#東京美食~湯島「井泉 本店」豬排料理、豬排三明治
說起上野眾多好吃的豬排料理,這一家隱身於巷弄內的「井泉 本店」據說是東京豬排三明治的發源地。當初從湯島天滿宮步行前往上野時,就刻意地安排要到這裡來買豬排三明治。
說起這家「井泉 本店」也是一家歷史悠久、老字號的豬排店,創立於昭和5年(西元1930年)至今已經有九十年的歷史了,當年在東京上野地區的下谷是有名的花街,為了讓藝妓用餐方便、節省時間,這家店的創始人發明了「豬排三明治」,沿至今日,成為了日本國人的國民美食,店家為了保持品質,還有期間限定外帶,並且要在兩小時內食用完畢。(每年只有在11月~5月才提供外帶服務,應該也是擔心天氣熱,影響三明治的品質)
第一次我買了豬排三明治,三明治內夾的炸豬里肌,切成方便食用的小塊狀,麵包與醬汁再加上炸豬排,吃起來十分對味,咬下第一口的當下,就能讓人深刻感受到這豬排三明治的威力。(朋友後來分享告知,有綜合口味的三明治,一共有三種口味~炸豬排三明治、雞蛋三明治跟小黃瓜蟹肉三明治)
有過第一次外帶三明治的經驗,後來也安排了前往店家用餐的機會,隱身在巷弄內的店家,懷舊的店面,開放式的廚房,走進店內就可以聞到豬排的香味,外脆內嫩的豬排,確實證明了能在這豬排料理的戰場屹立不搖九十年,的確是有其功力所在。
兩千日圓有找的豬排料理,或是一千日圓上下的豬排三明治,經濟實惠的料理,絕對值得你一訪再訪。來到上野,有很多美食可供挑選,「井泉 本店」的營業時間較長,下午也有營業,所以比較不需要排隊等候,不喜歡花時間等候的夥伴,這裡是不錯的選擇喔!
地址:文京區 湯島3-40-3
營業時間:11:30~20:50
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#上野御徒町站
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東京豬排三明治 在 古娃娃WawaKu Youtube 的最讚貼文
🎄 本月新品
(都是全家)
🍜 全家 x 屯京拉麵聯名
- 東京豚骨風味拉麵 $ 119 🌟 7
- 鐵板滑蛋炸豬排丼 $ 89 🌟 5.5
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<東京駅限定>東京車站丸之內紅瓦建築三層便當 | まい泉・東京駅丸の内駅舎三階建て弁当 | <杏子鐵道屋>9
片頭曲作曲:Lu yutin
大家有吃過用筷子就可以切斷的超~柔~軟的炸豬排嗎?杏子這次要為大家推薦這款東京車站限定、關東超人氣的炸豬排專賣老舖『まい泉』獨家商品,一次讓你享受到炸豬排飯與豬排三明治跟豬絞肉飯三種風味的便當,吃了保證讓你愛上那種至福的口感。快點進來看看三層便當裏頭各裝了甚麼好料吧(*≧∇≦)/。
【推薦便當】東京車站丸之內紅瓦建築三層便當
原名➡「東京駅丸の内駅舎 三階建て弁当」
價格➡900円(未稅)
製作➡とんかつまい泉 (https://mai-sen.com/)
賞味期限➡當天
菜色 ➡ 三層便當
販售地點➡とんかつまい泉 グランスタ店(MAP:https://is.gd/wbcnW5)
地址:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅グランスタ B1F (JR東京駅改札内)
營業時間:8:00~22:00、8:00~21:00(日・祝)
便當販售時間:11:30/14:30/18:00
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