#2021 (07-20)
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買了一串麝香葡萄慢慢吃，好好犒賞最近累得要死的自己。
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昨天晚上跟爸爸講了電話，關心一下他打完疫苗的狀況，感覺很健康，我就安心了。後來又工作到今天早上，整個累炸睡兩個小時起來看了一下綠油油的ㄍㄆ，對眼睛好，對心情不好，所以又回去補眠。
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下午出門去辦點事情，晚上邊跟媽媽講電話邊煮晚餐，覺得自己防疫期間這兩個月來，最大的長進就是，變得可以同時處理三道菜了！然後今天這一餐是這兩個月來平均分數最高的一餐，跟大家分享我的食譜：
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1. 煎牛排，嗯就是煎牛排，但我今天烤出了史上最成功最好吃的牛排，先用電烤盤烤到三分，再進烤箱烤一下，神讚。
2. 筍絲蝦仁蠔油炒莧菜，基本上就是把昨晚燙的竹筍跟其他今天下午買的菜炒一炒，不難吃。
3. 滑蛋上湯百菇娃娃菜！看這個浮誇的名字就知道是本日重點，其實也沒有真的上湯，就是雞湯粉做基底，先把娃娃菜洗乾淨，撒一點鹽放下去蒸，旁邊爐子熱油炒薑片跟櫻花蝦，然後倒入雞湯，攪拌均勻煮開，放入雪白菇跟松本茸，加一點鹽、白胡椒、香油，試一下味道，然後一點點太白粉水下去勾芡，再加入打散的蛋液做滑蛋，關火，此時娃娃菜大概也好了，就把他加下去，我的天，簡單健康美味，湯汁拿來拌飯也是可以吃兩碗。
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整理完廚房，又開始工作工作，最近真的累炸，本來要跟朋友玩新的電腦遊戲，載完創完角色之後也都還沒空打開，就這樣繼續認真工作下去吧我沒關係的！
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P.s. 下午去買菜的時候碰到端端，開心！
