❤️#貓少女x美食
Kitty身為鮪魚控,
今天要來跟大家分享好媽媽的松露鮪魚✨
這是全台第一瓶裝的松露鮪魚,
而且還是全台唯一歐盟認證水產罐頭工廠喔👏🏻
這個包裝超級精美,禮盒也很高級~
而且採用進口紙材,像是精品一樣,送禮超體面!
可常溫2年保存,開罐即可食用🥳
嚴選高級義大利白松露橄欖油、義大利黑松露蕈菇醬
高級松露看得見、鮪魚肉很大塊,細嫩的肉質超juicy
經典歐式風味,完美頂級享受,
這兩個高級的食材搭配在一起,
吃起來真的超級滿足又幸福🥰
Kitty拿好媽媽的松露鮪魚來做鮪魚熱壓吐司
裡面可以自己加些玉米、生菜、番茄等等
吃起來超級迷人又可口,營養又均衡😋
而且做法超簡單,連懶人都會👍🏻
好媽媽的松露鮪魚還可以做多種料理,
方便又簡單,口感獨特又美味,趕快買起來🔥
-
📍購買通路:
好媽媽官網、momo購物網
其他系列產品在全台各大通路:7-11、全聯、家樂福、愛買、大潤發、美廉社、台灣好農、蝦皮直送、揪愛購
-
📍好媽媽
✨FB: 好媽媽Howmama-東和食品
✨官網:https://www.how-mama.com.tw/
✨MOMO:https://reurl.cc/mLey57
-
#好媽媽 #義式松露鮪魚 #鮪魚 #松露 #送禮 #鮪魚罐頭 #新品 #只要好媽媽吃魚好簡單 #好媽媽鮪魚 #好媽媽義式松露鮪魚 #全台唯一歐盟認證水產罐頭工廠 #人妻生活 #人妻日常 #新手媽媽 #新手媽咪 #新手人妻 #創意料理 #煮飯 #煮飯日常 #宵夜 #料理紀錄 #料理日記 #料理
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,不同形狀的義大利麵要搭配不同醬汁 ► https://smarturl.it/ekln21 與主廚 Adrienne Cheatham 一起深入了解有關蘑菇烹飪的所有知識。 每個品種最適合的準備是什麼? 哪個可以輕鬆地換入和換出食譜? 主廚 Adrienne 會將這一切分解,為您提供在所有蘑菇努力中...
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📍抽獎方式:
🎁:抽1位送2瓶義式松露鮪魚
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*以上兩點都完成即可擁有抽獎資格!
*可重複留言3次須標記不同帳號、禁止使用人頭帳號、標記不認識的朋友or公眾人物
*此活動僅限台灣地區
*截止時間: 9/13
*開獎時間:9/14
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松露醬保存 在 Facebook 的最佳解答
你們之前問我的超簡易清爽美乃滋作法來了~(無奶蛋版本)
很多有在飲食控制人都拒醬於千里,
其實醬料本身沒有大錯,
只是坊間市售的通常含有高糖份(例如玉米糖漿)與超多化學添加物、防腐劑,
甚至是來路不明的油或是品質差的油,
吃多了真的容易造成身體負擔,
有空自己做的話當然安心很多,
每天吃「好油」的益處不用多介紹,你們應該都知道了。
📍食材
濃豆乳 150
冷壓初榨橄欖油 150
海鹽 1/2茶匙
天然楓糖漿(或其他家裡現有的糖)30g
新鮮檸檬汁 40~45g
我喜歡大蒜口味的,所以加了 1/2茶匙大蒜粉(或蒜泥1/4)
作法:
將食材全部放進容器,用打蛋器或電動攪拌器,打到乳化即可(電動的大概打十幾秒就完成)嚐一下味道看要不要酸一點或鹹一點。
也可以換成松露鹽、松露橄欖油變成奢華松露美乃滋,或是依照個人喜好加一匙黃芥末籽一起打。
保存方法與期限就跟當下使用的豆乳一樣,沒有防腐劑記得冷藏。
濃豆乳建議光泉的或是二吉軒這類真的很濃稠的來使用。
第一次製作前最好自己先嚐一小口要使用的冷壓初榨橄欖油,
已經有油耗味或是自己不喜歡的味道,就不要浪費來製成醬,沾什麼都不對勁。
松露醬保存 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
不同形狀的義大利麵要搭配不同醬汁 ► https://smarturl.it/ekln21
與主廚 Adrienne Cheatham 一起深入了解有關蘑菇烹飪的所有知識。 每個品種最適合的準備是什麼? 哪個可以輕鬆地換入和換出食譜? 主廚 Adrienne 會將這一切分解,為您提供在所有蘑菇努力中取得成功所需的知識和信心。
#療癒廚房 #菇類 #蘑菇烹飪
0:00 intro
1:06 第 1 章 - 三巨頭
1:44 白蘑菇
3:23 褐色蘑菇
4:21 波特貝勒菇
7:19 第 2 章 - 樹蘑菇
7:40 香菇
8:59 金針菇
9:37 舞茸
13:43 第 3 章 - 秀珍菇、杏鮑菇和猴頭菇,天哪!
13:58 秀珍菇
16:14 猴頭菇
17:18 靈芝
18:09 杏鮑菇
21:00 第 4 章 - 特色蘑菇
21:24 羊蹄菇
22:41 雞油菌
23:15 牛肝菌
23:46 羊肚菌
24:34 黑松露
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※台灣VOGUE隸屬Condé Nast Interculture Group,相關國外影片皆由國外授權提供給台灣使用,台灣VOGUE秉持服務網友,讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片跟中文字幕,所以在此頻道分享給大家,如果喜歡我們的頻道,請訂閱我們,我們將會持續努力帶來更多優質內容。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/6ARSpf2f6jg/hqdefault.jpg)
松露醬保存 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
這次影片製作了6種萬能調味料和4種常備菜。
因爲還在防疫居家生活的期間,能花一點時間在享受煮料理的過程中並且希望大家能夠盡情享用。每一道都是簡單又好吃,還能保存的醬料跟常備菜~所以推薦給大家囉!材料也會列在下方。
另外,上週介紹的小V鍋和平底鍋由於銷售反應熱烈超出預想中,因此有些商品出現缺貨~感謝大家的支持購買。
這商品本身就是由日本工匠一個一個手工製作的,所以很難大量生產,在日本也是常常處於缺貨狀態。根據不同顏色,預計下次進貨時間是7月31日。這次可以優先確保訂貨數量,請藉此機會從以下連結網址進行預購。
我們還是會持續使用Vermicular的產品製作簡單美味的料理,請大家記得訂閱我們的頻道喔^0^/
※謝謝大家的支持與喜愛,Vermicular IH鍋 除了海鹽白為預購品外,飛魚銀也已售罄,下次到貨日為7/30。
※再次謝謝大家的支持,松露黑與平底鍋現貨售罄,緊急調貨中,預計7/1起陸續出貨。
【影片中食譜】
1:04 鹽麴
1:31 醬油麴
2:02 不甜的韓式辣醬
3:05 , 16:55 發酵奶油
4:39 醃製菇油
10:00 大蒜味噌
10:58 炸吻仔魚
11:55 生薑味噌
12:48 吻仔魚的醬油煮
13:57 鹽鮭魚鬆
19:07 醃製菇油和炸吻仔魚的香蒜辣醬義大利麵
【影片內使用乾燥玄米纖麴】
米麴本舖 乾燥玄米纖麴 乾燥玄米麴 乾燥胚芽米麴 300g
蝦皮:https://shp.ee/xqzpeds
【影片中使用的烤魚箱】
Panasonic 烤魚機 NF-RT1000
https://shp.ee/4txfcaq
【使用Vermicular烹飪的相關影片】
用V鍋做8道菜
https://youtu.be/_sVtLBErxLE
鮭魚 mie cuit
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
油封雞珍
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
西班牙歐姆・厚切培根無水燉蔬菜鍋
https://youtu.be/s476K_OpLec
糖色洋蔥・煮豚
https://youtu.be/LKAkKWETQII
烤牛肉
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
Prelude No. 13
Chris Zabriskie の Prelude No. 13 は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/preludes/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
One Step Closer - Aakash Gandhi
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #常備菜 #萬能調味料
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/RK97msnCDms/hqdefault.jpg)
松露醬保存 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最讚貼文
超受歡迎的 #城市蔬旅 第4集來啦~
這集來到位於古都台南 具有百年歷史的蔬食餐廳民宿
保存了許多歷史痕跡以及異國元素
搭配老闆私藏的無數珍貴藝術品和洋式裝潢擺設
讓人有種置身在以前貴族家中的錯覺
重點是❗️一天只接待一組客人❗️
等於只需要$1000就能包下整層客廳公共空間及超Chill的陽台
1F身兼餐廳與伴手禮品區
餐點部分以各式異國風味呈現
也幾乎都能客製為全素或vegan
影片中介紹的有:( 💛:代表我們特別喜歡的)
10:37 新鮮有機水果時蔬沙拉
10:42 主廚特製五穀雜糧麵包
10:44 土托餘鹹粥💛
10:46 法式松露燉飯(可做全素)💛
10:48 無油少鹽蟹殼黃蘿蔔絲餅
10:50 台式正宗北港麻油綜合三杯💛
10:52 越式芙蓉春捲佐獨家異國莎莎醬
10:54 璽樓特製日式燒烤
下次前往台南旅行
如果想體驗早期歷史且東西風融合的旅宿
又想吃到超豐盛的全蔬食餐點,來赤崁璽樓包層就對了🔥
#赤崁璽樓
地址:台南市中西區西門路二段372巷10號
電話:06-224-5179
官網:https://chikan-imperial.com/index.html
🔸一間雙人房 $2000-2500(依平假日做調整)
🔸一晚只招待一組訂房客人,可獨享整層客廳空間、室外陽台等
______________________
▋合作邀約 | CONTACT
traveggo@gmail.com
▋追蹤找蔬食 | FOLLOW TRAVEGGO ON
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Taipei Vegan Map 台北捷運純素地圖 https://reurl.cc/yZ4Yr8
#素食 #蔬食 #找蔬食 #環保 #極簡
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/_lQUXYwrHoM/hqdefault.jpg)
松露醬保存 在 黑松露醬儲存及使用方法有難度?Per Te 醒您小貼士 - Facebook 的推薦與評價
保存 愛吃黑松露醬,但頭痛食用限期太短?黑松露醬開封後,要放入雪櫃雪藏,雖然一般建議開封後7~10日內要食用完畢,但店長一瓶小小的松露醬,有時會吃 ... ... <看更多>
松露醬保存 在 松露醬保存2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
請存放於陰涼乾燥處,避免熱源或陽光直射。開封後請冷藏保存並盡快使用完畢,產品中含橄欖油,低溫下會有少量乳白色絮狀結晶物,為正常現象,不影響食用。 ... <看更多>
松露醬保存 在 [問題] 想挑一罐松露醬!還有保存方式- 看板cookclub 的推薦與評價
前陣子去酒吧隨便點了一份薯條
加了20塊換成松露醬結果整個驚為天人!!!
剛好家裡有氣炸鍋,以後打算在家自製高級宵夜。
目前相中的有這幾罐:
1. URBANI TRUFFLE SAUCE
2. BIANC@NERO
3. Sacchi Tartufi
不知道有沒有板友試過推薦哪罐呢?
另外想問保存方式
如果每次都用乾淨湯匙挖的話冷藏能放多久呢?會容易壞嗎?
還是說挖之前用火烤一下湯匙會更好?或是非得分裝冷凍呢?
想買500g的如果發霉會很心痛Q_Q
感謝各位板友
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.1.134 (臺灣)
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