你們有聽說了嗎?
前陣子火熱出爐的 2021年米其林必比登推薦名單
竟然有三間素食餐廳上榜 🔥
沒想到小眾的素食也能獲得評審的青睞與肯定
其中有連續第四年入選的川菜餐廳
以及首次入選,是我們第一次吃就驚呼連連的特色餐館
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以CP值為評選標準的米其林必比登推薦名單
真的很值得造訪品嚐看看呀~
抱歉週末晚上又要讓大家流口水囉 🤤
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📍 祥和蔬食料理-慶城店
[鎮江店]
地址:台北市中正區鎮江街1巷1號
電話:02-2357-0377
[慶城店]
地址:台北市松山區南京東路三段303巷7弄7號
電話:02-2546-6188
🌟推薦:臭豆腐、四神湯、水煮牛、塔香脆腸、松露松柏長青、麻醬麵
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📍 台中-曙光居蔬食料理
地址:台中市西屯區大墩十八街104號
電話:04-2329-2322
🌟推薦:非常麵、辣太極、毛苔豆腐、地瓜葉(認真的XD)
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📍 臭老闆 現蒸臭豆腐
[本店]
地址:台北市萬華區中華路二段313巷6號
電話:02-2305-2078
[二店]
地址:台北市中正區中華路二段309巷46號
電話:02-2305-2969
🌟推薦:清蒸臭豆腐(+冬粉)、麻香麵、紅醋麵
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#留言告訴我們你吃過哪一間
#或是你最想吃哪一間
#也可以跟我們分享你推薦的必點料理
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,你們有聽說了嗎? 前陣子火熱出爐的 2021年米其林必比登推薦名單 竟然有三間素食餐廳上榜 🔥 沒想到小眾的素食也能獲得評審的青睞與肯定 其中有連續第四年入選的川菜餐廳 以及首次入選,是我們第一次吃就驚呼連連的特色餐館 以CP值為評選標準的米其林必比登推薦名單 真的很值得造訪品嚐看看呀~ 抱歉週末...
「松露松柏長青」的推薦目錄:
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松露松柏長青 在 非凡電視台 Facebook 的最佳貼文
台北這間連續三年獲得,"米其林必比登推介"的蔬食川味餐廳,每到用餐時間總是一位難求。招牌菜"松露松柏長青",高山白菜心切得像髮絲一樣,根根細緻纖脆,吃來味濃香甜;另外,受到米其林評審好評的"蔬食臭豆腐",不用蔥蒜,味道依舊鮮香濃郁,一咬下孔洞噴發味美醬汁,是不少饕客指定的美味。
#非凡新聞 #米其林 #蔬食川味餐廳 #松露松柏長青 #蔬食臭豆腐
松露松柏長青 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最讚貼文
#祥和蔬食精緻料理餐飲總監Tracy以及主廚黃天賜分享川菜蔬食料理
◎11/30超級美食家:2018年獲得米其林推薦,也是榜上唯一素食餐廳,它是「祥和蔬食精緻料理」,不同於傳統印象的蔬食料理,祥和蔬食最大的特色在於運用川菜料理的手法演繹出多道有滋有味的的料理,令人驚艷!今天邀請祥和蔬食精緻料理餐飲總監Tracy以及餐廳主廚黃天賜師傅到節目中聊聊是什麼樣的起源開始做蔬食,也分享如何運用醬料、烹調方式讓蔬食可以跟四川料理結合,顛覆大眾對素食料理的印象。現場同時帶來滿滿的菜色,包括清蒸臭豆腐、塔香脆腸、水煮牛、麻辣拌麵、宮保素雞丁、松露松柏長青、三杯猴頭菇、蓉城口水雞、酸菜素肚、祥和養生湯,還有祥和無酒精啤酒,每一道都講究新鮮美味、層次分明,搭配各種不同的辛香料,絕對讓喜歡蔬食又想吃辣的朋友能吃的心滿意足。
完整訪問內容請點選影片連結
https://www.facebook.com/eatfans/videos/137930967790586/?vh=e&d=n
#吃美食也要長知識
松露松柏長青 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最讚貼文
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📍祥和蔬食料理
[鎮江店]
地址:台北市中正區鎮江街1巷1號
電話:02-2357-0377
[慶城店]
地址:台北市松山區南京東路三段303巷7弄7號
電話:02-2546-6188
🌟推薦:臭豆腐、四神湯、水煮牛、塔香脆腸、松露松柏長青、麻醬麵
📍曙光居
地址:台中市西屯區大墩十八街104號
電話:04-2329-2322
🌟推薦:非常麵、辣太極、毛苔豆腐、地瓜葉(認真的XD)
📍臭老闆
[本店]
地址:台北市萬華區中華路二段313巷6號
電話:02-2305-2078
[二店]
地址:台北市中正區中華路二段309巷46號
電話:02-2305-2969
🌟推薦:清蒸臭豆腐(+冬粉)、麻香麵、紅醋麵
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