‼️今天就是最後一天‼️滿滿台灣味
不知道從哪個時候開始這麼雞婆
沒有錢賺 也是愛分享
讓我堅持分享的幾個理由
1.意麵有滿滿的肉燥😋😋今天才發現還可以煮成湯麵😅
2.一包$40價格合理(很多行銷泡麵都$60還沒有肉)
3.冷凍宅配‼️免運費‼️很重要
4.全公司和娘家試吃100%滿意😍😍
5.肉燥是當天現宰台灣溫體豬
6.滿千再加贈滷肉包一包(可以用3-4碗滷肉飯)
推薦必買順序
1.意麵
2.甜不辣(必須回溫後氣炸5分鐘)
3.豆乾
4.鴨翅
5.豬血糕(闆娘要求增加,也必須氣炸)
‼️闆娘的媽媽用電鍋蒸,也非常好吃‼️
滷味之類一定要稍微氣炸一下,就很像東山鴨頭一樣,再撒點白胡椒粉,齁齁,真的很享受👍
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所以我就說我很雞婆吧😆😆
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免運活動只到6/30‼️‼️今天就是最後一天‼️
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東山鴨頭氣炸鍋 在 跟著四寶媽環島旅行 Facebook 的最讚貼文
#零失敗的啤酒鴨
食材:醬油一碗、冰糖3/4碗、金牌啤酒600cc、蔥段、一隻鴨。
步驟:
1.將醬油、冰糖倒入鍋內開火至冰糖融化。
2.加入金牌啤酒、蔥段,大火煮滾。
3.將鴨放入,水滾後轉中小火,每隔15分鐘翻面,一小時後醬汁逐漸濃稠需在一旁顧,不時的翻面才不會底部燒焦。
4.約70-80分鐘後取出待涼。
5.將鴨脖子、翅膀、鴨腳放入鍋內煮熟,因醬汁很濃稠,最後成品很像東山鴨頭。
撇步:
1. 先把鴨脖子、鴨翅膀、鴨腳剁下,剩下鴨身體去做啤酒鴨,比較好煮。
2.最後20分鐘需都顧在一旁,因為太濃稠需不停翻攪,以免底部燒焦。
3.網路都說金牌啤酒玻璃罐較入味,但家裡只有金牌鋁罐裝,一樣很美味喔!
4.醬油的好壞也蠻重要的,我用的是之前全聯買一送一時‘黑豆桑’這牌子,覺得不死鹹、拿來滷真的好吃!
一鴨多吃:
❤️鴨頭、鴨翅膀、鴨腳、鴨小腿是第二批滷的,因為醬汁很濃稠,成品很像東山鴨頭,我又拿去氣炸,撒點胡椒粉,就跟外面賣的東山鴨頭一模一樣,好適合當下酒菜!
❤️片鴨:立馬看網路現學現賣,薄薄一片沾點自製甜麵醬,太好吃了!
❤️墨西哥烤鴨捲餅:好市多的墨西哥捲餅平底鍋熱一下、對切,就可以夾生菜、蘋果片、鴨肉片,孩子們都可以吃兩份,當點心、當一盤配菜都很可以!
❤️辣炒鴨肉:片鴨後剩下的鴨架剁一剁,熱鍋後放入蒜頭、薑絲、辣椒、甜麵醬、水,炒一炒,最後起鍋前放入九層塔,包準白飯一碗接一碗!
❤️醬汁千萬不要丟,留下來可以炒菜、滷肉、豆乾,完全不浪費!
原本滯銷的鴨肉,在‘’零失敗啤酒鴨‘’後成為最受歡迎的大菜!從肉到骨頭、醬汁完全都能用到不浪費,這道看起來超級厲害,重點是非常好做,幾乎零失敗。
疫情期間,沒想到媽媽都能當大廚了!
📣寶蓮~你可以繼續養鴨了,我幫鴨找出新的出路,滯銷變熱銷,疫情結束,直接煮三隻辦桌!
#學會你就是大廚
#家人一直歐漏尬ㄟ答機
#明天再煮一隻
東山鴨頭氣炸鍋 在 小田螺愛團購 Facebook 的最佳解答
商品:東山鴨頭/鴨脖子
價格:99元(1包)、179元(2包)
規格:A鴨頭、B鴨脖子
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#代購 #E
💕人氣美食必吃的滷味💕
💕精選材料採用獨家配方💕
💕秘製滷汁激發鴨脖子香氣💕
😋Q彈鴨皮扎實的鴨肉😋
😋滷汁入骨帶皮鴨脖子😋
😋入口微甜鮮香回味😋
😋真是讓人欲罷不能😋
✔氣炸鍋200度炸10分鐘更香更好吃
✔美味下酒菜馬上上桌
✔在家用餐最安心
✔吃得健康又省錢
⏰商品資訊⏰
📌數量:6入/包
📌保存:冷凍-18度C
❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
💌💌下單請留取貨點💌💌
🚪商品任意門🚪
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💙高雄屏東地區💙
🚧屏東:內埔天后宮(馬祖廟).廣濟路164號
🚧屏東:明正國中側門..大連路上
🚧高雄苓雅:(苓雅國中側門)..文橫二路上
🚧高雄左營:文水路公有平面收費停車場內..文水路
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🏠路竹:門市..倫理街5號
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🚧永康:探索教育公園..永華路
🚧新市:新市國中..民族路76號
🚧善化:善化區公所..建國路190號
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🚧同安:同安夜市(近洗車場)..同安路與大安街
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🚧佳里:佳里區公所..忠孝路5號
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🚧梅花:梅花里活動中心..安中路一段557巷25號
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🏠將軍:門市..忠興151-18號
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💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾:圖書館..光明路68號
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🏠花蓮:門市..明心街1-16號1樓
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