#龍潭美食吃透透
鐘予原味當歸鴨龍潭店搬家囉！
現址在龍潭傳統市場附近
店面的對面就是龍潭武德殿
當天前往店家的生意相當不錯
且店家還有老饕才知道的隱藏版喔！
店家主要以鴨肉為主
也有豬肉和羊肉可以點
讓不吃鴨的有其他選擇
#鴨腿飯 我覺得必點！
當天用餐發限時就被狂問
整碗飯很豐盛耶！
也可以選擇加肉會更多唷！
龍潭店的鴨腿飯跟其他分店不同
有加入筍子和梅乾菜
搭配起來口感上更加層次
鴨肉的肉質紮實
#當歸鴨肉麵線 亦可換油麵或冬粉
店家的麵線是選用紅麵線
吃起來口感Ｑ彈、有咬勁
我很喜歡店家的當歸鴨湯
喝起來濃郁順口，還有薑絲的香味～
店家的當歸湯可是自己獨家配方熬煮的
#玫瑰鴨肉飯 隱藏版
要吃的話菜單上是沒有的唷～
直接告訴店員就可以了
鴨肉片直接圍繞成一朵玫瑰花
視覺感真的很加分耶！
鴨肉片切的薄厚適中，吃起來嫩口～
店家的米血吃起來很Q軟
脆腸咀嚼時口感很爽脆
小菜都會淋上特製的醬汁喔！
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🔸 鴨腿飯 $90
🔹 當歸鴨肉麵線 $70
🔸 脆腸 $70
🔹 米血 $40
🔸 燙高麗菜 $40
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📍 鐘予原味當歸鴨-龍潭店
地址：桃園市龍潭區東龍路202號
營業時間：10:00-20:30(週一公休)
朵玫絲菜單 在 [食記] 朵玫絲甜點森林(草衙店)，現烤蛋糕- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
地址：80665高雄市前鎮區草衙二路368-1號
電話：(07)815-5909
營業時間：11:00~19:30，週日公休
每人消費：100元以上
消費時間：2021年9月
鄰近捷運站：R4A草衙站，步行約10分鐘
無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354115915
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這次拜訪的是位在草衙二路上的朵玫絲甜點森林。其他在三民、楠梓也都有分店。店面小
小一個，將蛋糕放在最顯眼的櫃子中。
菜單。朵玫絲不是秤斤論價，而是已經有固定的價錢，但猜想也是秤重或者精準分切的結
果，所以和其他店家不會差太多。常態供應的有四種口味、另外四種則是奇數偶數天推出
，另外也有生乳捲、節令的月餅等。如果不加價的話，是用烘焙紙包著裝塑膠袋的，紙盒
就要另購囉。
夾心海苔肉鬆(130元/份)。這個口味就跟超商常見的統一海苔肉鬆麵包很像，無論是海苔
、肉鬆還是居中的美乃滋都是。旁邊包覆的烘焙紙就看得出來期滿油的，但是這三者的組
合加上口感柔順的蛋糕體就是罪惡啊！
莓果森林(150元/份)。糕體本身就帶著淡淡的果香，加上中間的果醬酸味與甜味兼具，也
是滿不錯的口味。
爆漿巧克力(140元/份)。上面有巧克力豆帶來甜味，加上中間的巧克力醬很大方、甜度也
足，走的是濃厚路線。雖然好吃，但其實這是每間店都會有的口味，相較之下不免平凡。
壓軸的是本日最驚艷，奶皇金沙口味(150元/份)。中間的是鹹蛋黃與金沙餡，頂部在烤的
時候還撒上了一些鹹蛋黃，金沙餡的鹹味與甜味互相刺激，加上鹹蛋黃本身沙沙的口感，
這可能是我目前吃到最獨特、記憶點最高的口味。
結論。總結來說，這次點的四個口味給人的綜合印象就是朵玫絲的口味都偏重，無論鹹甜
的口味都是。偶一為之當然過癮，但量一多可能就會膩。這次最為驚艷的自然就是奶皇金
沙口味，光這單一口味就值得推薦這間。介紹給各位參考~
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