也會全程直播!
👉 免費加鏡會員看獨家內容➜ https://reurl.cc/qmoLK3
同時也有59部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅老爸家庭生活日常,也在其Youtube影片中提到,老爸玩金門生活系列 https://bit.ly/33Y4MH4 訂閱我是老爸 主頻道 https://bit.ly/2Yuh19M 訂閱老爸日常 生活頻道 https://bit.ly/3fsWlWP 加入老爸秘密分享好物社團 http://bit.ly/2PYFFNa =============...
東京街金門 在 Facebook 的最讚貼文
深川是現在東京都江東區西部的的一個町,是明曆大火之後放置為了重建江戶的木材而興起的地方。而深川飯(深川めし/ふかがわめし) 是盛產貝類的深川的漁夫的漁夫料理。在東京灣還盛產文蛤時,漁夫捕完於回到岸上就會把剛捕撈的貝類剝殼取肉煮成味噌湯,然後加炸豆皮和蔥綠拌飯吃。因為這個深川的漁夫湯拌飯料理省時省事而且便宜,所以很快就受到歡迎。而後來作法不止是將貝類味噌湯淋在飯上,而用日本酒和醬油調味再加蘿蔔,這就是明治末期引發大流行的深川飯。
深川飯原本是與江戶前壽司、天麩羅、蕎麥麵同等地位的傳統江戶美食。最早是以馬鹿貝(バカガイ)或文蛤當主料,現在則是改用海瓜子。馬鹿貝的就是青柳貝,是江戶前壽司不可欠缺的貝類,之所以叫做青柳,是因為牠過去的知名產地是日本古代令制國的位於東京灣的上總國的青柳村,現在則是千葉縣中南部的市原市。另外,根據《広辞苑》的說法,則是把殼去掉,單指貝肉的部份的時候,才稱之為青柳。而其標準和名則是「笨蛋貝」(馬鹿貝/バカガイ)。這個名稱是來自於其對潮水與沙灘的變化非常敏感,而在一夜之間替換棲身處的「場替え」(ばかえ)特性,而バカガイ就是「場替え」的轉音。另一說是因為牠的殼很容易碎裂,因此被稱為「破家貝」(バカガイ)而轉音成バカガイ。還有一說比較可愛,說是因為牠被捕獲後,常常會從殼中伸出其足部,看起來好像在吐舌頭一般的小笨蛋。此外,牠又因為自古都出現在港口船的停泊處,而又被稱為「ミナトガイ」(港貝)。在九州則稱之為「キヌガイ」(絹貝)。
不過雖說叫「笨蛋貝」,但從上文看到的牠變換棲息處的速度來看,牠在貝類之中可說是靈敏而神速。以潛沙的速度來說,文蛤需要兩分鐘,海瓜子要快15分,而青柳只需要23秒。這歸功於其強健發達的「斧足」,以其前端的彎屈處迅速潛入沙中。不單如此,如果有敵人接近的話,牠甚至可以用斧足的力量跳飛出沙子,而這跳飛的最高記錄為18公分。而這另一方面也要歸功於其輕薄的殼,與同樣大小的文蛤比起來,青柳的殼只有文蛤的殼重量的一半。
青柳最好吃季節是2~4月,在日本的主要產地包括了北海道、三河與東京灣。不過北海道所產的青柳與東京灣產的有著明顯的差異。北海道所產的青柳,是奶油般的淡黃色,肉厚、體大,而富有嚼勁;東京灣產的則是深橘色,而且比較小顆。但是由於東京灣許多原本貝類的棲息處現在都被填平了,所以目前可稱為江戶前的青柳多產自千葉縣的船橋、木更津和富津。在千葉縣的產地,會把青柳從水管用竹串串起來曬成蛤乾,稱為「目刺し」(めざし)。四國的愛媛縣也會將之做成乾,在那則被叫做是「姫貝」,都是稍微烤過就香氣四溢的珍品。而同樣在產地的千葉縣,生食的話則會把青柳混合蔥、薑、紫蘇、味噌一起剁碎,做成當地的漁師料理「ばか貝のなめろう」。「なめろう」多被當成晚上的下酒菜,如如果前一天晚上的「なめろう」沒吃完的話,早上則可以將之捏成肉餅的形狀,或煎或烤成另外一道千葉縣的鄉土料理「さんが焼き」。
青柳的肉有著強烈的海水香氣,而其閉殼肌則是特別甘甜,為江戶前壽司的重要與高級食材,也就是「貝柱」(はしら),而青柳的貝柱也就是「小柱」(こばしら)。青柳的閉殼肌有兩個,一大一小,其中小的小柱比較小的又被稱為「小星」,大的稱為「大星」,都做成軍艦卷食用。而剝殼取貝柱的技術,則是江戶前自古便有的技藝。
不過這種江戶前的重要貝類食材的中文和學名卻都走中國風,叫做中國蛤蜊(學名Mactra chinensis),或是中華馬珂蛤,為簾蛤目馬珂蛤科馬珂蛤屬。
而馬珂蛤屬的重要特徵,其雙殼間的靭帶(閉殼肌)在殼外,而不像其牠雙殼綱物種那樣在殼裡。在台灣分布於高雄縣,小琉球,金門金寧,金城,金沙,金湖,烈嶼,宜蘭縣,澎湖等地。
這間「割烹 みや古」位於森下與清澄白河之間,是大正十三年(1924)創業的老店。第一代谷口宮治氏先生創業時賣的是天麩羅,到了第二代目谷口春義氏先生該店的深川飯大受歡迎,並將原本使用的青柳貝改為海瓜子。
還有一間深川飯也很好吃的店是位於清澄白河的「深川宿」,離晴空塔不遠,而且「深川宿」對面就是江戶歷史博物館,值得一逛。再過條街則是三菱財閥創業者岩崎彌太郎以前招待貴賓和三菱員工的清澄庭園(きよすみていえん),是吃完吃後享受江戶傳統風情的好地方。
《貝類之兵法》:https://naihaolee.pixnet.net/blog/post/348322640-
東京街金門 在 PTT Gossiping 批踢踢八卦板 Facebook 的精選貼文
『有人嫌棄傳統市場
我就說一句
你他媽覺得環南市場機能是單純的傳統市場
你就是吃屎長大的
環南市場基本跟基隆魚市場一樣是
屬於批發 集散 運流的地方
這種東西在全世界都有
不然那些人以為都市人的食物從哪來
天上下來嗎?
還是超市會賣 超商會賣
那往上追朔
是不是一定有個大型批發的地方
即便是超商 超市也會有自己類似這樣的中心
在東京
魚市場有築地 豐洲為主
果菜市場有豊島市場 大田市場為主
不管是什麼商店街 還是超市 還是超商
多少都得跟這些地方打交道
除非你企業更大
有自己的專門市場
但是那是不是也是市場?是啊
員工是不是也一堆 是啊
差別就是有沒有什麼對外開放
外送就可以不用買菜?
那誰在市場工作?誰幫外送員準備?
拜託
日本歐美早就有類似農協這種組織
你可以定期定量的讓人家送食材農產品到你家
就等於這種集貨市場會倒?
我在日本也看了兩三個月了
歐洲現在人家也沒有疫苗100施打啊
歐國杯球照踢 人照樣看比賽
戶外一樣一堆人群聚
憤青口中最討厭的CHINA也早就歌舞昇平
旅遊 購物 樣樣來
我待的日本廢歸廢
但是人家至少有疫苗
我也收到要去打輝瑞的通知了
結果台灣呢?
攻擊政敵
對
攻擊政敵
太棒了
前一年各種大內宣 好棒棒喲
那又怎樣?
我當時就很客氣委婉的講啦
剛好綠共執政 剛好綠共討厭中共
能擋住第一波而已
刁民就在那 廢物政客就在那
爆了就有好戲看了
然後真的爆了
中央上面哪個出來負責了?
沒有
拜登他家狗死了比你台灣人還重要
未來缺水缺電講了
結果有人要聽嗎?沒有
危言聳聽
完全執政
然後把責任甩到地方首長
太棒了
要是雙北首長是你他媽綠營的人你要甩到誰身上
金門人身上嗎?
不要跟我說什麼中央地方不定調啦
地方也一堆是你綠共執政的地方
啊是有比較好?
沒有嘛
抹爛柯文哲就好像你們的票會比較多一樣
你們的票會比較多只是國民黨太廢
還有隔壁CHINA在自爆搞事情而已
還能用幾年?
不要笑人家有牆了
我最近觀察根本是該感謝對面有蓋牆
90-00後的中國年輕人
因為出生在中國崛起的時代
歐美剛好偏向衰退的過程
那個小粉紅比例之高根本令人瞠目結舌
根本天然粉
不然全衝出來哪裡受得了
現在這個狀況民進黨自己就自爆了
還輪得到他人?』
Re: [新聞] 林昶佐嗆柯反遭攤商怒嗆 柯文哲:講543的老百姓不想聽 https://disp.cc/b/163-dMq7 |前情提要 https://www.facebook.com/PttGossiping/posts/2360977527373231
東京街金門 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的最佳解答
老爸玩金門生活系列 https://bit.ly/33Y4MH4
訂閱我是老爸 主頻道 https://bit.ly/2Yuh19M
訂閱老爸日常 生活頻道 https://bit.ly/3fsWlWP
加入老爸秘密分享好物社團 http://bit.ly/2PYFFNa
===========================
老爸2020年創立的線上嚴選商城⬇︎
老爸好物商城 https://bit.ly/2AZVUnS
用貼近您生活的核心理念,
不斷嚴選,提供您更多最好的商品,
我們希望透過真實的體驗,讓您購買到最值得的好物。
老爸在新店開的冠軍蛋黃酥糕餅甜點店⬇︎
周老爸時尚餅舖 https://goo.gl/LEYB4R
(中秋節販售糕餅,平日無銷售)
===========================
追蹤我們的即時動態IG:
老爸的IG:daddy.iam
新店蔡依林:missyiling
===========================
@平常愛吃的零食
1.Atkins(焦糖巧克力):http://bit.ly/32s8SCA
2.MP蛋白棒(巧克力餅乾):http://bit.ly/2Ml45OT
3.BSN蛋白酥脆棒(鹽味太妃糖):http://bit.ly/358o8r5
從iHeb買總金額勿超過2000,老爸折扣碼:JEF6749
4.待續...
@老爸愛用淘寶轉運商:
裕鑫國際 http://bit.ly/2uWWMDa
@關於怎麼轉運的說明影片:
https://youtu.be/AacG_b8FpWk
===========================
系列主題影片:
老爸愛飛行 http://bit.ly/2B1xfMs
老爸做早餐 http://bit.ly/2OxMTah
全家愛美食 http://bit.ly/2IAS7hC
全聯亂亂買 http://bit.ly/33lLg3D
超商超好逛 http://bit.ly/2MH0rOj
Youtuber經營系列 http://bit.ly/2NwvePj
旅行Vlog系列影片:
2019 日本大阪行 http://bit.ly/35g60vk
2019 澳門珠海行 http://bit.ly/2M1dc75
2019 快閃北京 http://bit.ly/2NujlYT
2019 日本沖繩 http://bit.ly/2pLc13s
2019 快閃東京 http://bit.ly/2PcGy2B
2019 美國洛杉磯 http://bit.ly/2rkE5LE
2020 星宇航空首航 http://bit.ly/3aEjx2L
2020 越南峴港自由行 http://bit.ly/36tQWdb
2020 峇里島自由行 http://bit.ly/398iJ4r
2020 科莫多島自由行 http://bit.ly/31DhRlC
2020 大阪京都自由行 http://bit.ly/31XgOgH
2020 台南美食吃透透 https://bit.ly/2R6J5gK
2020 台東安捷飛行體驗 https://bit.ly/3aDrgfU
2020 帶兒子環島花絮 https://bit.ly/2E1oZR8
2020 玩金門 https://bit.ly/33Y4MH4
==========================
東京街金門 在 SAYULOG meets JAPAN Youtube 的最佳貼文
台湾本島から飛行機で1時間の離島「金門(KINMEN / jīnmén)」!
台湾人でも知る人ぞ知る秘境溢れる金門の美しい自然と撮影スポット、グルメをご紹介!
⬇︎ CLICK HERE FOR INFO ⬇︎
FTC: This video is sponsored by 金門觀光旅遊網(金門縣政府觀光處)
樂遊金門 Facebookページ【中国語サイト】➫ https://www.facebook.com/kinmentour
金門観光旅行サイト ➫ https://kinmen.travel/
金門観光旅行サイト公式Instagram ➫ https://www.instagram.com/kinmentravel/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
♡この旅のルート ♡
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
建功嶼(モーゼの海割り)|建功嶼(金門版埃及摩西分海)
金門縣金城鎮建功嶼
https://kinmen.travel/ja/travel/attraction/89
↓
烈嶼(小金門)
金門縣烈嶼郷
https://kinmen.travel/ja/travel/attraction/183
↓
光前観光休閑鹿牧場|光前觀光休閒鹿場 (金門版日本奈良)
金門縣金寧鄉西浦頭101-1號 ※光前廟というお宮の100m後方にあります。
【中国語サイト】https://www.facebook.com/quemoydeerfarm/
↓
模範街
金門縣金城鎮模範街
https://kinmen.travel/ja/travel/attraction/104
↓
沙美老街(金門版モロッコ) | 沙美老街(金門版摩洛哥)
金門縣金沙鎮信義路周圍
https://kinmen.travel/ja/travel/attraction/1586
↓
南石滬公園(金門版張家界)
金門縣金湖鎮四維路
https://kinmen.travel/ja/travel/attraction/1720
↓
ドゥルエット神父記念園区(金門版ヨーロッパ風教会) | 羅寶田神父紀念園區(金門版歐洲教堂)
金門縣金湖鎮太湖路二段218號
https://kinmen.travel/ja/travel/attraction/1595
↓
3D横断歩道 | 漂浮斑馬線
GoogleMap https://goo.gl/maps/4VqtvcvHgXrej2LZ7
【中国語サイト】https://kinmen.travel/zh-tw/travel/attraction/1804
↓
陳景蘭洋館 | 陳景蘭洋樓
金門縣金湖鎮正義里成功村1號
https://kinmen.travel/ja/travel/attraction/1581
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
☺︎ SAYULOG さゆログ ☺︎
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Instagram ➫ https://www.instagram.com/sayulog_official/
Facebook ➫ https://www.facebook.com/sayulog/
Twitter ➫ https://twitter.com/sayulog0801
TikTok ➫ @sayulog_official
🇹🇼中文頻道『 櫻花妹SAYULOG 』
https://www.youtube.com/channel/UChZGGdN6poGpR3LW4weZGeA
🇹🇷Türkiye kanal『 SAYULOG TÜRKİYE 』
https://www.youtube.com/channel/UCINLXUkxZCxUpE2Xdrs3XYg
📩 Business Inquiry
➫ 日本語 / 中文 / English / Türkçe OK!
info@sayulog.net
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🎬おすすめ動画 🎬
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
✈️ 台湾旅行の事前予習シリーズまとめ
➫ https://bit.ly/2UJx1Vx
🌺 台湾で遊ぼうシリーズまとめ
➫ https://bit.ly/2ItDw8F
🌏 カルチャーショックシリーズまとめ
➫ https://bit.ly/2U8FBc6
📗 外国語シリーズまとめ
➫ https://bit.ly/2OZZPnl
🎹 音楽シリーズまとめ
➫ https://bit.ly/2XoGqUT
- - - ✂︎ - - - - - - - - - - -
さゆログは「台湾旅行にいきたい!台湾のことをもっと知りたい!」というみなさまに向けて
「台湾をもっと身近に感じていただきたい」という思いをぎゅっと詰め込んだチャンネルです。
移住5年目、台中在住日本人の私「Sayu (さゆ)」がおすすめする
初心者からリピーターに向けた台湾旅行、台湾グルメ、おみやげ情報、
そして、台湾のことをもっと知りたい方向けに
台湾の日常、台湾人も知らないディープなスポットや文化、歴史までわかりやすく発信中!
👉 定番のタピオカや小籠包からローカルフードまで!台湾旅行&グルメ情報
👉 絶対買って帰ってもらいたい台湾おみやげ情報
👉 台湾人も知らない!? どローカルな台湾
👉 台湾&海外生活カルチャーショック、失敗談etc.
👉 元ミュージシャンが斬る!台湾&アジアの音楽情報
👉 海外旅行&海外VLOG(トルコ、韓国 etc.)
[ これまでの歩み ]
🏠 日本 東京 (-2014)
🏠 オーストラリア パース (2014-2015)
🏠 台湾 台北 (2015-2017)
🏠 台湾 台中 (2017-)
🏠 トルコ イスタンブール (2019-)
☺︎ 動画のリクエストはこちら
https://bit.ly/2Yw3RI9
☺︎ Music
YouTube Audio Library
http://www.epidemicsound.com
☺︎ Logo Design
Ash
http://hyshung27.byethost8.com/
https://www.facebook.com/TMjoint/
#台湾で遊ぼう #台湾旅行 #台湾
Help us caption & translate this video!
https://amara.org/v/C28O4/
東京街金門 在 林宣Xuan Lin Youtube 的精選貼文
這次第一次出國跨年,跟台灣差好多啊~日本跨年真的比較平靜一些,大家都會去寺廟神社參拜祈福,前幾天逛街逛到腿斷,後來最喜歡的行程是:去看豐州的teamLab展跟去台場的溫泉物語😍😍😍
還有還有,大家知道「旅平險」跟「旅遊不便險」的差別嗎?
我之前也是都覺得沒什麼差,但他們真的很重要啊啊啊😭😭😭
這次日本跨年行投保👉 「明台產物保險」:https://reurl.cc/6gn4Wr
5天只要360元!
出國前一個小時投保都還來得及!!!
感謝漫畫家觀眾提供封面手繪日本國旗😍
大家可以去追蹤他的IG:https://www.instagram.com/chenfucheng_98591/
---
►影片時間軸:
00:10 開頭~
00:58 旅平險+旅遊不便險重要性
01:53 出發東京跨年囉
02:45 線上買保險實錄
04:39 去明治神宮跨年
07:46 東京住宿Room Tour
11:16 東京跨年期間景點行程介紹
12:35 私房小眾行程推薦💙
15:22 結尾~
►行程資訊與花費($皆為台幣)
1. teamLab:在Klook或KKday都可以訂門票 約 $870
(Klook 👉使用Shopback賺4.5~6%現金回饋👉https://app.shopback.com/twn?raf=IfUvY0&slug=klook 👉進到Klook👉搜尋🔍「teamLab Planets TOKYO」👉下訂)
(KKday 👉 https://www.kkday.com/zh-tw/product/22396)
2. 大戶溫泉物語:在KKday訂門票約
(KKday 👉 https://www.kkday.com/zh-tw/product/22362)
3.我住的青旅:Bunka Hostel 元旦期間較貴 約 $1500/人
但其餘時間約 $800/人
*用以下連結訂房,林宣會得到小小分潤,鼓勵林宣最更多好影片唷😎
►使用AsiaYo找東京住宿:https://asiayo.app.link/L38uKdO0p3?appdownload=on&aff_id=254
►使用Shopback連結訂房賺6%現金回饋+100元註冊金:
👉 Booking.com:https://app.shopback.com/twn?raf=IfUvY0&slug=booking-com
👉 Agoda:https://app.shopback.com/twn?raf=IfUvY0&slug=agoda
此影片是商業合作影片。
This is a sponsored video.
-----------------------------------------------------------------------
►追蹤林宣
林宣IG: https://www.instagram.com/xuanlin_travel
林宣FB粉專: https://m.facebook.com/first.travel.xuan
林宣官方Line:https://line.me/R/ti/p/%40943ishli#~
►商業合作
Email:xuanlin@cooljapantv.biz
(為了提升溝通效率,來信請附上:產品名稱及內容、合作檔期、預算範圍)
-----------------------------------------------------------------------
►林宣旅遊熱門影片
泰國夜間巴士,比飛機還高級?! https://youtu.be/78lRcoIUmJo
關西機場免費休息室過夜!超好睡! https://youtu.be/Al6tHde0K54
台南人的早餐文化,台南人怒吼:我早餐才不吃這些! https://youtu.be/Xl0tq-Wc-_Y
搭乘全台唯一環島觀光列車影片:https://youtu.be/MD8o8RtRj2k
花東旅行,絕對不能錯過的地方! https://youtu.be/r6cVZoZ3mOI
去住藝人KID林柏昇的花蓮民宿,一晚只要400!!! https://youtu.be/e4Qx_QZzEZg
全台灣最好吃的臭豆腐在哪裡?北中南東環島吃一圈!https://youtu.be/zVEkf9XPtZc
在蘭嶼,學到的七件事|浮潛、環島、跳水、秘境https://youtu.be/aylaNjMRslg
全台灣最美市集,花蓮海或瘋市集! https://youtu.be/T_OJQCV19Yc
為什麼冬天不要去澎湖?我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM
-------------------------------------------------------------------------------
►拍攝器材:
Canon m50
GoPro Hero 7 Black
iPhone 7
►剪輯軟體:
Adobe Premiere
--------------------------------------------------------------------------------
影片關鍵字:
Tokyo 東京旅遊 東京住宿 東京美食 日本 Vlog
頻道關鍵字:
林宣 Xuan Lin Taiwan Tainan travel hostel backpacker vlog 台灣旅行 台灣美食 住宿 廉航 旅行 自由行 自助行 台東旅行 台南旅行 台南美食 金門旅行 離島旅行 旅行 旅遊 美國打工 打工度假 打工換宿 青旅 背包客棧 獨旅 一個女生旅行