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老饕都會懷念的酸菜白肉鍋、東北菜!
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天氣冷的時候，就會想吃熱呼呼的火鍋暖身，跟朋友約聚會的時候，就想起好久沒吃酸菜白肉鍋了，不如來約一約吧?上網查了一下，發現位在台北四平街的「四平小館」頗有知名度，很多報章媒體都介紹過，它們家有當地最好吃的「酸菜白肉鍋」與「獨家東北功夫菜」，老饕吃過都會懷念，網路評價非常高!因此聚餐的地點就決定是位在松江南京附近的「四平小館」囉!
#松江南京美食
#四平小館
#酸菜白肉鍋
#東北功夫菜
#小米蟲的米缸
【走出失婚 前老闆娘另起爐灶賣米糕】
當丈夫外遇，兩個人的緣分走到盡頭，能不出惡言，實在很不容易。像是台中這個米糕店的老闆娘，談到前夫家，永遠充滿感恩，她說，前夫雖然在感情上背叛她，但是，也就是因為嫁給他，才有機會跟婆婆學得製作米糕的手藝。離婚以後，她以米糕名店「前老闆娘」的身份，另起爐灶，養活自己。她說，人生的路，既然回不去了，只能繼續往前走。現在，這個前老闆娘，不但走出失婚的傷痛，還成功經營屬於自己的店面，小小的米糕店，一進門就聽得見她開朗溫暖的笑聲。
彩鳳米糕
地址：台中市西區東興路三段4號
電話：(04) 2473-7186
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【走出失業 手做堅果糖品嚐成功滋味】
俗話說，天無絕人之路，人生最徬徨無助的時候，往往會閃過一線生機。台中一個製作堅果糖的老闆，待過KTV，做過黑手，還到大陸投資，創業過程一直很不順利，有一次，他來到新北市金山，突然看見路邊在賣烤玉米，他回家研究醬料，加入堅果調味，意外做出口感特殊的堅果糖，也終於品嘗到成功的甜蜜滋味。
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【傳統市場麻油飯 稱霸天下第一攤】
台北的永春市場，有一個熟食攤，招牌的麻油飯，連續三年拿下傳統市場，天下第一攤「米飯類」的冠軍。能夠從競爭激烈的熟食攤裡勝出，老闆娘說，她沒有別的撇步，就是用料實在，此外，給顧客吃的東西，都當作給自己家人吃的一樣，用心料理。現在多了女兒當幫手，母女同心一起工作，古早味加入濃濃的親情，果然年年都是天下第一攤。
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【正統麻辣乾鍋鴨 東北拜師學藝】
高雄餐廳的老闆娘，一次到大陸旅遊，吃到口味獨特的乾鍋鴨，當下決定要把這道好菜引進台灣。又麻又辣的乾鍋鴨，是從清朝時期流傳下來的東北功夫菜，為了學到正宗手藝，她花了一年半的時間，專程到東北拜師學藝，用誠意，征服高雄人的味蕾。
大宅門乾鍋鴨
地址：高雄市左營區自由二路338號
電話：(07) 556-4078
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【幸福黑金磚蛋糕 紅透網購市場】
一位社工師，長年關懷照顧獨居老人，或許是沒有能力改變現狀，也或許是心理壓力太大，漸漸的，她變得很不快樂，最後乾脆辭掉工作，和好朋友一起創業，研發各種創意甜點和巧克力蛋糕，不但帶給顧客幸福的感覺，也為自己重新找回快樂。
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【突破障礙的烘焙人】
一位就業輔導員，為了讓身心障礙的大孩子們，能有一技之長，他以三十多歲的年紀，跑去麵包店當老學徒，從和麵粉做麵糰開始學起，學成之後，就帶領著這群大孩子，在烘焙工廠，想方設法突破先天的限制，烤出美味的麵包。儘管要花好幾倍的努力，才能完成一般人可以輕鬆做到的事，這群烘焙師傅，從沒有放棄，他們用行動證明，所謂的不同，其實，沒有什麼不同。
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高雄餐廳的老闆娘，一次到大陸旅遊，吃到口味獨特的乾鍋鴨，當下決定要把這道好菜引進台灣。又麻又辣的乾鍋鴨，是從清朝時期流傳下來的東北功夫菜，為了學到正宗手藝，她花了一年半的時間，專程到東北拜師學藝，用誠意，征服高雄人的味蕾。
大宅門乾鍋鴨
敦南店(旗艦店)
地址：台北市大安區敦化南路一段232巷8號
電話：02-8772-1447
高雄店
地址：高雄市左營區自由二路338號
電話：(07) 556-4078
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