意外收到幾個私訊問我今天油飯跟紅燒肉在哪裡，噗⋯這麼多人住板橋新埔嗎🤣
我沒有要藏私啦，當然可以公開，只是這些都是我從小吃到大的懷念滋味，要說有沒有好吃到值得妳從哪邊搭捷運來買就見人見智了，但如果妳住在板橋然後真的不知道在哪又想吃的話，當然可以告訴妳🙂
🌟#無名紅燒肉
導航「板橋區裕民街90號」門牌差不多這範圍都可以，然後就是在「金滿意五金行」旁邊巷子進去（就是菜市場了），經過第一個小小小小的十字巷口後，左前方那個炸攤就是了，除了紅燒肉還有很多炸物，我主要都是買紅燒肉回家冷凍，要吃再氣炸，跟現炸一樣好吃，以前我媽只要知道我要回板橋，早上都會先來買紅燒肉回家等我，連學長也愛吃👌🏻
🌟#盤古油飯行
導航「板橋區自由路51巷18號」，若從自由路走進去，沒人擋路就是10秒會到，注意左邊有一個小岔路口，就在那個岔路口前左邊的油飯攤，正後面是金飾店，攤上就是兩大盆油飯跟一些炒米粉冬粉、蘿蔔糕芋頭糕，這攤就對了👌🏻（謝謝網友告知原來油飯攤有名字跟地址🙂）
🌟#阿益魯肉飯
這個不用多做介紹，直接Google會有很多資料可參考😆，曾經我每次回娘家都是吃阿益，吃到學長會問「可以換別的嗎？」🤪
以上不保證是人間美味，但都是我從小到大的懷念滋味，我是住在裕民街夜市長大的小孩，就算已搬離，這輩子也不會忘記這裡，並且相信自己應該會持續回來找懷念的滋味直到夜市消失或我老去😆
以上，打完字紅燒肉也剩沒幾塊了，我忙搶食去！
PS⚠️紅燒肉有三種，我按我最喜歡的順序講，第一是松阪肉部位，跟老闆娘說「洗ㄚ罵（翅仔肉）」她就明白，但9-10點前沒到基本上這部位就會賣完，再來第二好吃的是五花肉部位，最後才是瘦肉，瘦肉有時候太瘦了，吃起來會澀，前兩樣都沒了我才會委屈自己吃瘦肉🤣
松阪肉部位 在 [問題] 松阪豬肉?? - 看板cookclub 的推薦與評價
前幾天親戚送了一包松阪豬肉給我
長條狀的切片 口感滿Q脆的
請問松阪豬肉是豬的什麼部位稱呼嗎??
還是豬的品種的稱呼呢??
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.185.33.6
... <看更多>