1.添碩10L攪拌機，配件有攪拌桶，勾狀攪拌棒，球狀攪拌棒，槳狀攪拌棒。電壓110V，105年購買，已過保固。少用，約8~9成新。 限自取8000。(已賣出) 2.東和半盤發酵箱， ... ... <看更多>
東和發酵箱二手 在 專業用的小型發酵箱開箱文 - YouTube 的推薦與評價
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東和發酵箱二手 在 [問題] 攪拌機、烤箱、發酵箱的選購- 精華區baking 的推薦與評價
上完寶春老師的課，
現在一心一意想要添購設備，
好好在家複習一下上課學的東西。
想買的東西包括攪拌機、烤箱、發酵箱等。
攪拌機經過一番survey後，
目前鎖定賀冠半貫落地型這一款(https://kuso.cc/4Gi@)，
不知上述連結的價位是不是OK？
烤箱、發酵箱是想買半盤兩機一體的，
在網路上看到很多烘焙玩家買了中部電機，
真是夢幻逸品，買這個的話就實在玩太大了。
目前我只有看過正大的實機，
大小、功能還算符合我的需求(https://kuso.cc/4Gjb)，
價位也還負擔得起($33000未稅)，
石板與蒸氣的功能就先放棄了。
不過，有些人說正大的售後服務很差，
是讓我無法下決定的原因。
不知有沒有其他的選擇？
又，要花多少錢才能買到有石板與蒸氣的機器？
謝謝大家！！
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◆ From: 220.129.76.92
我學了法國麵包(原味、培根起司)、貝果(原味、蔓越莓)、
日本土司、核桃麵包、丹麥土司、黑糖桂圓。
※ 編輯: franceslai 來自: 220.129.76.92 (05/16 13:59)
寶春老師在7月中、下旬在高餐還有開一個麵包班。
怕買到問題很多的機器，二手商又沒有良心的話，那真的會變成一個惡夢了。
及石板烤箱(https://tinyurl.com/qrtbhq)
看大家的回應，好像最好一次到位比較省麻煩，
不過，這就是money的問題了，
唉，天人交戰啊！
※ 編輯: franceslai 來自: 220.129.74.150 (05/17 10:13)
※ 編輯: franceslai 來自: 220.129.74.150 (05/17 10:16)
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作者: franceslai (frances) 看板: baking
標題: Re: [問題] 攪拌機、烤箱、發酵箱的選購
時間: Wed May 20 16:46:32 2009
我敗了!我敗了!
我敗了一台攪拌機了!
我買的是這一台https://go2.tw/1qfu，
賀冠半貫落地型。
買這一台是考慮到它的容量夠我用了，
它有1/3HP、重量達60KG，比較穩。
雖然網路上看到的價位都比我買的便宜一些，
但是考慮到售後服務的問題，
所以我還是決定在高雄的實體店面買，
於是我打電話到台中賀冠，
請他們給我高雄店家的電話，
結果，他們告訴我的這家店，
就在我家附近隔幾條街而已。
所以，就以很快的速度把它買下來了。
真開心，我的新玩具！
不過，現在家裡沒有麵粉，沒有得玩。
至於烤箱、發酵箱，
過陣子再升級、添購了，
先玩玩攪拌機吧!
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