Search
家有七寶的Day1第一餐get！！一大鍋的東港飯湯15分鐘內完食啊🍲
家有一堆小孩的伙食費真的會爆表🤣尤其來了兩位很有食力的大孩子！但舅媽我早就「傳便便」東港 #飯湯懶人包等著大家😜
4包飯湯的料和水加下去，因為人太多所以再自己加一些丸子、PANG胖海鮮鱸魚塊、#菇寶寶 的菇菇們還有青菜，就成了一鍋無敵豐盛的海鮮飯湯！1包飯湯包才$55，四包才$220，再加其他的料不超過$300餵飽9.5個人，是不是史上無敵省！
然後吃飽聽著好友的金牌轉播，緊張到胃好痛啊😮💨還好我們家沒有電視台，不然我可能會緊張到生出來🙈只好帶著孩子們拼拼圖，轉移一下注意力🙊
雖然最後戴資穎沒有拿到金牌，但妳已經好棒好棒，心目中永遠的球后❤️我是台灣人我驕傲～～
鮮 生魚片專賣 的飯湯懶人包超級熱賣，我特地為大家爭取到限量的數量，需要的朋友請直接去預購，只到 8/11 晚上 11:59，8/16 統一出貨！(數量有限，如果提早預購完畢，則會提早結束）
🔗https://bit.ly/3lfSC4Z
雖然颱風沒有直接登陸，但北台灣還是有風雨，煮一鍋暖胃的海鮮飯湯躲風雨剛剛好～
魚老闆：
黑鮪魚肉臊 真空包／
.
抗疫期間，我們不僅要對外團結一致，在家足不出戶地天天當煮夫，也是在對內，讓平時不太亮相的廚具們有機會團結。（閉眼）
.
本來就愛煮但不太有時間，之前因為喜歡英國名廚 Jamie Oliver，加上自己姓郭，於是把曾經零星煮過的料理整理成了 #Kuoliver 系列持續當生活記錄。
.
但畢竟名廚只能遠目，當手邊一些小技倆密集耍完，煮到腦空時，腦子最快浮現的，還是那些過往我曾採訪過的秀異菜餚，不論大小。
.
現在，4到6月，正是黑鮪魚的產季，拿來片成如冰淇淋般入口即化、鮮腴甜美的生魚片，這爽吃經驗想必許多人都有過，但在訪過 魚老闆-達人嚴選鮮滋味 後才知道，原來黑鮪魚拿來做成魚肉臊，也好優秀。
.
來自東港、又在國外跑過漁獲相關業務的魚老闆，我曾形容他，挑海鮮時有雙如老鷹般銳利的眼，因此貨源和店內的板前料理自然是好，有多餘時間，這款魚肉臊才有機會出現，而下面照片是當時貼身採訪他的煮製過程。
.
#黑鮪魚肉臊 不管拿來拌飯拌麵、炒菜、下粗米粉湯吃、或是煮成彷彿一秒就能把你拉到林邊東港的海鮮飯湯，都對味。幾年前辦的 #鹽埕夜間散策，還曾拿來結合 阿綿手工麻糬 的大福皮，做成當晚限定的黑鮪魚肉臊鹹大福，現場驚呼連連吶！
.
下面照片是魚老闆現場示範雙人小家庭，如何只用 黑鮪魚肉臊 和 櫻花蝦，拌麵、燴絲瓜、再煎個升級版的蔥蛋，15分鐘，上菜。
.
眼看疫情仍在燒，他們貼心推出了「黑鮪魚肉臊真空包」，一包半台斤（包裝照片放留言框），約300公克，回家只需加熱即可食用，每包是350元，超級方便，可以團購宅配喔。#直接加入Line帳號 amian1108 即可宅配訂購。
.
連同 #海蝦仁 和 #手工花枝丸 都訂起來，讓廚房裡的你保持優雅，輕鬆也能跟食物一起閃閃發光。
.
#雄好呷467
