泰開心第二天🥳
來參觀泰國的第一學府
朱拉隆功大學
好美啊~~~💗
今天的主題一眼就看出來了吧🥰
#selfie
#Alicein🇹🇭
#AliceinBangkok☀️
#MySHgirls💗
#October2019#alicediary
朱拉隆功大學參觀 在 骨科戴大為醫師 Facebook 的最佳解答
一週的泰國曼谷朱拉隆功醫院參訪告一段落了。朱拉隆功等於是泰國的台大醫院,是國家級的醫學中心,也負責泰國王室的健康。
這次參訪受到高規格接待,觀察了許多手術,包含泰國現任骨科醫學會理事長的人工關節手術、晚宴的意見交流。
我們也參觀了朱拉隆功大學的3D列印骨科植入物的新創公司、準備製造泰國自有品牌人工關節的機械系實驗室。
泰國的醫療水準已經起飛,成大醫院骨科部與朱拉隆功醫院骨科部已於去年簽署合作備忘錄,在成大醫院楊俊佑院長與骨科張志偉主任的支持下,我們計劃未來會有更多合作,包含醫師訓練等。
充電了一週,明天週一又有滿滿的能量回到工作崗位!
朱拉隆功大學參觀 在 Ms.K 凱倫泰泰 Facebook 的最佳解答
>> 路邊攤美食 Heavenly Street Food <<
泰國🇹🇭的平價國民美食除了粿條,路邊小吃外,還有許多炒飯炒麵也是當地人常會選擇的菜餚😋️,今天凱倫泰泰要介紹我個人的口袋私房美食,方便抵達✅,開業近45年的老路邊攤,❌沒有店面,❌沒有觀光客,只有一台歷史悠久,已無法啟動的餐車🚚,簡單幾張桌椅,還有等著排隊的泰國人,這一間完全不起眼,但榜上有名🏆的路邊攤絕對值得您去品嚐。👍👍
凱倫泰泰常跟人家建議☝️,如果您真的想要吃到道地美味的老店美食,和融入當地人的生活,想跳脫觀光客常走的地方,那您真的不能錯過白天的中國城,畢竟這裡是早年🇹🇭泰國經濟起飛的一個地方,所以全部好吃的美食😋️也都聚集在這邊,而不是遊客熟悉,已變滿商業化的中國城夜市,除了好吃的美食之外,還有非常好逛✅,絕對可以挖到寶的三聘市場🛍️,都是您不能錯過的。
👉👉如您錯過了高人氣三聘市場篇,請參考:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1960738927317483&id=1738413192883392
Jae Ben Odean เจ้เบญโอเดี้ยน ,凱倫泰泰自行取名為'班姊',就是位於美食聚寶地😋️的中國城(Chinatown),相信許多人對痣姊Jay Fai並不陌生,除了摘了一顆星🌟之外,女主廚的招牌蛙鏡也是亮點之一,但您知道,其實除了痣姊之外,這一間超親切的女主廚也是戴著蛙鏡煮飯😁😁,還帶了兩層,因為據說長期的油煙傷害,老闆娘還去動了眼睛手術。
每一道菜都是班姊自己掌廚👩🍳,完全不馬虎,每一道菜都仔細的料理💯,連跟泰泰聊天時,都一定要先關火,因為他說要煮好吃的美食,絕對❌不能一心兩用,讓泰泰真的很佩服她一直以來所堅持的理念和精神,畢竟可以讓泰國人心服口服那麼多年也真的很不容易。👍👍
班姊的每一樣食材,包括每一道所附的沾醬,都是她自己親手做的🙌,海鮮🦐🦑也都是每天新鮮配送到她攤位,她也很有信心自豪地說,菜單上十幾道選項,每一樣一定都一定好吃,不好吃她不跟您收費。😍😍
店裡招牌是個非常特別的名字叫炒愚蠢粄條😜,泰文就是這樣直接翻過來的,裡頭有蝦子🦐,蔥香手打豬肉,豬肉片🐖,大香菇,和底部鋪滿的萵苣,看似簡單的配料,吃下去卻是驚為天人,鍋氣味百分百💯,配上她自己所調配的微辣,帶甜的醬料,一口接一口,津津有味,實在太好吃!😋️
另一個高人氣的餐點是🔝,炒什錦上海麵,這個吃起來口感比較有嚼勁,類似像捲起來的寬粉絲,裡面搭配著蝦子🦐,蔥香手打豬肉,透抽🦑,還有豆干,看起來很像愚蠢粄條,但是味道完全不同,沾醬又是另一個比較酸辣🌶️的口味,完全提升了整個上海麵的口感,口味層次豐富。
最令人滿意的絕對是那個鍋氣💯,除了這之外,凱倫泰泰最愛她的蝦子🦐跟他們自製的蔥香手打豬肉🐖,班姊每一道都會先香煎蝦子跟手打豬肉,先起鍋後,在後續的炒其他的料,步驟完全不馬虎,而每一道菜都是用煲鍋裝,不是平常路邊所看到的塑膠碗盤,而班姊的煲鍋是泰泰目前看到洗的最乾淨的一間。😊😊
親切的班姊和她在那邊幫忙的高學歷可愛姪女👩(泰國第一學府-朱拉隆功大學畢),當天也跟泰泰聊的許多,說到40幾年前剛開始營業時就在同個地方未搬過,周邊還有電影院🎬,非常的繁榮,當時還用碳火在煮,一盤才5泰銖😱😱,到了今天雖然物價上漲許多,但是還是有許多的老饕會回來這邊跟她捧場,讓她很感激💕,班姊在幾年就邁近70歲了,她說能做一天算一天,努力開朗的個性讓泰泰很敬佩。
這一間店只有2️⃣️種價位,50或100泰銖,如果您選的那一道只加豬肉🐖,就是50泰銖,但是如果沒有特別強調,班姊都會做100泰銖的價格,裡面就包含泰泰圖片🖼️和文章裡面所形容的配料,份量不大,有些人也會覺得價格比較高⬆️,但是如果您真的去嚐過後,您就會了解,班姊用的料,真的是一分錢一分貨💯,絕對是吃質✅,吃美味✅,而不是吃量,因為就是好吃,所以這樣的價錢,泰國人還是照樣買單。
雖然班姊的菜單裡有湯的選項,但是泰泰還是比較推薦👍她乾炒的,也是比較多泰國人會點的選項,給各位參考看看。😉😉
班姊無桌上菜單📜,只有掛在電線桿上的一個脫漆的看板,泰泰也照慣例幫大家把泰文菜單翻譯給各位😘,方便您們前往點菜,請看圖片🖼️。
⏰班姊的營業時間為星期二到星期日的早上10.00-16.00,星期一公休。
🚇班姊可以搭MRT地鐵到Hua Lamphong站,1號出口,出站後直走過紅綠燈🚦,過河後,第二個路口左轉,會經過第一個7-11在您右手邊,左手邊會經過一個大寺廟,直走到圓環後,順著左邊的圓環走到第二個出口,巷口有間7-11,班姊就在它的圍牆邊,詳細路線請見圖🖼️。
🌍Google Map可以搜尋: Jae Ben Pad Ngi Ngaow
👉👉凱倫泰泰成立了一個IG (Instagram)帳號🎉🎉,方便各位如果有來泰國玩時,可以輕鬆的點進照片,馬上了解如何抵達您想要到的地方,歡迎大家追蹤。😊
✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie
或是搜尋" 凱倫泰泰"即可。👈👈
Tip 1: 如果都到了 MRT Hua Lamphong站,那凱倫泰泰會很推薦各位去我們具有歷史的Hua Lamphong華藍朋中央火車站(2號出口)🚂🚂,1916年啟動至今,走進裡頭可以看到泰國不一樣的風貌,值得參觀,這火車站預計明年2019年底,即將遷離到曼谷的東邊😣,而這邊就會變成博物館,所以趁還在營運時,不妨參觀這個景點。
#凱倫泰泰 #MsKfoodie #KarenFoodieThai #曼谷美食 #路邊攤美食 #เบญโอเดี้ยน #chinatown #streetfood #thaifood #曼谷必吃