愛吃刀削麵的吃貨，中和刀削麵推薦，一定會推薦位於興南夜市旁的李家麵館刀削麵😍😍，小小店面擠滿了幾十個人手忙進忙出，老師傅在大鍋旁現場揉麵糰，現削現炒真材實料的正宗刀削麵，必吃招牌木須炒麵130元、刀削牛肉炒麵130元、酸辣湯餃80元，炒出的刀削麵有小時候味道🎉🎉，帶點炒鍋香，麵條Q彈扎實嚼勁，興南夜市排隊名店，沒法來，還可用李家刀削麵外送ubereats，南勢角美食推薦，李家麵館刀削麵菜單。
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👍李家麵館刀削麵。電話： 0952 727 616。地址：235新北市中和區景新街404號。營業時間：11:00-15:00。17:00-23:00。
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李家刀削麵 在 [食記] 李家麵館．刀削麵(南勢角站、興南夜市) - 看板ShuangHe 的推薦與評價
餐廳名稱：
消費時間：2015/12
地址：新北市中和區景新街404號
電話：0952-727616
營業時間：11:00~14:30 17:00~23:00 (每月不定會有三天公休)
每人平均價位：100
可否刷卡：應該不行
有無包廂：無
推薦菜色：刀削木須炒麵
好讀大圖文版：https://kk339248.pixnet.net/blog/post/62238157
食用日期：2015/12/06 (日) 中午 11:20
這家 李家麵館 在很久前就吃過了，
它算是我們這邊難得很火紅的麵店。
這天假日早上回阿嬤家，
中午回家路上不知道要吃什麼，
就和葉爸又來吃這家刀削麵摟。
說「我們」，是因為在下是土生土長中和人啦~:P
興南夜市也是葉子在高中之前很常逛的夜市，
而這家李家麵館就靠近興南夜市景新街入口處。
中午、晚上都有賣。平常用餐時間經過，
都會看到很多人在排隊，而這天應該是因為下雨，
所以人不算多，加上他們炒麵也快，等不算久。
不知道有沒有捧油發現，他們店內位置有更動，
原本廚房料理台是靠馬路那一頭的，
但猜想可能是因為會擋到馬路，
所以滿久以前就將料理台移到店裡頭了。
這次是二訪，不過看初訪的日期已經是三年多前的事了，
是說時間真的過得好快啊...))價格部份他們也有小調漲。
這天因為和葉爸都沒有很餓，
所以就點了一份麵，爸再點了一碗湯加小菜。
回頭看一訪，發現這次吃的和一訪吃的差不多(笑)
酸辣湯 (NT$35)
葉爸愛喝酸辣湯，葉子是不排斥。
還滿久沒喝酸辣湯的。
這碗酸辣湯喝來不算太酸，
是有淡淡的胡椒香與微微，辣度也還好，
算是滿溫和順口的，料給得也還算多。
小菜 (NT$30)
這次的小菜是沒有擺在盤上，
而是點了他們才夾到盤上的。
葉爸點了這黑豆干，送上桌才發現份量真的滿少的，
這樣一盤30元真的給它有點貴說"
是用蔥、蒜調成類似紅燒的味道，
吃來還算OK，就是份量上真的少了些"
吃小菜、喝湯，邊等我們的麵。
雖然說當時排隊的人不多，
不過還是有小人龍的。
大部份都是外帶，
所以店裡的氣氛還滿忙錄的。
可以看到他們真的是現做麵團，
然後再將麵團用菜刀削成麵條入鍋煮。
刀削木須炒麵 (NT$110)
等一陣子~麵就上桌摟。
看到小菜份量少，還在想麵會不會也減少，
好在送上桌時發現還是和一訪一樣的份量。
葉子第一次吃他們的木須炒麵是覺得還好，
這次吃覺得麵條的粗細較均，也比較好咬，
味道上鹹甜味中帶有蔬菜的味道，不過重，
很對在下的胃。這次吃覺得比一訪好吃呢~!
雖然說麵有小漲10元，但份量沒有變少，
所以覺得還OK，雖然對小資葉說一份$110小貴，
不過偶爾吃吃回味一下是OK~下次再來會想點牛肉炒麵試試! :9
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