朝聖度100%的超人氣甜點🍰
mille crepes 💰880
strawberry cake 💰880
Assam tea💰700
Royal milk tea💰780
說到日本的好吃甜點是說不完，但其中知名度極高的，應該非超人氣的harbs莫屬啦，去了日本三四次一直沒有去嚐嚐，終於我的友人來陪我來圓夢，當天是選在人潮眾多的六本木，由於這裡高樓大廈爆炸多，而且明明同一個地鐵站，入口卻是遠不拉機，所以找店時花了一長串時間～到店門口後大約再排了大概40分鐘才入座，真的是天將降大任於斯人也 ಥ_ಥ
#millecrepes
🌕🌕🌕🌕🌕
水果千層是最熱賣之一的系列，看似薄薄的千層，卻佈滿各式各樣的季節性水果，有香蕉、哈密瓜、香橙、草莓～搭配著甜而不膩的卡士達鮮奶油醬，時酸時甜的口感，讓每一口都成為驚喜，層次感跟全壘打一樣精彩(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#strawberrycake
🌕🌕🌕🌕🌗
Harbs的草莓蛋糕是以海綿蛋糕為基底，內層夾鮮奶油及新鮮草莓，海綿蛋糕口感濕潤，鮮奶油的吃起來超級滑順，搭配超甜的草莓，連不愛吃甜食的友人都讚譽有加，只能說這是一塊簡單卻很好吃的草莓蛋糕（老師來一首力宏～一首簡單的歌～）ʕ •ᴥ•ʔ
#assamtea
🌕🌕🌕🌑🌑
阿薩姆紅茶，若單喝喝不出什麼特別的，不過還是挺適合在吃甜的時喝～綜合一下味蕾
#royalmilktea
🌕🌕🌕🌕🌑
跟阿薩姆比，我比較推薦皇家奶茶，奶的部分使用的是日本鮮奶，喝起來非常香，旁邊還會在附一小杯牛奶，喜歡奶味重一點的話可以多加～
總評
🌕🌕🌕🌕🌕
這次的用餐經驗很好，雖然人很多，地方又難找，但能吃到好吃的甜點，一切就沒這麼辛苦了～
如果大家不想排隊，建議可以平日來，或去人比較少的分店（上野吧）享用，除了千層跟草莓蛋糕，我看其他桌最多人點點是草莓塔，感覺也很不錯，另外六本木分店有限定的皇后莓果蛋糕，感覺超讚，喜歡莓果類的朋友千萬別錯過，另外提醒一下harbs到低消是一杯飲料🤣
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📍Harbs
🏠 Minato City, Roppongi, 6 Chome−10−2, ヒルサイド1F
🚉六本木
💳現金/信用卡
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東京甜點harbs 在 [食記] 東京：HARBS千層蛋糕銷售冠軍名不虛傳 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/227566472
日本HARBS蛋糕紅超級久了，這回造訪東京總算被我吃到了！
東京HARBS蛋糕，熱門分店有東京新宿HARBS、
東京上野HARBS，波比選的是前者，平日一樣大排長龍呢。
HARBS菜單推薦必點，銷售冠軍水果千層蛋糕，
滿滿新鮮水果，配上甜而不膩卡鮮奶油，
用極品、滿分、激推形容一點也不為過太滿足了，台灣沒有的美味，必訪～
地點：東京harbs蛋糕 新宿店
地址：東京都新宿區新宿3丁目38 ルミネエスト新宿B2F
營業時間：11:00-22:00 (周一至周五)；10:30-21:30 (周六日)
旅遊日期：2019.4
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HARBS蛋糕分店遍佈日本各地，光是東京就10家以上了，
新宿是最熱門的其一選擇，吃完接著玩新宿剛剛好！
平日下午店內還是客滿狀態，右側全是排隊人潮，
實在太驚人了，趕時間的話也可以考慮外帶喔。
來蛋糕店，就是甜點櫃永遠是最吸睛的地方，
所以口味的蛋糕一字排開，光看就口水直流啦。
季節限定的草莓蛋糕，我的天啊～怎麼會這麼垂涎欲滴的模樣，也太可口了吧。
招牌水果千層蛋糕顏色繽紛、層層分明，一樣讓人無法招架，
要是harbs蛋糕在台灣也有分店該有多好。
人潮雖多，但前進的速度也很快，莫約15分鐘就輪到波比囉，
店內九成是女孩子，愛吃甜食的心是不分國界的
HARBS蛋糕低消是每人一杯飲料，蛋糕要不要隨你。
店員說，暢銷冠軍是水果千層蛋糕 (Mille Crepes)，
人氣亞軍是草莓蛋糕 (Strawberry Cake)。
賣相很好的草莓巧克力蛋糕反倒沒那麼前面，
每塊蛋糕份量十足，可以考慮要不要分食，初訪當然全聽店員的啦。
水果千層蛋糕 Mille Crepes（日幣830元，約台幣237元）
朝思暮想的蛋糕來囉，去過日本這麼多次，這回總算讓我吃到啦。
六層薄餅皮，搭配草莓、奇異果、香蕉、
哈密瓜等季節性新鮮水果，每層再混入香醇冰涼甜而不膩的鮮奶油。
有時是奇異果的酸；有時是哈密瓜的甜，
偶爾又換成了香蕉綿密感，或草莓濃郁甜香味，層次驚喜大爆發，
真的好喜歡、好喜歡啊。吃過不少千層蛋糕包含Lady M，
就這個新鮮無比、清新爽口水果最合我了，大推薦！
Royal Milk（日幣780元，約台幣222元）、抹茶玄米（日幣650元，約台幣185元）
皇家奶茶是紅茶、鮮奶分開送上，包含糖包全都可以自行添加調配，
波比選擇無糖滋味，香醇茶飲搭蛋糕，滿分。
至於抹茶玄米，一樣是走清新風味，沒覺得特別好喝，但配著甜食很享受就是了。
很幸福的下午時光，照片張數都快拍得要比景點還多了，
來東京準備大玩新宿前，不妨先來品嘗HARBS蛋糕喔。
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