配合Riesling Weeks，最近就來當個老人，回味一下因為疫情關係好久沒去的德國吧！
在這波疫情開始前，我跟老婆大人每年暑假都會到德國來個產區拜訪，從法蘭克福出發，從Rheingau到Nahe，再從Nahe到Mosel。
其中幾個點，幾乎成為我們的固定行程：像是威斯巴登的溫泉、萊茵高名莊Schloss Johannisberg 的午餐，一邊俯瞰豔陽下萊茵河的美景，一邊喝著酒莊引以為傲，冰冰涼涼的Spatlese白酒，光想著就舒服。
不過說到最懷念的，那一定是Mosel河畔，Weingutshotel Piesporter Goldtröpfchen 的晚餐。
店如其名，這是間位於Piesporterh村入口的三星級旅館。從地板的嘎吱聲與怎麼都關不緊的門縫，應該不難看出它上百年的歷史。
我們每次都是傍晚抵達，放下行李後，總會先到河邊晃晃，等到太陽落下山頭，天色稍暗，在到旅店中庭的餐廳用餐。
若用米其林的標準，這裡的餐點肯定稱不上頂級，但得到的享受卻難以取代！
空氣特別新鮮，食物也道地美味，抬頭能看見名園Goldtröpfchen的壯闊，低頭能望見老婆羞澀的美顏。
這裡賣的是老闆酒莊釀造的葡萄酒，若平心而論，它們看不見頂級酒莊的車尾燈，但每次喝的時候都特別舒服，有種回到家的輕鬆感。
曾經有這麼一說，每位愛酒的人，心中都有一個故鄉，有些人是波爾多、有些人在勃艮地、還有一些浪漫的人們，心則一直放在Piemonte，從未離開．．．
而我的故鄉，大概就在Mosel吧！
#RieslingWeeks
#German #Mosel #Piesporter
#我覺得是最美的產區沒有之一
#村民都很親切 #但每次走進餐廳有一半都是老人
#看到兩個亞洲年輕人走進來應該覺得很新奇
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