清脆夠酥 賣相精美又夠鮮艷,吸盡眼球
不會因芭菲融化影響脆感
芭菲質感幼滑,柚子清香甜味剛好
再配上果肉清新酸甜!
小糖鈕 Sweet Button
尖沙咀堪富利士道6-6A號3樓 爵寓三樓
https://www.facebook.com/Sweet.button.desserts/
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中環新景點 大館 遊記 餐廳 美食 Tai Kwun 舊中區警署 域多利監獄 Madame Fu-Grand Cafe Chinois 下午茶 TEA SET
https://youtu.be/1VZghaZTEtc
係一間裝潢好高雅既餐廳
中午,晚餐供應中式主菜,點心美食
下午茶有特色茶架
$250一位
接近有十四款咸甜美點
飲品有咖啡,茶,中茶
接近20款
紐西蘭煙三文魚
芝士配黑麥包
迷你法式咸批配焦糖洋蔥,新鮮百里香
鵪鶉蛋配松露蛋黃醬
叉燒酥
特濃朱古力配堅果,杏桃
英式鬆餅配忌廉,自家果醬
粟子慕絲泡芙
法式千層酥配鮮草莓,忌廉
迷你蛋白脆餅配草莓鮮忌廉
奶皇糯米滋
茶式形式上,三層
印像中個人最喜歡鬆餅配自家果醬
每款點心都做得小巧精緻,配上漂亮既餐具
多添幾分貴氣
如果大家會來大館影相,呢個茶架絕對豐富食得滿足呢!
中環荷李活道10號(舊中區警署)大館營房大樓3樓
http://www.discoverhongkong.com/tc/see-do/culture-heritage/historical-sites/colonial/tai-kwun.jsp
#大館
#香港美食
#中環美食
#下午茶
#TEASET
講到瑞典，香港最熟識的應該是宜家家俬了，但瑞典駐港澳總領使Helena Storm，就要讓你更認識這個國家，首先先從食物入手。這次她要教你做的就是鮮忌廉蛋白脆餅配朱古力醬，它在19世紀是瑞典皇室御用甜點。除了領事自己親手下廚，她還叫了自己的小朋友們來幫手。因此對瑞典人來說，家庭生活很重要。
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 http://as.appledaily.com/
