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#最適合減脂健身的甜點在這 🍎
#怎麼吃都不會胖的蛋糕 ⁉️
真的有怎麼吃都不會胖的蛋糕？YES～同時也是 理想店鋪 中，我最愛的 #蘋果香緹蜂蜜蛋糕，私心滿滿的五星好評 <3 #不少小夥伴吃了都跟我說讚
蘋果蛋糕一直是姊的心頭好，甜度低、層次豐、口感柔、甚至於熱量低這點根本是為了 #減脂健身 的小夥伴們量身訂做~整整一個蘋果香緹蜂蜜蛋糕的熱量才528大卡，1/4個也不過132大卡，比一碗白飯的熱量還低（258大卡），幹嘛吃飯呢？（胡說八道😂
主體是蜂蜜蛋糕，澎軟充實又細緻嫩彈，不會一壓就扁；香緹鮮奶油如空氣一般輕盈，透著甜滋滋的幸福感～大大挖一口送進嘴裡，在咀嚼中感覺蜜香、甜香將我包圍，而後有微微海鹽帶來鹹潤生津，瞬間點亮味蕾 👍
關於其他口味，姊推薦榮獲 A.A. Taste Awards 最高三星榮譽的 #東昇南瓜蛋糕 and 理想店舖的招牌 #招牌蜂巢糕
#一種對甜點的衝動
#質人星球在家裡
#scentofsense
【許心怡 #愛吃愛生活】109年4月29日 Part 2
以花蓮當地南瓜做成的「東昇南瓜蛋糕」獲得全球三大美食評鑑之一的「A.A. Taste Awards 全球純粹風味評鑑」最高榮譽三星獎牌，南瓜控的你怎麼能錯過？
今天，節目中邀請到理想店鋪的梁子昂來和大家聊聊這一得獎「東昇南瓜蛋糕」以及理想店鋪裡深藏不露的甜點。快點進來看直播。
#許心怡 #理想店鋪 #東昇南瓜蛋糕 #理想大地渡假飯店 #cindy_ifuntuan #News98 #九八新聞台
【許心怡 #愛吃愛生活】109年4月29日 Part 2
以花蓮當地南瓜做成的「東昇南瓜蛋糕」獲得全球三大美食評鑑之一的「A.A. Taste Awards 全球純粹風味評鑑」最高榮譽三星獎牌，南瓜控的你怎麼能錯過？
今天，節目中邀請到理想店鋪的梁子昂來和大家聊聊這一得獎「東昇南瓜蛋糕」以及理想店鋪裡深藏不露的甜點。快點進來看直播。
#許心怡 #理想店鋪 #東昇南瓜蛋糕 #理想大地渡假飯店 #cindy_ifuntuan #News98 #九八新聞台
鬆軟的香甜的南瓜蛋糕 — 好喝的南瓜湯，通常是用東昇南瓜煮出來的香氣。但是你知道嗎？這種美味的南瓜，不僅可以拿來作菜，還可以拿來烤蛋糕。
今天，我們要示範雙層南瓜蛋糕，它的材料很簡單，只要東昇南瓜、核桃、奶油乳酪、糖霜和翻糖，即可做出美味又漂亮的南瓜蛋糕。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/pumpkin-cake/
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所需材料：
每層南瓜蛋糕部份：
4 顆蛋
400 g 糖
200 g 核桃，磨成粉
300 g 麵粉
1 茶匙肉桂粉
1 包泡打粉
1 小撮鹽
200 g 奶油，放軟
300 g 東昇南瓜，磨成絲
奶油和麵包粉，抺在環型烤模裡
奶油乳酪醬部份：
200 g 東昇南瓜泥
200 g 奶油乳酪
30 g 糖粉
1 湯匙南瓜派香料
350 g 打發鮮奶油
糖霜部份：
250 g 糖粉
4 湯匙檸檬汁
1 滴橘色食用色素
此外：
200 g 綠色翻糖
2 個大小相同的環型烤模
作法：
1. 先準備南瓜蛋糕部份麵糊。將蛋和糖打到起泡，拌入核桃粉、麵粉、肉桂粉、泡打粉、鹽和放軟的奶油，然後拌入南瓜絲。在環型烤模裡抺上奶油，再撒上麵包粉。將南瓜蛋糕麵糊倒入環型烤模，放入上下火180 °C的烤箱中烤55分鐘。
2. 讓南瓜蛋糕冷卻約10分鐘，然後再從烤模中取出來。等待同時，來準備奶油乳酪醬。將南瓜泥、奶油乳酪、糖粉和南瓜派香料混合攪拌均勻，最後拌入打發鮮奶油。
3. 將第一個南瓜蛋糕較窄的部份朝下放在蛋糕盤上，另一個南瓜蛋糕則要倒過來放。
4. 將奶油乳酪醬填裝到南瓜蛋糕中間的空洞裡，並在上面抺一層奶油乳酪醬。
5. 倒著放上第二個南瓜蛋糕，然後同樣在中間的空洞中填入奶油乳酪醬。
6. 將糖霜的所有材料混合後，淋在蛋糕上方。將翻糖做南瓜蒂的形狀後，放在南瓜蛋糕上。
你是否一直夢想著，要烤一個看起來像真正的南瓜的蓬鬆南瓜蛋糕呢？那麼，這道食譜絶對是你最完美的選擇。快拿顆東昇南瓜，來將它變成秋天美味吧！
另外，南瓜也可以做成很美味的南瓜鹹蛋糕，這道食譜你千萬不要錯過了。https://www.yokofu.tw/pumpkin-cheese-cake/
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東昇南瓜蛋糕 在 [食記] 南投魚池~空中的魚~ 東昇南瓜乳酪蛋糕- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：空中的魚
消費時間：2015年/02月
地址：南投縣魚池鄉魚池街433號（魚池鄉農會旁）
電話：0915 519 966
營業時間：一～六 9:00~21:00
週日 11:00~18:00
每人平均價位：NT$250~350
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：阿薩姆紅茶乳酪蛋糕，東昇南瓜乳酪蛋糕
簡短心得：這是我只要有經過南投都會去購買的蛋糕，
送禮自用兩相宜，紅茶乳酪蛋糕有特色，東昇南瓜乳酪
只有冬天才有，兩種我都很喜歡
圖文網誌：https://ppt.cc/G-rw
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空中的魚乳酪蛋糕，是我只要旅程有經過南投
都一定會繞進去買的，
平常都會買阿薩姆紅茶乳酪蛋糕，
送禮自用兩相宜，請朋友吃還沒讓我失過面子，
這個冬季，最讓人期待的，就是南瓜乳酪蛋糕
等阿等，盼阿盼，終於等到了，
元旦從台南回來的時候，帶了兩盒，
結果我自己只分到～～～～一顆....你就知道他多受歡迎了
這次從高雄回來，當然還要再來包個幾盒，嘿嘿
帶了三盒，拍照的時候只剩兩盒了
重點是，還帶了一顆可愛的東昇南瓜回來...哇哈哈哈～開燻哪
東昇南瓜，外觀渾圓火紅，就像東方升起的太陽，所以取名為東昇南瓜
在乾冷的氣候生長，果肉厚實，肉質香甜，
產季在每年的十二月到隔年三月，
也就是說，這一款乳酪蛋糕，是過了這個季，就沒這一味
只能明年再相見啦
東昇南瓜乳酪蛋糕，是小圓形，一盒三顆 NT$250
還附兩隻非常可愛的叉子...不過，對我來說，叉子只是裝飾品啦，哈哈哈
有餅乾底的東昇南瓜重乳酪蛋糕，每顆約6x6x3.5公分
我一次就可以吃一顆沒問題哪
從外表可以隱約看到，裡面是有料的
嘿嘿，就說吧，叉子完全用不上阿，
一人獨享，直接拿著吃最過癮了，
入口乳酪香，南瓜香，奶香，不管啦，就是濃郁的香氣
香滑濃郁，全在嘴裡～
吃甜點會有幸福的感覺，我感受到了
特別的是，裡面有南瓜塊喔，
東昇南瓜的果肉，吃來有點栗子的口感
重點～它不甜膩喔
同事吃了一口，馬上喜歡的說想開團團購，
我呢，也打算再找時間安排個南投小旅行了，
至於可愛的東昇南瓜，目前還捨不得料理它，
讓我再放一陣子，再來報告它變成什麼美味料理喔
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