【教學】
香港有很多Leather Workshop (皮革工作坊),
都對「學校教學」很抗拒,
說穿了, 主因就是學校可以開出的條件不高,
有些學生, 甚至須要學校來津貼才可以參與。
我明白絕多數的Workshop都以商業掛帥,
他們收生教2-3人的收入,
就已經比起在學校教15-20學生更多,
更重要是所花的原材料/器具開支費用更少,
而且要照顧的學員更少, 所花精神時間就更少。
香港寸金尺土, 經營成本太高 (特別是店鋪),
也理解做生意的, 絕會想以最少成本,
而去換取利益最高, 無可厚非,
之不過, 你想自己行頭可以「持續發展」,
卻不從學校開始著手, 灌以正確皮革知識
(前題並不是那些只局限在細少手作皮革世界的人)
甚至是鄙視學校教學 (我見太多這類所謂「師傅」),
那我也確實是無話得說。
我的工作, 我的生意,
其實完全不用去接觸或安排這些「教學」,
因為我客戶主要是品牌, 對工廠接訂單,
並不主打手作皮革市場 (但當然歡迎),
難聽點說我接一張10,000尺的訂單所花的時間,
跟Workshop來買1張2張是基本一樣的,
但是, 我對坊間流通的錯誤皮革資訊實在看不過眼,
這正是我6-7年前開始「中學巡迴教學」的主因,
同時跟許多小皮革工作坊合作, 想新的出路,
不要令錯誤的愈發愈大, 才是令行業健康成長的方向。
學生世界是不是只得「課本」及「成績」咧?
不是, 一定不是,
但奈何香港這個社會只注重這些,
我們幾乎再沒有工業學校及相關學科,
因此產業極之單一,
不是金融, 就是保險, 或是銀行,
這其實是令香港走起來愈來愈困難的原因之一。
一些傳統行業式微, 但總有方法可以生存,
前題是如何令之成為一種文化? 一種特色?
這些, 就是應該從學生時代就教育起來的,
即使學生接觸過後不感興趣,
但至少他們會知道這行業的存在,
知道當中的歷史, 一些簡單的專業知識,
這累積下來的, 日子有功, 不正正就是「文化」?
絕對不是當他們長大後,
有收入了, 亦因為一時流行,
而走去Workshop花了一筆錢,
卻不知道在做什麼,
人家說什麼就是什麼,
然後,
就沒有然後了,
因為, 這只是「潮流」, 過了就沒有。
行業的可持續發展,
並不是你一時間接到幾多訂單, 賺到幾多錢,
而是整個行業的生態如何。
相片: 上2年因為疫情而暫停了的學校巡迴,
今年應該可以正式回歸,
也努力試一些有趣可愛的皮革小件給學生玩玩。
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【飽食台南】小金磚鳳梨酥 100%鳳梨餡 鬆化微酸 啖啖鳳梨纖維 https://bit.ly/2M7tcad 提到台灣手信,排第一位的毫無懸念是鳳梨酥。而台灣最有名的鳳梨產地,正正就是台南的關廟地區。事關鳳梨是一種不怕熱、又喜歡乾燥的農作物,所以陽光普照兼擁有砂土土質的關廟,便非常適合種植。 ...
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材料所出路 在 葉丙成 Benson Facebook 的最佳解答
老蘇 蘇明進 老師寫得真好,把這本書要帶給現代爸媽的概念闡述得好清楚!感謝老蘇,真的是知音 💕
【蘇明進老師推薦文】
說真的,我是 賴曉妍 的潛水粉絲,每回總是被她的臉書文字惹得捧腹大笑,得到不少紓壓。
作者賴曉妍的文字有種魅力,總讓人快速融入那些再日常不過的情境裡,而那些親子對話裡,經常出現出乎意料的爆笑結論,或是給出另一個新高度的見解。
例如:明明是問「為什麼動物通常小時候比較可愛」,最後卻變成「要特別強壯、聰明有能力,還要聽媽媽的話、勤勞多做家事、起床不用人家叫,如此可能還有一絲活下來的機會」的結論……
或者明明是感傷到不行的「賣掉房子,會忘記家的回憶」的話題,卻變成「那我幫房子多拍一點照片給你們做紀念?或是考慮拍成影片,更有身歷其境的感覺」……
然而,這些輕鬆的生活情節、讓人會心一笑的幽默對白之中,卻蘊含著令人回味再三的智慧。
就如同作者自陳:「我的教養沒有法則,也給不了厲害的道理。覺得世上的各型老母,能保持心智健全地對應上各款孩子,便已足矣。」
我們為人父母的,總是把「當爸媽」這角色扮演得太過用力,以致於不自覺過度焦慮干涉孩子的決定與發展。只是我們忽略了,每位孩子的天性與潛能是如此的不同,「生命不僅僅會自己找到出路,還會變化出各種父母們料想不到的樣貌。我們端看自己如今的德性,是不是當初父母所期待,就馬上可以瞭然於心吧!」
這段話完美詮釋了賴曉妍的「無意良母」教養學。
這本書的精妙之處,在於加入了 葉丙成 教授的觀點詮釋,讓看似輕鬆有趣的親子互動中,點出極為精妙的獨特之處,葉丙成教授並針對身教、金錢觀、夢想與天賦、審美觀、閱讀與自主學習……等主題提出諸多建議,重新讓我們思考教養孩子的本質。
「如果爸媽總是扮演『指導者』、『價值制定者』、『對錯仲裁者』的角色,孩子的思辨能力也會跟著受挫。」
我也經常遇到家長無奈的表示,很難與自己的孩子溝通,希望我能和孩子多聊聊。其實葉丙成教授指出其中最關鍵的問題:「因為爸媽過去並沒有跟孩子之間建立一個安全、信任的關係,讓他可以不害怕把想法跟爸媽說。也因此,孩子也很難有機會了解自己觀點的盲點跟問題。」
至於要如何和孩子建立親密、信任的歸屬感,在賴曉妍的文字與葉丙成教授的解析中,有著精采的論述。
這本書中記錄許多有趣的故事,很多篇章我都曾經在臉書上認真追劇過。最讓我印象深刻是關於小咕的木工事業,童趣十足的木工作品,不但在網路上引發熱烈收購潮,最後還成立了一間可愛的UUC公司。
我們很難想像,這剛開始卻是一個「趁媽媽在睡夢中讓砧板壯烈成仁」的慘烈故事。這如果發生在其他家庭裡,想必會是一場血流成河的家庭暴動。令人驚嘆的是,作者不但帶著孩子去採購更多材料,並鼓勵孩子自由創作,反而讓孩子成為創意十足的木工職人與未來大企業家……
順應孩子的天性,給予孩子更多自由的發展空間,孩子才能對這世界始終保有好奇心與面對挑戰的勇氣。
想推薦的理由真的太多了!這本書帶給我們許多省思,面對自己的孩子時,該如何更從容、更享受於其中的教養孩子。
這本書同時也提醒我們,和孩子相處時,最應該珍視的,其實是那些充滿著信任、洋溢著歡笑聲的互動與對話。
---------------------------------
對這本書有興趣的朋友,快去找找吧!❤️
👉《無意良母(雙作者扉頁簽畫印製版)》
https://www.books.com.tw/products/0010898781
(歡迎分享)
材料所出路 在 老ㄙㄨ的教育隨想 Facebook 的精選貼文
說真的,我是 賴曉妍 的潛水粉絲,每回總是被她的臉書文字惹得捧腹大笑,得到不少紓壓。
作者賴曉妍的文字有種魅力,總讓人快速融入那些再日常不過的情境裡,而那些親子對話裡,經常出現出乎意料的爆笑結論,或是給出另一個新高度的見解。
例如:明明是問「為什麼動物通常小時候比較可愛」,最後卻變成「要特別強壯、聰明有能力,還要聽媽媽的話、勤勞多做家事、起床不用人家叫,如此可能還有一絲活下來的機會」的結論……
或者明明是感傷到不行的「賣掉房子,會忘記家的回憶」的話題,卻變成「那我幫房子多拍一點照片給你們做紀念?或是考慮拍成影片,更有身歷其境的感覺」……
然而,這些輕鬆的生活情節、讓人會心一笑的幽默對白之中,卻蘊含著令人回味再三的智慧。
就如同作者自陳:「我的教養沒有法則,也給不了厲害的道理。覺得世上的各型老母,能保持心智健全地對應上各款孩子,便已足矣。」
我們為人父母的,總是把「當爸媽」這角色扮演得太過用力,以致於不自覺過度焦慮干涉孩子的決定與發展。只是我們忽略了,每位孩子的天性與潛能是如此的不同,「生命不僅僅會自己找到出路,還會變化出各種父母們料想不到的樣貌。我們端看自己如今的德性,是不是當初父母所期待,就馬上可以瞭然於心吧!」
這段話完美詮釋了賴曉妍的「無意良母」教養學。
這本書的精妙之處,在於加入了 葉丙成 教授的觀點詮釋,讓看似輕鬆有趣的親子互動中,點出極為精妙的獨特之處,葉丙成教授並針對身教、金錢觀、夢想與天賦、審美觀、閱讀與自主學習……等主題提出諸多建議,重新讓我們思考教養孩子的本質。
「如果爸媽總是扮演『指導者』、『價值制定者』、『對錯仲裁者』的角色,孩子的思辨能力也會跟著受挫。」
我也經常遇到家長無奈的表示,很難與自己的孩子溝通,希望我能和孩子多聊聊。其實葉丙成教授指出其中最關鍵的問題:「因為爸媽過去並沒有跟孩子之間建立一個安全、信任的關係,讓他可以不害怕把想法跟爸媽說。也因此,孩子也很難有機會了解自己觀點的盲點跟問題。」
至於要如何和孩子建立親密、信任的歸屬感,在賴曉妍的文字與葉丙成教授的解析中,有著精采的論述。
這本書中記錄許多有趣的故事,很多篇章我都曾經在臉書上認真追劇過。最讓我印象深刻是關於小咕的木工事業,童趣十足的木工作品,不但在網路上引發熱烈收購潮,最後還成立了一間可愛的UUQ公司。
我們很難想像,這剛開始卻是一個「趁媽媽在睡夢中讓砧板壯烈成仁」的慘烈故事。這如果發生在其他家庭裡,想必會是一場血流成河的家庭暴動。令人驚嘆的是,作者不但帶著孩子去採購更多材料,並鼓勵孩子自由創作,反而讓孩子成為創意十足的木工職人與未來大企業家……
順應孩子的天性,給予孩子更多自由的發展空間,孩子才能對這世界始終保有好奇心與面對挑戰的勇氣。
想推薦的理由真的太多了!這本書帶給我們許多省思,面對自己的孩子時,該如何更從容、更享受於其中的教養孩子。
這本書同時也提醒我們,和孩子相處時,最應該珍視的,其實是那些充滿著信任、洋溢著歡笑聲的互動與對話。
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材料所出路 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
【飽食台南】小金磚鳳梨酥 100%鳳梨餡 鬆化微酸 啖啖鳳梨纖維
https://bit.ly/2M7tcad
提到台灣手信,排第一位的毫無懸念是鳳梨酥。而台灣最有名的鳳梨產地,正正就是台南的關廟地區。事關鳳梨是一種不怕熱、又喜歡乾燥的農作物,所以陽光普照兼擁有砂土土質的關廟,便非常適合種植。
鐵金鋼鳳梨酥
地址:台南市台南市關廟區中山路1段365號
電話:06-5965678
產品於林百貨有售
鳳梨酥網店|90後藍帶烘焙師開網店賣$158手工鬆脆鳳梨酥 月賣過1,000盒
https://bit.ly/2QzJ8UR
提到鳳梨酥,必定想起各大台灣品牌,不過最近一間香港成立的網店烘焙•愛麗斯卻在網上引起不少注意,其鳳梨酥更有月賣過千盒的好成績,究竟有甚麽特別呢?
烘焙.愛麗斯 Alice Loves To Bake
Facebook:https://bit.ly/37nByT9
註:買滿十盒鳳梨酥免費送貨(偏遠地區除外,如長洲、東涌﹑愉景灣﹑馬灣、梅窩、南丫島﹑坪洲、西貢及赤柱,須額外收費)
鳳梨酥銷售點:Chickeeduck天后、尖沙嘴、九龍灣、沙田、東涌分店
【血仍未冷】旺角熱血牛肉麵店 請失業手足做鳳梨酥 $158撐本土 「希望大家可以幫忙」
https://bit.ly/3riGpeW
「希望大家可以幫幫忙,我覺得有沒有賺錢都沒關係,因為在疫情中,有其他人受影響,尤其是失業的人,家裏小孩還是要吃飯的。」旺角台菜店阿木台灣麵,雖然一向大排長龍,但在疫情前,已經常受停電影響運作,近半年疫情更是雪上加霜,於是店主Polly想到第二條出路,就是賣鳳梨酥,每盒定價$158,即日到8月20日,有買10送1優惠,8月15日開始取貨。
阿木台灣麵
地址:旺角廣華街8號地舖
電話:2311 9922
營業時間:11am-11:30pm
網購連結﹕ https://bit.ly/3kefHlH
詳情︰ https://bit.ly/31orCod
【甜品食譜】鳳梨酥
https://bit.ly/3tT7win
(A)菠蘿餡材料:
菠蘿肉 1,200克
(地捫金菠蘿原隻重1.8kg)
麥芽糖 120克
原庶糖 60克
鹽 小撮
米糠油 15克
【台灣鳳梨酥】台灣人鍾意食菠蘿因為迷信?鳳梨酥原本冇菠蘿?
https://bit.ly/3tQtkeM
菠蘿在世界各地都有粉絲,不過說到哪個地方的人最喜歡吃菠蘿,就一定是台灣。菠蘿於四百多年前引種到台灣,皆因名字跟台語發音旺來相同,所以被該地居民視為吉祥物,在不同的祭祀儀式總會見到菠蘿的蹤影。由於菠蘿很適合在台灣帶酸性的土壤生長,所以每年產量非常多。台灣不單不斷改良菠蘿品種,還把鳳梨做成當地小食的主角,當中最眾所周知的必定是鳳梨酥了。鳳利酥經過當地人多次改良,由用豬肉做餡變為現時用土鳳梨配上牛油曲奇皮的新派鳳梨酥,成為台灣名物。
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材料所出路 在 港。故 kongguhk Youtube 的精選貼文
疫情之下,美容院被迫停業28日,令經營美容院6年的何采寧Coco非常頭痛。有人怨聲載道,亦有人「疫境」自強,Coco就屬後者。
雖然業主承諾免租,但作為老闆,最怕就是對未來失去掌控權。「生意係自己嘅,唔好等人幫你」,她急中生智,以私家車充當流動美容院,在車廂內為客人電眼睫毛,於疫市中殺出一條新血路。
Coco稱美容院停業初期,她先是駕車上門為客人美睫的。不過,一次小插曲就無心插柳柳成蔭。她憶述有次到達客人住所,見她有個兩歲大的女兒,心想「屋企有BB好大風險,如果佢中咗招都唔識出聲」。為安全起見,她提議轉移陣地,到自己的車上美睫,豈料客人萬分支持。「前坐位放落嚟加埋後座就做到」,流動美容車就正式開張。
美睫所需的材料對溫度十分敏感,需長期存放在美容院保溫。Coco每天先返回美容院準備材料及工具,然後按客人住所遠近編排路線,到達後找一個安靜的位置泊車,再通知客人上車。她指自己一日最多做過5單生意,在港九新界來回穿梭,實在有苦自己知。
雖然舟車勞頓,但卻有意外收穫。Coco讚嘆車廂內能充分利用日光,處理睫毛時能更清楚更細緻,效果甚至比店內更好。客人都嘖嘖稱奇,「佢哋仲興奮過我,本來可以去佢哋屋企整,都唔肯,要喺車整」。
改變帶來轉機,Coco笑言日日「Book爆」,短短一個月為她帶來數萬元生意額︰「其實只要自己肯諗辦法,就一定有出路」。
隨着停業令取消,流動美容車可能因此風光引退,不過Coco希望終有一日能以新方式延續。「如果有日流動美容院成真
材料所出路 在 香蕉太太 Youtube 的最讚貼文
將粉老闆的擺攤初體驗用影片記錄起來,
雖然小學生在家老是挑戰阿母的理智線,
但這次經驗讓我刮目相看,
獨當一面不疾不徐的樣子,阿母佩服!!
常常有阿爸阿母問我,
若孩子喜歡畫畫,做父母的要如何引導或幫助他?
我的答案是繼續讓他順從自己的喜好,看他的需求(比如他想參考什麼圖,幫他列印。他需要什麼材料,帶他去書局選。把他的畫作佈置在家裡,聆聽他畫作裡想表達的。能力所及範圍內,讓他知道爸媽很支持他追求自己所喜歡的,一個人從小就有熱愛的事物,是件值得慶幸的事情。
至於要不要去外面學畫圖,一切遵照他的心意,可以鼓勵他去試試,可以跟他一起討論他喜歡的是哪種畫?比如漫畫,圖書館可以借些畫漫畫的技巧,但你要問他是否有需要,孩子想要,再帶他去,讓他自己決定。
不要想著未來可以有什麼出路,最重要的是那顆喜好畫畫的心,畫畫如果是一種壓力的調適,這樣就足夠了,而當父母的全力支持著他那份熱情~就是最好的引導❤️
【香蕉太太 http://www.MrsBanana.com】
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材料所出路 在 材料系碩士出路不好?? - 工作板 | Dcard 的推薦與評價
最近看到一篇文章,是關於轉系方面的但底下的留言,給我一種材料系碩士出路不好 私立大學碩士出來工作薪水甚至不到三萬的感覺可是在台灣化工或材料 ... ... <看更多>
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小弟國立地方科大有一年U設備工作經驗今年跨考上114材料所
目前規劃畢業後的出路有以下
1.攻讀博士之後進GG RD 33職等
2.五大設備外商(A/A/T/L/K)製程
3.GG 製成整合
4.試看看GG RD
請教一下各位年薪300的大大們比較推薦哪種走法或是還有哪些看法~感恩
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