大家一定很想念出國時光吧~尤其台灣人最愛旅遊勝地首選非日本無誤!為了讓大家解嘴饞,現在免出國也能吃到熱銷萬盒日本東京伴手禮!
東京牛奶起司工房~
#招牌牛奶起司蛋糕
主要使用法國的起司加上北海道的牛奶混合製作,外層使用紮實手作可麗餅皮包覆著牛奶慕斯及蛋糕體,
濃郁的起司奶香入口即化,感覺就像在吃冰淇淋,加上可麗餅皮帶點微焦蛋香,三種口感層次不斷交織非常輕盈爽口!
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#起司夾心餅乾禮盒
結合三款人氣經典
海鹽&卡門貝爾起司夾心餅乾
蜂蜜&古岡左拉起司夾心餅乾
松露&切達起司夾心餅乾
嚴選法國起司和北海道牛奶製作,濃郁奶香讓人一吃上癮,
精品級甜點在全台的北中南門市或官網宅配都能訂購喔!想送貴賓長官精美伴手禮就選這一盒!,
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Tokyo Milk Cheese Factory TW
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅強運少女RU,也在其Youtube影片中提到,之前留言有人留言說很好奇日本人看不看的懂中文單字 這次就找了幾位公司同事一起來拍 果然對日本人來說很難 但大家玩的開心我也開心www 品牌台灣IG帳號:randeboo_tw ------------------------------------------------------------...
「東京 起司蛋糕」的推薦目錄:
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- 關於東京 起司蛋糕 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的精選貼文
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- 關於東京 起司蛋糕 在 強運少女RU Youtube 的最佳解答
- 關於東京 起司蛋糕 在 LadyMoko Youtube 的精選貼文
- 關於東京 起司蛋糕 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的精選貼文
- 關於東京 起司蛋糕 在 [食譜] 東京人氣No.1 Mr.Cheesecake起司蛋糕- 看板cookclub 的評價
- 關於東京 起司蛋糕 在 東京起司蛋糕-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年10月 的評價
- 關於東京 起司蛋糕 在 東京起司蛋糕-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年10月 的評價
- 關於東京 起司蛋糕 在 Tokyo Milk Cheese Factory TW - Home | Facebook 的評價
東京 起司蛋糕 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的精選貼文
-高雄-🍴東京牛奶起司工房🍴
🌟好想飛日本的時候,就到漢神巨蛋的「東京牛奶起司工房」吃一隻冰淇淋聖代🍦!騙騙自己回味一下日本吃冰的感覺😝,我對日本的冰淇淋真的極度瘋狂,去五天可以吃五隻,連到海拔2000公尺以上-7°C的新穗高都要吃(後面附上再冷也要吃冰的囧照🤣)
🔺濃厚起司聖代 $200
🌟日本直送的美味🇯🇵,雖然貴但很好吃的「濃厚起司聖代」,單純霜淇淋一隻$130🍦,真心推薦大家直接升級聖代,會多附他們的牛奶起司蛋糕🧀️,還有海鹽起司夾心餅乾💕!
「濃厚起司聖代」口味吃起來甜甜鹹鹹的我超愛💛,北海道牛乳的滑順口感🥛,搭上起司微微的鹹香味,真的很絕配~牛奶起司蛋糕我也很愛,是入口就化開的綿密口感🥰
📍東京牛奶起司工房: @tokyomilkcheesefactory_tw
☑️高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋B1)
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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東京 起司蛋糕 在 Facebook 的最讚貼文
颱風夜網路GG
沒關係,我再開!!!
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【東京牛奶起司工坊 牛奶起司蛋糕】東京必買伴手禮 NT800
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東京 起司蛋糕 在 強運少女RU Youtube 的最佳解答
之前留言有人留言說很好奇日本人看不看的懂中文單字
這次就找了幾位公司同事一起來拍
果然對日本人來說很難 但大家玩的開心我也開心www
品牌台灣IG帳號:randeboo_tw
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◆我的自我介紹◆
Hello!我是RU。我是台灣人,居住在東京,寵夫魔人。
有位叫做文當的日本老公,溫柔可愛善良天真純潔。
我喜歡的東西:日本、台灣、家人朋友壽司(太多)
透過這個頻道,將我在日本的生活分享給你們。
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東京 起司蛋糕 在 LadyMoko Youtube 的精選貼文
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最近超紅的 #天竺鼠車車 我是沒有在瘋迷啦!但真覺得實在很可愛😆
今天就做了天竺鼠車車的湯圓,不過整個很走鐘😂
眼睛做太大了,如果有人有做,眼睛記得不要太大
✒Recipe 食譜
00:00 Intro
00:20 Glutinous Rice Flour 糯米粉 100g
00:23 Hot Water 熱水 30g
00:33 Cold Water 冷水 46g
✒部落格圖文版:https://ladymoko.com/sesame-tangyuan/
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💟流心鹹蛋黃起司夾心古早味戚風蛋糕:https://youtu.be/Abq4SzByHa8
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✅抹爆!半熟抹茶乳酪塔(流心芝士塔) 食譜:https://youtu.be/hPedI1ntdTg
✅極度綿密抹茶香蕉蛋糕/無麩質無麵粉可無糖/素食可:https://youtu.be/OFY5_evsuSg
✅熔岩巧克力軟餅乾素食食譜,好吃到全秒殺|理想VS現實版本:https://youtu.be/AkDdqir2mOg
✅2分鐘學會超抹~抹茶布朗尼:https://youtu.be/kOoyGnY8U2U
✅極致夢幻抹到沒有極限巨抹抹茶提拉米蘇食譜:https://youtu.be/028EX5TA9wM
✅抹茶髒髒包食譜,超簡單快速髒髒包食譜作法:https://youtu.be/b55ZvaL2ZSQ
✅不藏私秘訣/抹茶焦糖烤布丁:https://youtu.be/pRi8jLxveZk
✅宇宙抹的抹茶肉桂捲:https://youtu.be/sn6HLUBgtbk
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📌More Moko更多關於毛毛:
Blog : https://ladymoko.com/
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Contact:lovelydach@hotmail.com
東京 起司蛋糕 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的精選貼文
假日在家不知道該做些什麼嗎?動手烘焙或許是個好選擇。近日東京蛋糕名店Mr. Cheesecake主廚不藏私公開食譜和配方,讓民眾不出門也能DIY做出世界頂級起司蛋糕。烘焙達人瑞秋媽媽決定親自示範這道甜點的製作流程,所需的材料都非常容易取得,搭配影片跟著做更是淺顯易懂好上手,成品出爐後表面帶著淡淡焦糖色,冰鎮過後更有冰淇淋般濃郁滑順的口感。即使現階段無法飛到日本東京朝聖這家蛋糕名店,你也能在家創造殿堂級的美味和幸福,喜愛起司蛋糕的朋友千萬別錯過!
影片授權:瑞秋媽媽MommyRachel (http://yt1.piee.pw/RRDVL)
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東京 起司蛋糕 在 東京起司蛋糕-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年10月 的推薦與評價
東京起司蛋糕 在-PTT/DCARD討論與高評價商品,提供東京起司奶油脆餅、東京起司工廠在露天、蝦皮優惠價格,找東京起司蛋糕相關商品就來飛比. ... <看更多>
東京 起司蛋糕 在 東京起司蛋糕-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年10月 的推薦與評價
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東京 起司蛋糕 在 [食譜] 東京人氣No.1 Mr.Cheesecake起司蛋糕- 看板cookclub 的推薦與評價
完整圖文網誌版:https://wings30222.pixnet.net/blog/post/229341869
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成品:
曾在米其林三星餐廳擔任主廚的Mr.Cheesecake負責人田村浩二先生
因回應#stayhomechallenge
在其網站及IG公開被譽為日本第一美味的起司蛋糕配方及作法
親自實作後發現不難也令人驚豔的美味!!!
這邊做個紀錄
希望大家都能在家享用東京第一美味的起司蛋糕
一起動手做看看吧:D
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原版材料&用具
゜22cm長方形磅蛋糕模具
゜奶油乳酪cream cheese:200g
゜細砂糖/上白糖 sugar:100g
゜酸奶油 sour cream:180g
゜希臘式優格 Greek style yougurt:50g
゜動物性鮮奶油 whipping cream:100g
゜全蛋(室溫) egg:2顆
゜玉米粉 corn starch:20g
゜檸檬汁 lemon juice:9g
゜白巧克力 white chocolate:50g
゜香草莢 vanilla pod:1/4條 →因為買不到零陵香豆(東加豆),我改使用1/2條下去做
゜零陵香豆tonka beans:1/2個(磨碎)→可改增加香草莢用量或改用香草精
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作法
1、將室溫軟化的奶油乳酪200g、100g糖隔水加熱,並用打蛋器攪拌軟化
2、酸奶油180g、希臘式優格50g放入另一個小碗中用刮刀拌勻
3、全蛋2個分3次加入步驟2充分拌勻 ,並加入檸檬汁9g、玉米粉20g攪拌均勻
4、在小鍋中加入動物性鮮奶油100g、白巧克力50g、香草莢1/2條(直剖刮出籽連著豆莢下
去)、香草精幾滴(可省略),用中火加熱煮至沸騰立即關火
5、將步驟4(鮮奶油、白巧克力、香草莢)加到步驟1(奶油乳酪、糖),並攪拌均勻,
再加入步驟3(酸奶油、希臘式優格、蛋、檸檬汁、玉米粉)攪拌均勻至光滑,最後過篩
倒入模具中
6、將模具放入深烤盤,倒入2~3cm的熱水置於烤箱底部,將模具放入已預熱好的180度c烤
箱,以水浴法烘烤25分鐘後,調降至150度c繼續烘烤20分鐘,取出拿掉烘焙紙,放入冰箱
至少冷藏4小時完成
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冷藏過後口感大概就是軟心的重乳酪蛋糕
滑順的口感加上香草籽的香氣
試做幾次身邊的朋友同事迴響都很好
(吃起來也有點像日本知名店賣的半熟起司塔)
非常感謝田村浩二先生在網路公開此食譜
動手做看看享用這東京No.1的美味吧!
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※ 編輯: wings30222 (114.137.207.190 臺灣), 05/14/2020 18:23:56
剛剛網路上看東加豆價格蠻高的
但改增加香草莢用量香氣也是很棒的~
謝謝提供情報的兩位:D
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