#杏仁奶葡萄乾司康 ❤️ /免擀免折的快速做法!/
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用杏仁奶做的司康,因為有堅果天然的油脂和蛋白質,特別好吃!(正在開團的植物奶系列,例如夏威夷豆奶、椰奶、豆奶,除了單喝也都能製作點心喔!)
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另外有人問杏仁奶是杏仁茶嗎?不是喔,杏仁奶是almond, 不是南北杏。而且我推薦MILKLAB杏仁奶的原因,是它的杏仁含量較市售多數品牌多出50%,無添加人工香料、色素、防腐劑,無麩質,這也是MILKLAB杏仁奶口感格外香濃滑順的關鍵。
我個人另外還很喜歡別牌沒有的“夏威夷豆奶”,超香濃好喝!其他像是椰奶和豆奶,也一起開團喔!
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❤️開團時間:06/24/2021-6/30/2021 (6/30結團!團購價只有一個禮拜!)
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❤️MILKLAB 未開封可放常溫,此團植物奶距離到期日尚有半年保存期限。開封後需冷藏(4℃以下)並請於5天內飲用完畢以確保品質
❤️植物奶像夏威夷豆奶、杏仁奶都有堅果天然的油脂和蛋白質,當這兩種物質碰撞在一起,常溫下即會產生自然的小塊狀沈澱物,是正常現象喔!建議喝之前搖勻,或加熱後,就不會有沈澱物的狀況了,口感風味也更佳喔!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,市售“巧克力蛋糕” 總是夾厚厚一層鮮奶油 再裹上巧克力 簡直甜到不行 偶然在網路上找到只用兩種材料 就可以做“巧克力蛋糕” 便立馬行動 但又懶得用烤箱 因為怕燒焦還得顧火 就改用電鍋這麼一蒸 哎呀!真是不得了 超綿密濃郁ㄉ 還超好吃😋 重點是很健康又省$ 電鍋真是萬能ㄋ! 材料: 甜巧克力80g ...
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杏仁奶葡萄乾司康 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
市售“巧克力蛋糕” 總是夾厚厚一層鮮奶油 再裹上巧克力 簡直甜到不行
偶然在網路上找到只用兩種材料 就可以做“巧克力蛋糕” 便立馬行動 但又懶得用烤箱 因為怕燒焦還得顧火 就改用電鍋這麼一蒸 哎呀!真是不得了 超綿密濃郁ㄉ 還超好吃😋 重點是很健康又省$ 電鍋真是萬能ㄋ!
材料:
甜巧克力80g
Sweet chocolate/甘いチョコレート
蛋3大顆185g Eggs/卵
做法:
1.蛋白蛋黃分開 蛋白冷藏備用
2.隔水加熱融化巧克力 加蛋黃拌勻
3.模具刷油 底部鋪烘焙紙刷油備用
4.蛋白用電動打蛋器低速打1分鐘
改高速打3~5分鐘 打至硬性發泡
將1/3倒入巧克力中攪拌均勻
再倒回蛋白霜中用刮刀切拌均勻
5.電鍋倒入1杯水 事先預熱
6.將4料倒入模具中 震掉氣泡
放入預熱好的電鍋中 模具加蓋
用電鍋蒸15分鐘 取出倒扣放涼
脫模後即可食用
(烤箱用170度烤20~25分鐘)
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【蛋糕】
香蕉蛋糕 https://youtu.be/ejetlgOBf_k
優格蛋糕 https://youtu.be/EiqZrIutmzo
蒸巧克力蛋糕 https://youtu.be/bqD8twM-3_A
【麵包】
免揉葡萄乾麵包 https://youtu.be/DMb8sOVNvYc
【吐司】
煎奶油酥條 https://youtu.be/HjhSP2xCJAo
烤奶油酥條 https://youtu.be/xFKaD51-byM
法式吐司 https://youtu.be/OH9PhupIOsc
椰蓉烤吐司 https://youtu.be/eCkdQQcqVOo
【三明治】
蛋沙拉三明治 https://youtu.be/yE0yaWZRXZ8
千島三明治 https://youtu.be/wmHmjlR_scc
水果優格三明治 https://youtu.be/XQsHGNgf2SU
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時節進入秋冬後,體內想要吃甜食的慾望似乎也隨著溫度下降而上升,當然大家會聚集到這裡來就表示,我們都有一定程度對甜點的偏愛才是,無論是被糖份、奶油香氣甚至是華麗的造型所吸引,甜點呀!她就是有種難以抗拒的魔力存在。不過以上的幻覺今天暫時打住!不萊嗯想要推薦的是一道在這個季節適合用來補充能量、較為健康的點心給大家。
嚴格來說「綜合穀麥能量棒」不該完全被歸類為甜點,它是一種由綜合堅果所烘培出來的能量餅乾,也就是近幾年來一些燕麥品牌不斷推廣的「穀麥能量棒 - Cereal Bars 」。要教會大家這道食譜,是因為它可以依自己口味偏愛調整堅果與果乾的加入類型,適合帶到公司或學校當成早餐的飲食補充,或在運動前後做為補充飢餓感的健康點心。示範中除了燕麥是必要的之外,其它的堅果或是各式果乾,大家都可以全數等重替換(如南瓜子、松子、葡萄乾、番茄乾、木瓜乾、杏仁片...等),這周末就動手試試,讓關愛的人一起吃得更健康。
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=4540
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