<半田仙之慢時間>
多年前曾拜訪過位於東京鐵塔下的東京芝豆腐うかい,當時因為整個餐廳的景色、食物、餐盤還有服務都讓我印象太深刻,彷彿走進了日劇料理仙姬場景一般,寫了一篇名為《湯豆腐美女》的文章。(收在東京二見鍾情書中)。
最近突然又想起うかい,好巧的同樣喜歡美食的朋友問我
「要不要去鷺沼的うかい來的偽京都小旅行?」
「原來那一站也有うかい呀?想去!」
就這樣出發了。
鷺沼的うかい和東京芝豆腐うかい一樣有著很美的日式庭園,從入口走到用餐的房間非常迂迴,正如其名「うかい」(日文中迂迴的意思)。
大正風格的燈把店內每處映得像是電影場景,服務人員的和服姿態美得像是半田仙。每道料理的擺盤都很講究,彷彿泡在露天風呂中的豆腐丼中,還藏著一顆顆晶瑩剔透如水玉般的小丸子,使人驚喜連連。
飯後到庭園走走,發現還有個別緻的小神社,可以預見秋天楓紅時如詩如畫的景色。
回家翻開《湯豆腐美女》看看自己當時究竟寫了些什麼,當年東京芝豆腐うかい店內一位服務人員讓我印象深刻,其實早就忘了她長什麼模樣,但是貼心的態度與讓人愉悅的聊天方式至今都讓我難忘。
「倘若極其美味的湯豆腐是由極品豆子和純淨泉水打造出來的話,湯豆腐美女大概是是由堅定的生活態度,以及蘊藏的人生智慧所養出來的吧?」
很喜歡帶給我美好回憶的うかい,在平淡的夏日午後,彷彿掀開暖簾,就走進了半田仙的世界。暫時把繁忙的生活慢轉,讓偽京都小旅行走慢我的時間。
將來有機會還要再去。
ご馳走様でした。
P.S.半田仙是料理仙姬女主角的名字。(蒼井優飾)
《東京二見鍾情》
https://www.books.com.tw/products/0010837851
今天穿的無袖黑色小洋裝 Love YA.
https://lihi1.com/5gkKK
東京 日式庭園 餐廳 在 Travela 莎朗 Facebook 的精選貼文
【必藏】東京2大庭園級、高CP酒店推介💁♀️
平時這個月份大家應該已經去了日本渡假了🥺。不能去的話,可以先把以下兩間高CP的東京酒店,我多數都會推介給我的行程規劃客戶。因為他們多要求旺中帶靜、具私隱度、CP值也高的酒店,也得到了他們的好評。
1️⃣【東京最受好評酒店冠軍】:東京樁山莊酒店
沒有想過鬧市之中的酒店竟然有庭園瀑布、紅葉、河津櫻?全因這片土地的前主人山縣有朋不僅是政治家,亦是詩人和熱愛庭園的藝術鑑賞家。採用江戶時代盛行的迴遊式風格設計庭園,建造寬廣綠地、池塘、假山及河流。春櫻、夏螢、秋楓、冬雪(也有山茶花)都均可在此欣賞。近日更被高級住宿訂房網「一休」選為東京之最佳酒店。酒店房間可看到東京鐵塔與東京晴空塔。不過交通稍為不便,附近只有Metro之有樂町線「江戶川橋站」及東西線「早稻田站」。酒店有往來羽田/成田機場的利木津巴士,可直接跟酒店預約。
️2️⃣【東京酒店御三家之一】:東京新大谷酒店
比起樁山莊,長期於東京酒店米其林指南上榜的東京新大谷酒店的地點更為便利。它是一間歷史悠久的酒店,光是它的私家日式庭園已足已令你感受它的氣派,同樣有庭園瀑布,可賞春櫻、秋楓。酒店設計和風中帶點摩登,而位置鄰近四谷站、赤坂見附及永田町交界。想搭JR還是Metro都可徒步前往。酒店同樣有往來羽田/成田機場的利木津巴士,可直接跟酒店預約。房價來說,我覺得是5星級中偏低的價格,他們還有旋轉餐廳"THE Sky"可遠眺新宿高樓群,赤坂離宮,赤坂鬧區和東京鐵塔等等夜景。
我覺得年輕人帶老人家旅行往往需要兼顧老人早起的習慣,有時更會吵架。而以上的酒店都附設有庭園,可以讓他們到樓下散散步又不怕走失。同時也十分適合親子入住。
🤔你又喜歡哪一間呢?
By #莎朗 #TRAVELA
#東京酒店 #東京 #日本酒店
東京 日式庭園 餐廳 在 大塚太太東京在住中 Facebook 的最佳解答
星期一上班辛苦了!
今天要帶大家來感受一下
東京近郊高尾山的秋日~~~
這裡隱藏了一間擁有世界文化遺產的料亭
裡面的合掌屋「越中五箇山の合掌造り」
伴著山中的夕顔、連月、雲井、紅葉等
四季晨昏不同的面貌各有不同的風情
在這個合掌屋的旁邊坐落了一個面積廣大
且幽靜典雅的日式庭園餐廳「うかい鳥山」
走進庭園裡就像走入世外桃源般
於大自然中被山林擁抱
每一個呼吸與每一個分分秒秒
都是閒情逸致的山中歲月
照片上的房間是我們這次的私人用餐空間
我將相機放在桌面上照到的模樣竟是
窗外風景與桌面倒影宛如水天一色的景致
能在這樣的地方用餐實在是太幸福了!
我們當天點的是只有平日15:00以前才有的
限定地雞燒烤套餐,一個人只要5370日幣
每一組客人都享有一個私人用餐房間
除了有一場豐盛美味的饗宴外
還有那無價的山中美景!
這裡有一種與世隔絕感
讓我們也感到與世間惱人的疫情隔絕了
我告訴自己下次想忘記時間忘卻煩惱時
就叫大塚先生帶著全家再來這裡.......