這是我第一次拍攝書房的全景。
齋主我其實是個審慎買書的人。我通常買書前,會再三評估該書有沒有恆久保存的價值,因此每當我自己下手買書,通常都是些不會再版的書籍,像是藝術、建築、文學、歷史等書籍。為了貫徹這樣的哲學,我會以精裝、限量等版本作為優先購買的選項,更別提那些絕版的二手書,每每將這些稀有的書籍買到手,心中總是難掩喜悅。
但是,但是,事情並不總是如此發展。
隨著周邊計畫、生活雜事的增加,還有出版社推薦的新書。我閱讀的速度慢慢跟不上我買書的速度。主要原因是我其實是個三分鐘熱度的人,我總會因為某本書開啟了新的領域,進而延伸了更多的閱讀計畫,而閱讀計畫上的書又會延伸出更多的閱讀清單。外加平時也會逛街,可能會因此看上某些藝術畫冊、建築圖錄或攝影集。以僅僅是最近來說來說,我在毫無計畫下買了阮義忠的《台北謠言》攝影集,然後又買了密斯凡德羅的建築圖錄,然後又因為好奇加上便宜,買了台北市志和都市交通等書籍。當然這些還只是意外購買的。
幾年前搬新家時,我知道書房書櫃總有一天不夠用,也確實如此。在搬家前我已經努力篩選過一次,並且每年都將書籍捐贈或義賣給朋友,但即便如此,也終究走到到要另外購置書櫃的一天。
這是我第一次拍攝我書房的全景。仔細在右邊的書櫃上看,還能發現前幾次與 堡壘文化 合作的新書推廣的照片取景。
本來右邊的大書櫃並沒有全滿,但因為前幾年蒐集了不少藝術圖錄,書櫃上方的空間瞬間塞滿。於是不得已的情況下,只好將書開始堆在畫面左邊的桌子上,隨著越堆越高,最後只好蔓延到沙發前面的茶几上,然後是邊几。
照片中放在地上的書,是原本放在儲藏室的書。這些書看起來很少,但只不過是廣角鏡的謊言,光那些書可能就將近一百本。它們可能是這幾個月新購入的書,可能是出版社出清時的打折書。我原本都有計劃要閱讀,只是事情一多,就忘了自己曾有這些閱讀計畫。
照片左邊椅子上的書,是齋主正在閱讀,將來要推廣,由 Artco Books典藏藝術出版 所出版,傳奇畫商李歐的傳記《李歐和他的圈子》。目前正閱讀到一半,若無意外,應該再過幾周就能與眾齋友見面。
藍色椅子上的書,是 堡壘文化 未來與齋主將推廣的書籍,講述德意志銀行歷史的《黑暗巨塔》。
照片左方的畫作,是齋主的老朋友,去年台北獎的得獎人「楊立」的畫作。雖然他現在的風格已經趨向當代,但這幅猩猩拈花的作品,不管看幾次都能讓我心中感到平靜。
照片中央的畫作,是齋主最喜歡的藝術家之一,羅斯科的作品。當初得知沙發的顏色為黃色時,我便尋找羅斯科是否有黃藍色為主的抽象畫作,結果還真找到了。透過數位噴印製作,雖然原作比齋主這幅大了一倍,但這幅作品的大小放在書房,已經讓我十分滿足,畢竟我此生可能都買不起破億美金的原作。
回歸正題,那麼為什麼書房會這麼雜亂?
因為我將把畫面中亂擺的書籍,通通整理到儲藏室的新書櫃上。正巧必須要先整理儲藏室的書籍,因此不得不先將那邊的書通通先放到書房來,有了空間才能安排新書櫃的位置。將來書櫃搞定之後,有緣齋主再發文與眾齋友報告。
最後,我想感謝台灣的出版社。雖然我經常調侃台灣是文化沙漠,大多數人都文化匱乏。但真不得不說,台灣的出版事業相當繁盛,多數出版者都具有改變社會文化的理想,否則不會願意長期投入大量資源在出版人文書籍上,更不會找上齋主這種沒甚麼市場和號召力的小咖,只為了讓書籍有更多的受眾,以及培養更多的愛書人。
我愛文化,僅以這篇文章,表達我對台灣文化事業經營者的感謝以及尊重。
同時也有141部Youtube影片,追蹤數超過1,980的網紅黃宇寒,也在其Youtube影片中提到,童年的時光充滿鮮豔的顏色,在大自然的陪伴下生長, 看見了許多生意盎然、遇見了許多志同道合、感受了輕拂的和煦陽光, 憂鬱挫折在這些美好童年回憶下都逐漸黯然失色。 讓我們用五彩繽紛來彩繪自己的後生歲月吧! —————————— 黃宇寒Han 「有時有日Someday」首張客語專輯 ▶ 數位平台點聽...
李花顏色 在 南方家園出版社 Facebook 的最佳解答
李俊賢的創作中,經常可見受環境影響的用色與筆畫,「他在香蕉葉上,會大量使用粉紅色、紅色,這種很容易在台17線看到的顏色或線條。」
在規劃建物景觀時,李俊賢也相當重視環境對文化、藝術的傳承與內涵。建築師暨生態景觀研究者盧建銘曾與李俊賢共事,設計高美館園區時,種下象徵南島的刺竹,「我們身為南島民族,高雄甚至還叫做Takao(原意指刺竹),為什麼在高美館卻一顆刺竹都沒有?」
十多年前的努力成果,如今終於開花結果,不只刺竹,也加上檳榔、芭蕉、椰子,連帶浮現了與不同文化和人的互動。這集由盧建銘從南島生態風光、台17線海岸線與天空的特景,挖掘李俊賢的創作殊異性。
▋EP52 李俊賢:台客與反骨|建築師盧建銘與南島生態風光
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李花顏色 在 Facebook 的最佳貼文
不怕沒機會,怕你沒抓住—音樂製作人朱敬然的音樂本事
#點下圖連結按右上方的播放圖示 就能收聽囉--歡迎點讚聽節目--
喜歡陶喆 David Tao 羅大佑 Lo TaYou
你不能錯過!
https://www.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/1633/id/127422
本集節目從1994年朱敬然初入行前往香港滾石唱片的第一張專輯開始說起。從小學習樂器的他,並沒有正式讀過音樂相關科系,香港理工大學主修「飯店管理」的他,有機會進行音樂這一行並從執行企劃開始作起,一開始就和了當時的香港天團Beyond共事,後來又有個偶然的機會,幫朋友在電台代班,並認識了後來知名的詞人李焯雄先生,又從香港到台灣,因緣際會與陶喆展開多年至今的合作關係。
朱敬然說:「這個世界不怕沒有機會,只怕機會來了你沒有抓住。」早年曾因參與羅大佑「美麗島」編曲工作而獲得金曲獎最佳編曲,也開啟了他與羅大佑綿延至今的合作故事。有趣的是,我們都是去演唱會聽羅大佑唱歌,朱敬然Andrew是和羅大佑一起去親子餐廳!而為何,朱敬然稱陶喆是師傅呢?那是段什麼樣的故事呢?請你來聽聽本集精彩的節目內容!
聲音/Beyond
顏色/李玟
宮保雞丁/陶喆
美麗島/羅大佑
鹿港小鎮宜花東鹿巡迴演唱會
搭錯車音樂劇/丁噹
#音樂本事
李花顏色 在 黃宇寒 Youtube 的精選貼文
童年的時光充滿鮮豔的顏色,在大自然的陪伴下生長,
看見了許多生意盎然、遇見了許多志同道合、感受了輕拂的和煦陽光,
憂鬱挫折在這些美好童年回憶下都逐漸黯然失色。
讓我們用五彩繽紛來彩繪自己的後生歲月吧!
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黃宇寒Han 「有時有日Someday」首張客語專輯
▶ 數位平台點聽
linkby.tw/YuHAN
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後生歲月 During your young age
詞 Lyricist | 黃宇寒 Huang Yu Han
曲 Composer | 黃宇寒 Huang Yu Han、林易祺 LNiCH、舒國銘 Shu Shu
嘿 日頭出來了 百花睡醒了
漫山遍野个青草全部䟘床了
夢想將來个 日仔
亻厓兜做得共下煞猛打拚
做麼該 無麽該
眨一下目就做得直前行
做麼該 係麽該
尋勇氣分自家
走 追風的少年
繞過了一圈又一圈
逛過了一遍又一遍 秘密花園
街口的遇見
蒐集了一片又一片
收藏了一件又一件 回憶書籤
鑲嵌 在花樣盛年
毋 好感覺失望
要笑面開容
漫山遍野个煩惱全部毋見忑
嘿 追夢的少年
跑過了一圈又一圈
奮鬥了一遍又一遍 孜孜不懈
人生的極限
擊碎了每個擊破點
畫出希望的生命線 萬事俱備
奔騰的歲月
留下陳舊的痕跡線
刻畫年代的成長線 映入眼簾
青春的永遠
佇留時光天真無邪
朝思暮想世外桃源 理想境界
相牽 後生歲月
(以下為中文翻譯)
嘿 太陽出來了
花朵睡醒了
漫山遍野的草全部起床了
夢想將來的 日子
我們可以一起努力打拚
做什麼 沒什麼
休息一下就能夠繼續往前走
做什麼 是什麼
找勇氣給自己
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*音樂製作團隊*
製作人 Producer | 林易祺 Yi Chi Lin
製作助理 Production Assistant | 陳逸夫 Yi Fu Chen
配唱製作人 Vocal Producer | 黃宇寒 Huang Yu Han、陳以霖 Yi Lin Chen
編曲 Arrangement | 詹詠翔 Chan Yung Hsiang、逄捷 Pang Chieh、林士捷 J.Lin、林易祺 LNiCH
電吉他 Electronic Guitar | 詹詠翔 Chan Yung Hsiang
電貝斯 Bass Guitar | 逄捷 Pang Chieh
爵士鼓 Drums | 林士捷 J.Lin 鋼琴 Piano | 卞宗仁 John Pien
和聲&和聲編寫 Chorus &Chorus Arrangement | 黃宇寒 Huang Yu Han
錄音工程師 Recording Engineer | 林易祺 LNiCH、陳逸夫 Yi Fu Chen(Instruments)、陳以霖 Yi Lin Chen (Vocal)
人聲錄音室 Vocal Recording Studios|大小眼錄音室 Twin Eyes Studio
樂器錄音室 All Instruments Recording Studios|給樂工作室 Gather Music Studio
人聲剪輯工程師 Vocal Edit Engineer|林正 Jan Lin
混音工程師 Mixing Engineer | 李詠恩 Joshua Lee @ 荒原錄音室 Wasteland
母帶後期處理製作人 Mastering Producer | 林易祺 LNiCH
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer | Matty Harris @ Class A Mixing and Mastering Studios
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李花顏色 在 This is VV就是VV Youtube 的最佳貼文
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因為太顯白太喜歡的,這三人吹的像是廣告一樣
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李花顏色 在 Topaau土炮 Youtube 的最佳解答
蛋糕象徵童話繽紛夢幻世界,但要做成功的蛋糕師,背後所付出的努力,卻絕非一個粉紅世界。
「人們說我們幸運。」蛋糕動輒近千元一個,「但他們看不到我們捱更抵夜,曾嘗試五六七十次才成功,卻因為太趕急,蛋糕一骨碌跌落地下…… 」Dear Harley的蛋糕師異口同聲說。
她倆是充滿朝氣的90後姊妹花,最初開網店的是Alison Chan, 眼神清澈,之前任職新聞記者。從未上過正統的蛋糕課程,從實踐中學習。「剛開始做馬卡龍時,失敗、失敗、再失敗!」但她不認輸及好學的性格,努力要做把糕點做好。其拍檔是中學同學Cony Lam,正職是舞蹈員,曾就讀英國蛋糕專業課程。「我們因為蛋糕成為好友。」二人樂意分享食譜不藏私,性格大方而成為好友。
開店後,二人是老闆,亦是師傅。既做蛋糕,亦開班教學等。但去年疫症殺到,生意淡靜。二人悠悠閒,但年輕的心仍然好奇活潑,發現外國流行的幻覺蛋糕(Illusion cake)有趣好玩,本地卻未流行。剛巧碰上Alison的侄仔生日,送上一條香蕉蛋糕給他,像真程度連家人也分不清真假。也不管是否賺錢,二人把奶茶、遙控、薯片等本土元素,一一做出像真的幻覺蛋糕,「本地未有嘛。」
出乎意料,竟然在網上走紅。一下子訂單紛飛至,高峰期兩星期內完成了45個蛋糕。二人幾乎不眠不休,拖也無暇拍,捱至長暗瘡生痱滋。「我們知道這是非常時期,一定要捱下去。」
現在二人可說闖出名堂,在本地蛋糕界佔一席位。成功之一,在於仔細,幻覺蛋糕最緊要像真。「例如我們之前做過燒賣蛋糕,未做之前,擔心用糖皮可否做出一模一樣的質感或顏色呢,所以我們特地去酒樓借了個蒸籠回來參考。」
揣摩的過程亦非一帆風順,她倆皆認為香檳蛋糕最高難度。「瓶頸要幼細,360度同一角度向上,稍一不慎就像瓶醬油多過像香檳。」怪不得上糖皮時,二人都異常謹慎。
貴在像真,但更珍貴是味道好,蛋糕不會乾爭爭或味如嚼蠟。「我們從不會預先兩星期前把蛋糕焗好,然後急凍。蛋糕上的裝飾如咖啡機、沙灘女等可預先做好,但蛋糕頂多兩天前焗,我和Cony絕不容許蛋糕好看不好吃。」
回望最初創業時,二人都有一番感受。「起初很多人說興趣怎可當飯食…… 總之不要太易受人影響,要聆聽自己的內心。」Alison說,Cony在旁仔細思量後亦說,「年青人最重要別怕嘗試,要慢慢摸索有甚麼適合自己或真心喜歡做的。」找到了就別放棄,要痛下苦功。
而且,人活着,夢想就是進行式的。「本身亦以為這兒是我們的夢想,不過現在發現這只是開始。我們的夢想是周遊列國學習做蛋糕的技巧,例如台灣有家專門做糖霜曲奇餅做得好漂亮,如果日後可以飛,一起去學……」不論夢想會否成真,或大或小,但踏實地尋夢,生活才有色彩。
Dear Harley Cakes
網址:www.dearharleyhk.com
電話:6151 6861
採訪:關廣恩
攝影:陳木
剪接:李毅力
#土炮 #蛋糕 #蛋糕師
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