【From Farm to City】如果我們對本土農業的想像,仍是一幀幀農夫日曬雨淋的畫面,仍停留在「做農夫好辛苦,好慘,搵唔到食」的想法,而沒有進一步思考整全的產業鏈及相關政策制訂,其實無法改變現況。
想認識農業發展,除了親身到田野走一趟,亦可從文字了解產業概況。除了嚴謹的農業技術書,也有雜誌、漫畫及訪談集等書目,深入淺出地介紹農業專題。
全文:https://bit.ly/2AyXblK
#本土 #農業 #文化 #小眾 #農夫 #本地農業 #本地農夫 #荒川弘 #陳曉蕾 #本土研究社 #東北食通信 #福岡正信 #雜誌 #漫畫 #我就是我
- - -
系列專題:
半農半藝的生活實踐 勞麗麗:務農講求當下能做就是眼前的事 https://bit.ly/3gVZdwV
「田嘢」共購計劃 浩盈 Nicole:打破人和土地的隔閡
https://bit.ly/3dHMLPk
土地正義聯盟劉海龍:農業想像可以更闊 讓人更有尊嚴地過活 https://bit.ly/2UiIOZx
---
◢ 緊貼明周文化 ◣
IG:bit.ly/2TORYuE
YouTube:bit.ly/2klNzmB
TG:t.me/mpwchanneldepthreport
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過45萬的網紅スーツ 旅行 / Suit Travel,也在其Youtube影片中提到,2019年8月5日 夏休み日本一周の旅 5日目 全ての動画一覧→https://www.youtube.com/playlist?list=PL5iby-DCjd3zuM4v7eyvu1Q9y5B9qfy8r 初めてご視聴の方は、以下をすべてお読みいただけると幸いです。 この動画は、視聴者の再生数...
東北食通信 在 中央社新聞粉絲團 Facebook 的最佳貼文
「食通信」是透過豐富圖文,讓消費者能了解食材及背後生產者不同故事的情報雜誌。
2013年日本第一部「東北食通信」創刊後,短短2年就在日本全國展開,現在台灣也有了4部不同地域的食通信,「讓大家了解作物不同的面向」。http://bit.ly/2Oosp47
--
中央社一手新聞App改版了!舊版用戶請盡速更新,別漏接重要新聞。
Android:https://goo.gl/6stBqn
iOS:https://goo.gl/J6tskj
iPad:https://goo.gl/mFYVct
東北食通信 在 青鳥 Bleu&Book Facebook 的最讚貼文
【#青鳥選讀】
#食通信,是一本「看得到又吃的到」的附食材情報誌。每一期《食通信》都是展現第一線產地生命力的情報誌,盡力為讀者介紹產地輪廓、歷史文化、生產者人生態度、哲學與智慧、食育社會知識,超越情報傳遞的社群形成,為連結產銷兩端而努力。
日本《東北食通信》自2013年創刊,已在日本引起不少迴響,在日本各地區陸續發起創刊行動,推展至今日已有39個《食通信》,並透過跨領域、多元化的結合方式,形成當代顯著的社會行動,這份思潮也在2016年高橋博之先生的著作「食鮮限時批」專書在台灣出版後,話題發酵展開。
延續這份動能自去年開始引發台灣各地《食通信》團體勇於嘗試創刊,2018年一月台灣共有4部《食通信》雜誌發刊,他們各自是:
《中台灣食通信》—挖掘台灣中部生產有能量的食物,有生產理念的農業生產者們。
《旅人食通信》—透過年輕人的眼睛,從食材來看見我們腳下的土地有什麼是我們值得探訪的地方
《東台灣食通信》—東台灣,一個令人心生嚮往的寶地,帶領大家看見東來自大山大海的生命力。
《雲林食通信》—雲林,美麗的她是全台農產的心臟,源自產地帶給大家第一手的精神食糧。
雖然台日之間有著相似的農業背景和結構轉型,不同的是,各地都有自己在地獨特的故事、生產者的人情、甚至區域的議題;這4部台灣《食通信》所關注的理念價值或有不同,由各地域熱情的團隊,深入各自產地採訪報導所編製的情報誌。在消費的另一端,有著為了我們的「食」而生活奮鬥的每一個人,我們希望選擇以《食通信》的形式,透過「吃」來重新看見城鄉之間的嶄新互動關係。
台灣版「食通信」 雲林食通信 旅人食通信 Travel Taberu in Taiwan 東台灣食通信 中台灣食通信
東北食通信 在 スーツ 旅行 / Suit Travel Youtube 的最佳解答
2019年8月5日
夏休み日本一周の旅 5日目
全ての動画一覧→https://www.youtube.com/playlist?list=PL5iby-DCjd3zuM4v7eyvu1Q9y5B9qfy8r
初めてご視聴の方は、以下をすべてお読みいただけると幸いです。
この動画は、視聴者の再生数に応じて予算を決定し、2019年8月1日出発、北海道稚内市を起点として日本一周をするというもので、期間の定めは特にありませんが、主に大学の夏休み期間を利用しています。
詳細は初回の動画をご覧ください。
→https://youtu.be/k-O-x-OOFzg
基本的に1日1本の動画を投稿し、翌日10時までの再生数に応じて予算を決定します。基礎交通費2000円+再生数×0.1円をその額とし、3万再生であれば1日の予算は5000円となります。この5000円で、宿泊費、交通費、食費、観光地見学にかかる費用等を全て支出することになります。ただし、医療費・寄付金等は除外します。最低限度の生活に必要な資金(最低限の食事代、飲料水代、洗濯代等)も予算から除外する方針ですが、再生数が低迷しまともに生活できなくなった時に備えた非常の措置とし、現在のところ全ての食費、通信に係る費用、文房具代等も予算から支出しています。今後、ルール変更があった場合は、悪しからずご了承ください。
応援していただける方は、【翌朝10時まで】に再生して頂けると大変助かります。
スーツ公式サイト
http://www.su-tudouga.com
スーツブログ(執筆は私でない場合があります)
https://suit-travel-blog.com/
情報の正確性について
多くの動画に複数の誤った情報が盛り込まれています。そして大抵、視聴者から訂正いただいています。こちらではそのような有益な情報が判別しやすいようハートマークをつけています。
東北食通信 在 食通信 的推薦與評價
食通信. 楊璨如. 6 videosLast updated on May 31, 2019. Play all · Shuffle · 44:18. 〈一滴の向こう側〉 東北食通信特集. spin liao. ... <看更多>
東北食通信 在 台灣版食通信 的推薦與評價
台灣版食通信。 5291 個讚。 2013年7月日本第一部附食材情報誌「東北食通信」創刊,短短兩年在日本全. ... <看更多>