母親原來是個全方位CEO，只是沒人給薪水而已...龍應台
防疫在家的這段時間對這句話特別有感，早上幫三個小孩處理各種不同電腦文書問題：哥哥的自然期末考試題在雲端，他寫好後想修改再寄出，結果修改後答案消失了哥哥差點大崩潰，媽媽趕緊上場救援幸好順利找到寫好試題的考卷。
老二電腦是我的筆電，平常就問題多多，現在網課視訊時居然連不上網路，我只好改用ipad幫他上線，又覺得ipad螢幕太小，想辦法輸出到家裡電視。我向來是電腦電器小白，覺得三個小孩上一輪網課後我好像變成3C達人((誤!!!!!
平常正職是廚娘，現在身兼工程師，我自己手上的工作也沒停擺，連絡廠商、確認出貨、現在又是整個宅急便當機的狀態，同時還要回爆炸多的私訊，抱歉這陣子如果留言/私訊有遺漏....是我真的真的很忙，很重要麻煩再傳一次，如果是電視幾寸地毯在哪兒買或是香料要加一湯匙還是兩湯匙....如果一時沒回請多諒解喔🙏。
今天晚餐煮了奶油培根義大利麵和烤羊排，每次做白醬都會有人問譬如奶油多少起司多少，我覺得比例是彈性的，因為跟份量有關係，訣竅是煮麵水先下一湯杓，煮滾後加一碗鮮奶油(鮮奶油，不是做蛋糕的鮮奶油也不是奶油，是料理用鮮奶油)，然後我都會準備兩種以上起司搭配，我覺得味道上比較有層次(沒有...就算了XD)。上桌前一定要試味道，可能奶味不夠或太多再調整一下，然後加一點鹽跟胡椒就可以上桌囉。
＃晚餐餐桌
媽媽好幫手💪💪💪💪💪
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💯煎煮必備平底鍋
平底面積大，適合煎、主的料理，外翻是鍋緣，起鍋、盛菜更方便順手。
像我早餐做煎蛋跟蔥油餅，炒義大利，煎魚，都是用平底鍋。
⭕️全能中式28公分炒鍋
底面平整+高鍋邊，兼具平底鍋及炒鍋的優點，好煎、好炒、更好煮，各式料理輕鬆搞定。
如果煮有湯汁、麵類、要拌炒的料理，很推薦這種中式小炒鍋鍋型，有點像我們傳統的中華大炒鍋的縮小版，輕巧又好炒。
28公分尺寸很夠了，連我們五口之家也覺得很適合。
我愛這種小炒一下材料然後加湯就能直接煮湯麵🍜
各種尺寸滿足不同家庭需求，
👉四人家庭我建議28公分，最適中的尺寸各式料理都ok。家裡食材量大的可以選＃30平底鍋，
👉小家庭可選24公分，1~2人份用餐的料理或者需要少量烹調的食物如早上煎鮭魚、煎鬆餅或香腸這種也很實用喔🥰
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材料工程師薪水 在 Re: [心得] 給學生的職涯建議- 看板Tech_Job 的推薦與評價
※ 引述《shrines (中國志漲/志漲中國)》之銘言：
: 材料除了金屬，確實樣樣不精，
: 但是台灣這種地方哪那麼多厲害企業給你專精？
: 拜託當大家第一天出社會？
: 學校學的能讓你快速進入工作的基本概念就夠，
: 哪需要他媽分得那麼細？
: 材料科學如果讀的熟，出社會當新鮮人門檻也夠用。
: 台灣代工島不是講假的，
: 一堆都馬只是製造業，
: 差別只是你家做什麼他家做什麼，
: 管你化工、機械還是三小，
: 大家都一樣給慣老闆糟蹋啦，
: 真的需要專業研發，
: 台清交或海龜都挑到過剩，多得是繼續搞製程，
: 也輪不到原PO這種不知道碩士學歷有沒有洗到四大的人出來嘴，
: 無病呻吟怪到材料上是莫名其妙。
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好像有點晚回了，但還是希望為懵懂的學生們稍稍客觀
地分析一下一般的科系前景，請各位看倌鞭小力點。
若是你很確定自己喜歡什麼樣的科系，畢業後的出路就
不是很重要的考量點。因為一旦你在該領域讀得很好，
變成頂尖人才。我相信你都會找到你喜歡的工作，不管
該領域是否熱門。我們還是非常鼓勵同學不僅按照自己
的興趣，而且要符合自己的天賦能力來選擇科系。例如
電機、電子、資訊以及機械系需要比較好的數學與物理
能力才能讀得好。材料系需要物理或化學學科的能力。
喜歡數學的同學可以往材料理論計算方向發展。
但是若你不是很清楚自己喜歡哪一個科系，畢業出路
就是會是一個很重要的考量，因為畢竟工作是畢業後40
多年一直要持續做的事情，對你的人生影響太大了。以
台灣目前的產業以及將來的發展趨勢，不管從薪資、工
作環境以及將來的競爭力來看，半導體製造產業仍然是
最好的選擇，頂大理工科畢業的學生，大部分都進入
這個產業。 不同的科系的畢業生，雖然進入同類型的半
導體製造業公司，所做的工作性質與升遷的機會是不一
樣的。
以下的分析提供給大家參考，台灣的社會需要各方面的
人才，才能全面提升。我並無意貶抑其他系所，我整理
後供大家參考。以下是針對台灣目前的產業作分析，在
不同的國家，有不同的趨勢。
例如在印尼，化工畢業生在職場的就業出路比材料好，
因為印尼產石油且無晶片製造業。
機械系畢業生在半導體製造公司的工作是設備工程
師，負責維護機台設備，常常需要長時間待在無塵室。
這裡的工作通常是需要輪三班制，也就是需要輪大夜
班，生活作息會不正常。而且設備工程師在半導體業公
司那不是主流的人才，所以很難升到比較高的職位。即
使是在提供半導體業設備的設備製造商，例如應用材料
(Applied Materials)與科林研發(Lam Research)這樣
賣設備的公司，裡面的高階主管都是材料系的居多，因
為這些設備是為了製造出特定的材料而設計出來的，所
以材料系的專長在這些公司也是主流人才。例如台灣應
用材料近十多年來的總裁都是材料系畢業的人才。雖然
近年來機器人/無人機相關的前景看好，但是台灣產業在
這方面落後日本及歐美太多了，所以產業競爭力低，工
作機會不多，收入也明顯比在半導體公司低很多。
化工系專長的畢業生，在半導體製造商通常只會負責
製造程序中的其中一站。主要因為化工系的專業學科為
輸送現象與單元操作，學的知識主要是以流體與氣體的
系統法則來製造材料，所以化工系的畢業生的工作職掌
多為製程工程師，通常是負責電鍍法(electroplating)，
或是化學氣相沈積(chemical vapor deposition)來製造
某個特定的材料。然而，在半導體製造公司中最容易升
遷的是製程整合工程師，也就是對製造程序的每一站都
懂的人才，材料系的畢業生會在大學時就學習電子、陶
瓷、高分子及金屬等材料，是製程整合工程師的主流人
才。化工系的畢業生若不在半導體業工作，就需要到傳
統的化工廠工作(例如長春化工及李長榮化工)，薪資較
低而且工作環境也比較差，甚至較危險，這也就是為什
麼有些台灣的學校化工系改名成化工與材料工程學系的
原因（例如中央化工系改成化工與材料工程學系；東海
化工改成化工與材料系，排名就會上升，能收到比較好
的學生。
資工系畢業生以後的工作性質，幾乎就是每天坐在電
腦前面一直寫程式以及修改程式，再加上現在的生活模
式，下班後也常常需要用手機及電腦盯著螢幕看，長
久累積下來對眼睛以及身體健康很不好。年輕時不
會覺得久坐及長期看螢幕有甚麼問題，到40歲以後
就會有明顯的感覺。另外，資工領域發展更新的很快，
一旦畢業後不久，就會有更新更好的語言或是其他演算
方式，甚至現在連AI都會自己寫程式了。因此常常會有
這樣的情況: 畢業一段時間後，所學的已經過時了，在
某些方面反而比剛從學校畢業的學生還沒有競爭力，因
此還需要花很多時間學新的。除此之外，資工領域的大
廠，IBM,Microsoft, Apple, Facebook, Google,
Qualcomm,Yahoo……都在美國，台灣只有分公司，作
研發的工作機會非常少；關於電機系畢業生，因為資工大部分能過去搶
電機系的工作（數位電路設計，軟體，
演算法）可是反之，資工很多領域電機卻很難跨過去，
另外固態組又要跟其他理工科如機械、化工、物理...一
起輪班吃大鍋飯，當然電機還是有些職缺是別的系比較
難搶的，如類比電路、硬體工程師...等。
因此，材料系畢業生在半導體相關高科技公司是主
流人才，這也是為何材料系在台灣會這麼熱門的原因，
另外，由於材料有很多領域，包括電子、陶瓷、高分
子、金屬、生醫、奈米、..等材料以及理論計算，進入
材料系後，配合自己的天賦(物理、化學或數學)，很容
易在其中一個領域找到自己的興趣，深造後成為你將來
的專長。更重要的是，材料科學具備很豐盛的基礎學科
知識，例如材料熱力學、物理冶金、晶體結構與繞射、
材料動力學、晶體缺陷、金屬材料、電子材料、高分子
材料、 X光繞射、熱處理學…….。範圍較為寬廣，需要
較長的時間學習，因此，我們常常可以聽到有很年輕又
很優秀的物理及數學科學家，但是很少聽到非常好的年
輕材料科學家。這是因為材料系的學生需要學習不同材
料領域的知識，需要時間養成。但是從另一個角度來
看，這些材料知識隨著工作經驗的累積，融會貫通，將
成為你人生重要的資產。因此資深的材料人才在公司會
扮演很重要的地位，將來很難被年輕的人才取代。另
外，材料工程師不需要長時間待在無塵室，做研發的材
料工程師只是偶爾或是很少進入無塵室。因為無塵室機
台的操作是由線上操作人員執行(通常只需要高中學歷即
可)。材料工程師的學歷通常是碩、博士，通常是負責規
畫實驗/工作，分析結果，找出問題而改進，完全屬於動
腦的工作。
以上是針對台灣目前的產業作分析，在不同的國家，有
不同的趨勢。若你將來要到美國留學並留在美國發展，
讀資工普遍會比材料好找工作，而且待遇也稍微好一
些。因為資工領域的大廠都在美國，而且美國製造業外
移到亞洲(但最近川普想把製造業移回美國)。但材料系
畢業生在美國只要領域正確，也能在美國找到非常好且
高薪的工作
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有個年輕人說：「如果上帝發現四合院裡沒人在的時候這棵樹仍繼
續存在，祂一定覺得很奇怪。」
答覆：
親愛的先生：
你的驚訝才奇怪：
我隨時都在四合院裡。
因此那棵樹會持續存在，
因為我在觀看。
祝安好，
上帝
羅納德滇敓J斯（1888-1957）
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