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昨天去越南，今天回台灣！😂
繼紅了一陣子的雞排之後，東京首度出現地瓜球專賣店啦！
只要是對台灣料理有一定了解的日本人或想念台灣味的遊子，都知道「東京豆花工房」與「東京豆漿生活」這兩家口碑極好的店。他們還甚至在東京開了一間製作肉鬆的小工廠，如此無限挑戰自我，將台灣美食盡可能原汁原味呈現的團隊，之前不斷在試做QQ球，終於在近日開幕。
一串3顆170日幣，店員要我等她五分鐘，五分鐘內我看著她幾乎快跳起，使出全力擠壓油鍋。另一位店員則馬上在起鍋後拿手持電風扇來吹，如此費力費神的現炸地瓜球，真的超好吃的啦！😭
詳細地址、價格與飲料、沾粉&更多店面照片請到我以日文介紹台灣美食及台灣電影的IG看唷！(用日文寫很燒腦，請多多支持🙏）
@mihostaiwan
東京QQ球
營業時間：12:00-17:00
#我應該買一袋的 #剛好在做活動多送一顆
「東京豆花工房」的台式飯糰。
不用透明塑膠袋裝，這樣子放在木板上，拍照再弄個淺景深，怎麼感覺有點像高級料理。🤔
#東京豆花工房
www.facebook.com/tokyomamehana/posts/3851036304959350
如果是這兩年才來東京留學或工作的台灣人，比起當年的我們來說實在是幸福很多。
十幾年前，在東京想吃到道地的台灣小吃真的難尋。別的不說，光是豆花，簡直就是個夢吧。
現在東京已經有很多豆花店了，關於鄉愁，台灣和日本的距離因美食而瞬間移動。
在東京的豆花當中，我最滿意的還是神田秋葉原的「東京豆花工房」。從豆花的口感，到配料和關鍵性的糖水，每一項我都給高分。我曾說過，甚至可能比台灣的某些豆花店更好吃。
「東京豆花工房」和賣早點的五反田「東京豆漿生活」是姊妹店，最近他們成立「東京肉鬆中心」終於開始販售自家製的肉鬆了。對東京在住的台灣人來說，實在是一大福音。畢竟肉製品無法帶進日本以後，肉鬆就走向了走投無路的命運。雖然在某些地方有時能買到進口的新東陽豬肉鬆，但價錢都很驚人，一罐可能要日幣三千。所以現在如果想吃新鮮的肉鬆，總算多了一個新的好選擇。
貼心提醒，肉鬆備量似乎不太穩定，所以去買前最好先致電確認。
#東京豆花工房
#東京豆漿生活
#東京肉鬆中心
#東京 #tokyo
#日本 #japan
#台湾グルメ
#台湾
みなさん、こんにちは♪
カフェ好きOL２人が運営する〔東京カフェちゃんねる〕です☕️
本日も動画をご視聴いただきありがとうございます𓌈˒˒
今回の動画では、
東京台湾グルメ巡り6店舗をご紹介しています𓎩𓌈˒˒
▼目次▼
0:00 ～ダイジェスト～
0:13 GRAND CASTELLA
2:26 東京豆花工房
3:52 銀座千年茶館
6:43 台湾茶藝館 月和茶 吉祥寺店
7:57 ピポンペン
9:33 東京豆漿生活
10:40 ～エンディング～
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+
▼お店の詳細▼
⑴GRAND CASTELLA
住所：東京都墨田区押上1丁目1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ2階
୨୧頼んだメニュー୨୧
■ハーフ&ハーフ(プレーン&チーズ)/1,113円
⑵東京豆花工房
住所：東京都千代田区神田須田町1-19
୨୧頼んだメニュー୨୧
■トッピングなしのプレーン豆花
熱・冷（季節限定）／500円
■トッピングありの豆花
熱・冷（季節限定）／700円
⑶銀座千年茶館
住所：東京都中央区銀座6-8-17 千年銀座ビル
୨୧頼んだメニュー୨୧
■凍頂烏龍茶／1,000円
■銀座 虓(COH)カヌレ／300円
⑷台湾茶藝館 月和茶 吉祥寺店 （ユエフウチャ）
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-28 大住ビル2F
୨୧頼んだメニュー୨୧
■米粉湯と魯肉飯のセット／1,180円
⑸
ピポンペン
住所：東京都渋谷区神山町40-1 鈴井ビル 2F
୨୧頼んだメニュー୨୧
■Aセット
選べるメイン二品＋おまかせお惣菜4品／1,200円
■Dセット
魯肉飯＋おまかせお惣菜3品／1,100円
ウーロン茶／150円
ジャスミン茶／150円
⑹東京豆漿生活
住所：東京都品川区西五反田1-20-3 MKYビル 1F
୨୧頼んだメニュー୨୧
■胡麻豆漿／420円
■鹹豆漿／500円
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#東京カフェ #東京グルメ #台湾グルメ
今回は台湾スイーツの豆花（トーファー）を食べてきたVLOGです🥺韓国カフェ巡りは結構ハイカロリーなスイーツが多いから沢山は食べられないけど、台湾スイーツはぺろりと食べられちゃう系が多い気がするな😳✨
まあ、いくら罪悪感ない太らないスイーツと言っても2軒はしごする人はなかなか居ないですね😂
それくらい美味しいので皆さん行ってみてね！
★お店情報★
東京豆花工房
http://tokyomamehana.com
明天好好
https://mingtenghaohao.com/
DAYLILY
https://daylily.com.tw/
★関連動画★
流行りの台湾旅行‼️激うまグルメ食い倒れお一人様女子旅❤️in台南
https://www.youtube.com/watch?v=ZWRzAj-4oi0&t=152s
【モッパン】朝から行列の台湾式朝食専門店に行ってみた‼️朝ごはん濃厚豆乳スープからサクパリ肉まんも😭❤️【五反田】
https://www.youtube.com/watch?v=a2RMvPNVs_Q
#VLOG #モッパン #台湾
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#台灣豆花 #東京豆花工房 #豆花
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東京 豆花工房 在 [食記] 東京第一家台灣豆花店: 東京豆花工房- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
店 名：東京豆花工房
地 址：東京都千代田区神田須田町1-19
營業時間：11:30～19:00 (完売時閉店)
休 日：星期三
最低消費：500
官 網：https://tokyomamehana.com/
東京豆花工房食記:
https://niigata.tw/mamehana/
這周開始進入梅雨季，此時在關東心情不美麗 (噗)
偶然看到「東京豆花工房」這間店的訊息
它是一對台日夫婦開的豆花店，位在神田須田町，雖然離神田站和秋葉原站都不遠
但因為雨太大了，就在午餐後搭小黃前往…
它雖然也不是那種很隱密的店面，但一般來說觀光客大大應該是不太會經過這邊
而且店面不大，裡面除了放食材以及櫃台的空間外，只有2張小桌子
menu就2種，純豆花(500日幣)或是配料全加(650日幣)
台灣大大的話，應該87%都是配料全加吧!!!
今天的配料有9種左右，但沒有珍珠…聽說原因是最近比韓流還強的珍奶流席捲日本…東
京珍珠大缺貨的關係
(這些配料聽說是老闆娘自己5點就爬起來煮的)
店內播放著台灣的廣播節目，店員也是一位台灣妹妹
店裡的豆花用的是黑糖熬煮的糖水，吃了第一口大喊: 哇賽，台灣味阿!
(豆花裡頭的冰也是黑糖冰沙喔)
這裡的豆花非常爽口，糖水溫潤不膩，真的是很好的豆花，能在異國吃到這種味道實在是
太感動了
(除了的粉粿以外，不論是豆花和其他配料都和台灣幾乎一樣)
離開前店員妹妹跟我們說五反田那邊有一間燒餅油條她覺得比台灣的還好吃
立馬筆記，成為我下次東京出差的名單(喂)
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https://www.instagram.com/niigata_tw/
IG同好召募中
https://www.flickr.com/photos/160968990@N04/
相簿
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