1990年研究所畢業,我跟大多數的人一樣,決定要留在紐約闖一闖,實現我的美國夢,就算最後一事無成,也不虛此行,當時身邊有幾個要好的女同學,透過她們認識了一群很獨特的女性,年紀大我將近一輪,原以為應該比較保守,沒想到她們思維遠遠超越我,翻轉了我很多觀念。
有一個叫麗茲的女生,大學唸的是藝術,畫了幾年畫,後來突然組了一個搖滾樂團,年近四十,又下定決心要轉戰法律,苦讀多年,最後考上法官,單身的她,為了領養一個非洲孤兒,花了好幾年時間才順利把孩子接到美國,看著她一路靠著信念,做自己熱愛的事,到建立家庭,最終有這麼好的成就,羨慕她為自己而活的勇氣,不去在乎外面世界評價女性該有的模樣。
潔莉也是這樣一位打開我眼界的奇女子,來自德國的她,身高近6尺,擁有一雙超級大長腿,一頭又直又長的金髮與貼著額頭的齊瀏海是她的招牌Look,無論在哪兒都是大家注目的焦點,20多歲一個人隻身來到紐約,赤手打拼,在當時被視為最危險的下東城落腳,這是很多人不敢踏進的地方。
但潔莉就是不一樣,不僅要住在那裡,還拿出自己的積蓄,1989年開了一間Bar,而且是那個區域的第一家藝術家酒吧,整個下東城,從原本如鬼城般無人敢踏進去,到後來漸漸經營得有聲有色,還帶動了整個社區的經濟成長,多年的辛苦耕耘,總算開始好轉。
不久得知潔莉懷孕的消息,卻沒有公開男方是誰 (她的一貫作風),潔莉決定獨自懷下這個孩子,朋友圈都送上滿滿祝福,準備迎接新生命的到來。沒想到,女兒一出生即被診斷出第一型糖尿病,先天自體無法分泌胰島素,終生都需要靠施打胰島素控制血糖,當時寶寶在加護病房待了很長一段時間,在醫院的細心照料下才逐漸好轉。
25年前,資訊沒那麼發達,網路也沒那麼便利,女兒的病如晴天霹靂,原本滿懷期待,以為一切就要開始好轉,沒想到老天開了一個玩笑,讓她跌了一跤,自責沒有把孩子生得健健康康,未來要怎麼跟女兒解釋這個病,剛生完寶寶那段時間,除了幾個貼心的朋友,她都不希望大家去醫院探望,看見她落寞、心痛的模樣。
她知道自己必須再站起來,與其怨天尤人,不如放下並接受這一切,讓生活趕緊回到原本的軌道上,給孩子一個身心健康的成長環境。走出低潮後,第一件事就是重新整修她的家,為了能夠隨時觀測女兒的健康情況,室內所有的隔間/門都拆除,整個家宛如一個龐大的開放空間,廁所的牆面也全部以玻璃取代,原來她們必須這麼小心翼翼地度過每一刻,假使低血糖沒有即時發現,後果真的不堪設想。
但這個設計對朋友來說很尷尬,每回到她家作客,去廁所就像在上演一場赤裸裸的真人秀,潔莉還為女兒在客廳的挑高屋頂,垂降了一個盪鞦韆,讓她體驗自由自在、毫無畏懼,翱翔在空中的感受。女兒的飲食都由潔莉嚴格控管,時時刻刻注意血糖值,不僅飯前測血糖,一天還要注射好幾次胰島素。遺傳了媽媽的活潑正向,善解人意的她,是所有人眼中的開心果,潔莉從未把自己的期望強壓在孩子身上,只希望她快樂健康長大。
女兒知道媽媽一個人辛苦扶養她,總是主動幫忙分擔家務(印象中她最愛在家門口幫媽媽洗車),這麼多年過去,我們都忘了她是一個有先天疾病的孩子,她也不覺得自己與其他同齡小孩不同,因為潔莉給了她滿滿的愛,讓她自信做自己。
有一次在她們家,不小心撞見潔莉正準備幫女兒打胰島素。那個畫面我永遠忘不了,女兒緊緊依偎著潔莉,她輕聲地說:『不痛不痛,很快就過去了』,那一針不僅打在孩子身上,彷彿也刺進了媽媽的心中。
當下我的心都要碎了,直覺反應是趕緊道歉、離開,沒想到潔莉立馬叫住我說:It's ok。那是我第一次這麼近距離,看著一個母親為孩子注射,女兒默默地坐在那裡,沒有喊一聲痛。
女兒是她生活的重心,更是她工作的動力,她的酒吧在歷經了幾次危機後,依然屹立不搖,如今是年輕世代最愛出沒的地方,店門口的空地,是滑板玩家的練習場,室內的牆面,提供給年輕藝術家一個展示的平台,那裡更是獨立音樂創作人的天堂,週末有不同的樂團進駐演出,多年下來,已成為紐約市的著名地標,一個另類的文化創意聚落。
她說這都是有了孩子之後,身體裡那股不認輸、不像逆境低頭的力量,推動著她向前,每回在網路上看到她的報導,想到這一路走來的艱苦,我打從心底佩服這個女生。
每個人都有不為人知的苦,也有自己要面對的人生難題,我常常想起在紐約的那些年,想到麗茲與潔莉,雖然自己的成就,永遠無法與她們相比,遇到再多的困難與不如意,也要抬起頭,逆風前行。
今年,剛好是胰島素一百周年,想起了潔莉的女兒,如今也過了二十幾年,隨著醫療日益進步,胰島素也增加了多種劑型筆針,變得更方便且精準,相信她能更加自信、堅強地活出繽紛的色彩。
藉由這三幅畫傳達我對她們的思念,願她平安長大,未來無論逆境順境,保有一顆純真且勇敢的心。
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【閒聊】紅眼廉航的搭乘心得與省錢攻略
雖然說年紀不小了,多年前搭過日籍廉航樂桃航空,隨著廉航越來越熱門、選擇變多,便宜的價格實在太有吸引力了,這一次前往韓國大邱,就鼓起了勇氣買下深夜紅眼時段的班機,早去晚回玩好玩滿!這次挑戰廉航深夜班機,有幾個省錢又玩得盡興的心得跟大家聊聊。
㊙️撇步1 短天數出國,開車停機場超划算
這次只出國4天,深夜時段沒有機場巴士可搭,我們選擇從家裡自行開車前往桃園機場,停車停在一航廈停車場一天只需要150元,總共600元(機場接送也要1000大洋啊!),真是個超級方便又省錢的好選擇。只要當天開車到貨運客服中心櫃台登記車號和預付費用,就會盡量安排在最方便的停車場,也有24小時接送服務喔!只要超過晚上12點就會算一日,所以半夜出發趕在12點之後停車,又可少繳一天錢囉!
停車資訊:https://www.taoyuan-airport.com/chinese/parking
㊙️撇步2 機上附屬服務不另外購買
廉價航空的機票通常都是在促銷或出清時最低,但難以彈性且是在週間需要請假多天,所以我們提早買機票僅能買到「合理價位」,這次還幸運碰到去程的颱風停飛退費,回程機票改期花了高額費用。我們選擇不買行李、不用餐點、不選座位,精準地控制飛行成本,機上是分開坐(附近),而且回程上機前有自己準備了零食和水,兩個小時的飛行時間一下就到,沒行李不需領取超級省時間,下飛機到進家門居然只花了整整一小時而已,其實非常方便。
㊙️撇步3 嚴格控制行李重量
1. 假定(?)自己會經常光顧廉航,終於飛前買了輕巧的行李秤隨身攜帶著,帶上了新的輕腳架,兩個人也只帶一卡行李箱+一個300多克的大提袋就上飛機了。
2. 短天數需要的東西不多,平時也隨時蒐集旅行組的各類清潔和保養用品,並且儲存(?)要淘汰的衣物、消耗品(牙刷等),就在國外用一次後直接丟棄,可以減輕負荷。
3. 購物要自制,我們只買需要的東西,而且不能買100ml以上的保養品(必須托運);送禮小物就選擇重量比較輕的東西(如茶包等)來購買,裝箱前把包裝盒拆掉,更省空間。
去程小資夫妻的所有隨身行李大約是8~9公斤,回程是14公斤,台灣虎航與德威航空都是每人10公斤限重,看來我們連最嚴苛的香草航空(每人7公斤)都沒問題了!下一次搭乘時,打算挑戰更輕巧的公斤數。
㊙️撇步4 抵達當日的行程安排要輕鬆可補眠
說實話,事前我一點也沒有信心第一天能夠好好地玩,焦慮地找了很多備案,事實證明果真半夜搭機還是沒有辦法睡著。最後捨棄汗蒸幕的原因是交通不熟悉、看網路評價並不夠安靜恐怕無法入睡。
抵達的第一天在機場梳洗完成後,前往24小時早餐店先填飽肚子再說,明德站的第一豆漿環境不錯,不過神智不清的我們點了過量的食物還打包帶走。之後到下榻民宿辦理登記手續和寄放行李,可惜沒空房讓我們提早進去休息,小資夫累到直接在大廳就睡著了。
當日安排輕鬆的市區小景點散步隨拍,逛逛近代胡同、公園、東城路一帶,全程都是步行隨意走動,不過在香村文化館時,小資夫再度體力不支又直接在館外的椅子上睡了一小時。
小資妻一路撐到下午大約兩點半,提早回民宿進房休息,我們就熟睡了一小時後,傍晚再出發夜景行程,當天晚上依照計畫前往Eworld和83塔看夜景,下午補過眠後精神恢復,之後一路玩到晚上就沒有問題了。
紅眼班機很省時,清晨抵達、夜晚飛離,可以玩好玩滿,但並非人人都有體力接受(小資妻樂此不疲、小資夫說再也不搭了…),抵達當日不管用什麼方式,都還是要讓自己真正”補眠”,睡醒後玩得更盡興。
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#品城記 #東莞 #肉丸
第一次見嘉昇為一碗粥贊不絕口!
碳水教父的碳水魔爪已經伸到東莞了!東莞道滘的肉丸很有名,這都不用說的啦~而我們今天不僅僅是吃肉丸本丸,既然是碳水教父帶隊,那就肯定是要吃:肉丸粥、肉丸面、肉丸咸湯圓!碳水指數直接爆表~不過話說回來,平常的食評一般都是說好吃啊、鮮甜啊、惹味啊之類的...不過這次嘉昇給這碗肉丸粥的評價,居然是用“仙氣”! ! !什麼?我還從來沒聽說過一碗粥能吃出什麼仙氣...
碳水之旅從未停,這次來到東莞道滘
道滘肉丸聞名,同時道滘肉丸粥一樣聞名
呈現“鼻涕狀”的粥底,純粹的米香,加上小顆筋道彈牙的道滘肉丸
豬肉的鮮甜和甘香立馬從嘴裡爆炸
嘉升贊不絕口,不信數一下。
店鋪名稱:道滘肉丸粥
地址:東城街道文華路樟村古典沐足對面
電話:13790441111
營業時間:週一至週日 17:00-03:00
人均:20
口味7.5 環境6.9 服務7.3
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