/ 傳統市場 /
小時候不喜歡去傳統市場,人多、機車多、菜籃車也多多,加上會經過魚市,地上總是會有冰塊和水箱溢出的水,對孩子來說真的不好玩。但是,如果媽媽買一瓶養樂多的話,這趟路我還是很樂意勉強走一趟😂
長大之後偶爾開伙,覺得超市和大賣場的乾爽潔淨才是屬於自己的採購風格🥦
再大一點,開始對料理的食材有鮮度和總類的要求,上傳統市場變成了尋寶的心情,從一攤什麼都有的綜合蔬果攤,慢慢更喜歡找專營某種類別的菜攤,就像南瓜攤上各種顏色、形狀、大小和品種,要不是已經兩手提滿食材,真想抱一顆大「李白」南瓜回家🎃
取代養樂多,市場裡的麵店變成我和傳統市場的美好連結之一。真的是一間無名麵店,連菜單都沒有,這裡的小腸、豬肝、豬皮和肝連肉是我吃過最厲害的黑白切,印證那句「新鮮,就是美味」❤️
李白南瓜 在 妙妙屋沒有米奇 Facebook 的最佳解答
#綠拿鐵 第二週菜單
這週是地瓜葉、小白菜、青江菜及南瓜當基底
水果則是每天現切隨機搭配
葉菜一次燙起來的份量頗多,不想浪費塑膠袋可改用保鮮盒或帶蓋的碗來 #分裝冷凍
稍微退冰後打成冰沙口感真的很好喝耶!
最近水果便宜又甜,鳳梨+蘋果超好搭
火龍果跟芒果好甜好唰嘴,一不小心就容易攝取太多😅這樣分裝好拿捏推薦給大家😉
#原來白色外皮的南瓜叫做李白南瓜
#綠拿鐵不一定都是綠色
#中午代餐好清爽
#超好喝蔬果汁
李白南瓜 在 傻傻低碳飲食㕑房 Facebook 的精選貼文
多美的顏色、尤其黃色的是用「李白南瓜」榨汁加進麵糰裏、蒸出來的顏色跟沒蒸前幾乎是ㄧ模一樣的..粉粉嫩嫩的鮮奶小饅頭真是療癒ㄚ⋯⋯
#清茂有機會農場李白南瓜
#鮮奶饅頭做法請參照下面連結
#https://icook.tw/recipes/150017
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『李白南瓜』 為西洋南瓜的一種,果實高球形,果皮雪白稍有綠條斑南瓜果肉的營養,果肉鮮黃且甚厚,粉質味甜風味獨特。 每年11月至翌年1月播種,約100天可以採收。 ... <看更多>
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