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很多時候，我們喜歡的、懷念的，只是一種老味道
老店之所以讓人喜愛，就是它的傳統啊~
https://alina00.com/wang-dumplings/
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這間讓我跟老公能一訪再訪的東湖美食，喜歡的就是這讓我從小吃到大的味道，雖然．．．水餃跟麵食的價格都因為物料上漲調漲了不少...光是水餃就從我4年前吃的一顆6元漲到現在的7元，麵食類也是每樣調漲5~10元左右。
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可偏偏，那皮Q餡料肉多汁的水餃還是讓我們好喜歡，還有榨菜 加 炸醬兩種雙拼在一起，有著豆瓣肉醬的鹹香跟榨菜的酸鹹的「雙榨乾麵」；如果單吃榨菜或炸醬可能會有點單調，2種混搭加在一起就剛好互補啦。
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#內湖 #東湖 #水餃
【 喜相逢麵館 】
🏠台北市內湖區東湖路106巷7弄3號
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🍴黃魚煨麵$380
🍴麻辣素雞$60
🍴獅子頭麵$180
🍴炸醬麵套餐$150
🍴酸辣土豆絲$50 / 寧式燻魚$150
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另一間我很喜歡的煨麵在東湖，要不是離我太遠，不然應該三天兩頭跑去吃。黃魚煨麵是招牌，去骨的半尾黃魚入口軟嫩即化且無腥，米黃色湯頭用黃魚骨、蝦、黃魚、老雪菜費時熬煮，醇香迷人，尤其老雪菜讓湯頭更有深度。
小菜力薦貌不驚人卻也是經典的麻辣素雞，我平常對素雞沒有特別喜愛，但喜相逢是我吃過最好吃的素雞，柔嫩無比，咀嚼時滲出絲絲麻香，非常順口好吃！愛吃辣的記得跟店家要辣椒醬，一小撮即香辣夠味。
其他諸如獅子頭麵、炸醬麵也是頗具水準，值得一吃的小麵館。雖以中式為主，其實店裡也有提供西式及泰式料理：牛排、燉飯、義大利麵、泰式酸辣麵⋯等，也可以提前預約無菜單的私房菜，滿特別的經營方式，看來老闆的廚藝應該是有兩把刷子才如此自信提供複合式料理。
